Det förekommer regelbundet frågor om näringsvärde och innehåll för olika livsmedel.
Livsmedelsdatabasen vid finska folkhälsoinstitutet täcker väldigt många olika livsmedel, även sammansatta livsmedel. Tittar man t ex på potatisrätter så hittar man näringsinnehålle för följande potatisrätter:
# Potatis skalad, kokt med salt
# Potatis skalad, kokt utan salt
# Potatis skalad, storköksprodukt, skyddsgasförp.
# Potatis torkad
# Potatis, färskpotatis, kokt med salt
# Potatis, färskpotatis, kokt utan salt
# Potatis, kokt med skal, kokt utan salt
# Potatis, skalad
# Potatis, stekt i medelvärdesfett
# Potatis, stekt i smör
# Potatis, vägd med skal
# Potatis, vägd med skal, kokt med salt
# Potatis-grönsaksgryta
# Potatisbiff/-bulle på lättmjölk
# Potatischips
# Potatischips mineralsaltade
# Potatisflingor
# Potatisgrynsgröt på mjölk
# Potatisgrynsvälling på mjölk
# Potatisgrönsaksgryta morot, kålrot, blomkål
# Potatiskrokett, friterad
# Potatislåda söt
# Potatislöklåda på lättmjölk
# Potatislöklåda, matlagningscreme vegetabilisk fett 15%
# Potatismjöl/-gryn potatisstärkelse
# Potatismos på mjölk
# Potatismos på vatten, av potatispulver
# Potatismoslåda
# Potatismospulver otillrett
# Potatismoussaka, gris-nötköttfärs
# Potatispirog rågskal
# Potatisplätt på lättmjölk
# Potatisplätt på lättmjölk, låg fetthalt
# Potatisros duchesse
# Potatissallad majonnäsdressing
# Potatissallad, potatis och lök, utan majonnäs
# Potatisspenatstuvning
Livsmedelsdatabas med näringssammansättningen, Från finska folkhälsoinstitutet
30-10-2006, 13:21
