Jag håller just nu på att smaksätta vinäger med rosenblad och med hallon. I receptet på rosenvinäger står att det ska stå en vecka, i hallonvinägerreceptet står en månad! Är det så olika med olika smaksättningar? Hur länge brukar ni låta era stå? Hur är det med örtkryddad vinäger?
Liten trädgård i nordöstra Göteborg, zon 2.
Kika gärna in på min blogg! www.timjanoakleja.wordpress.com