Det förekommer regelbundet frågor om näringsvärde och innehåll för olika livsmedel. Livsmedelsdatabasen vid finska folkhälsoinstitutet täcker väldigt många olika livsmedel, även sammansatta livsmedel. Tittar man t ex på potatisrätter så hittar man näringsinnehålle för följande potatisrätter:

# Potatis skalad, kokt med salt
# Potatis skalad, kokt utan salt
# Potatis skalad, storköksprodukt, skyddsgasförp.
# Potatis torkad
# Potatis, färskpotatis, kokt med salt
# Potatis, färskpotatis, kokt utan salt
# Potatis, kokt med skal, kokt utan salt
# Potatis, skalad
# Potatis, stekt i medelvärdesfett
# Potatis, stekt i smör
# Potatis, vägd med skal
# Potatis, vägd med skal, kokt med salt
# Potatis-grönsaksgryta
# Potatisbiff/-bulle på lättmjölk
# Potatischips
# Potatischips mineralsaltade
# Potatisflingor
# Potatisgrynsgröt på mjölk
# Potatisgrynsvälling på mjölk
# Potatisgrönsaksgryta morot, kålrot, blomkål
# Potatiskrokett, friterad
# Potatislåda söt
# Potatislöklåda på lättmjölk
# Potatislöklåda, matlagningscreme vegetabilisk fett 15%
# Potatismjöl/-gryn potatisstärkelse
# Potatismos på mjölk
# Potatismos på vatten, av potatispulver
# Potatismoslåda
# Potatismospulver otillrett
# Potatismoussaka, gris-nötköttfärs
# Potatispirog rågskal
# Potatisplätt på lättmjölk
# Potatisplätt på lättmjölk, låg fetthalt
# Potatisros duchesse
# Potatissallad majonnäsdressing
# Potatissallad, potatis och lök, utan majonnäs
# Potatisspenatstuvning

Oj vilken bra länk!!! Tack snälla

Tack, det var en mycket användbar länk. Det var dessutom bra indelat i grupper så det är lätt att hitta.

Tackar!

Tack för länken. Vi har lite olika behov av särskild kost i familjen så den här kommer jag ha nytta av.


/Ewa

Svenska Livsmedelsverket har en liknande databas som man hittar här :

SLV/Livsmedelsdatabasen

Här kommer ytterligare ett tips på en bra sida där man kan göra en hel del, bland annat jämföra olika näringsvärden för olika livsmedel.

Här kommer länken:

http://www.recepthjalpen.se/

//natur