| |
|
  |
 Glögg, Vilken tycker ni bäst om? |
|
|
|
|
 31-10-2006, 16:55
|
Medlem
Antal inlägg: 3 145
Medlem sedan:
20-02-2006
Medlem nr: 7 103
|
CITAT (Floppy @ 31-10-2006, 14:59) B-L-O-S-S-A....B-L-O-S-S-A...glöggen heter Blossa...*lalalalala* med russin och mandel till...det är mumma...  ...lättvinsglöggen då förståss...är inte nykterist men gillar inte alkoholen i glöggen... mmmmmm, håller med!
|
|
|
|
|
|
|
Pjater
|
31-10-2006, 17:12
|
Gäster
|
Stark glögg med russin och pepparkakor att doppa, så juligt gott
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 17:21
|
Medlem
Antal inlägg: 5 047
Medlem sedan:
29-06-2004
Medlem nr: 3 958
|
favorit nr 1 sonhustruns underbart goda hemmgjorda glögg - i övrigt får det bli en Blossa 06 (säljstart 6 november)
--------------------
Det är dumt att slänga bort en hel cykel för att det kommit in ett gruskorn i kedjan...
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 17:37
|
Medlem
Antal inlägg: 6 877
Medlem sedan:
21-04-2005
Medlem nr: 5 537
|
Blossas glögg oavsett styrka, med russin och flagad mandel Är nog det enda positiva jag kan komma på med den här årstiden 
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 17:40
|
Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 22
|
CITAT (Tezzla @ 31-10-2006, 16:56) Tycker det är för sötsliskigt. Då har du fått fel sort..  CITAT (Rapchic @ 31-10-2006, 16:58) glöggte och det är gott Ja, det finns underbara olika sorters julteer, med glöggsmak också.  Det finns även julglass, med glöggsmak, saffran, pepparkakssmak...
--------------------
Carpe Diem. Fånga dagen.
Ta ingen skit, tjejer! Grynet
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 17:51
|
Medlem
Antal inlägg: 2 458
Medlem sedan:
28-02-2005
Medlem nr: 5 087
|
CITAT (Hannele @ 31-10-2006, 18:40) Det finns även julglass, med glöggsmak, saffran, pepparkakssmak... Vilket företag gör sådan glass? Minns att Hemglass hade pepparkaksglass i halvliterspaket en gång i tiden, men ej längre tyvärr. Nu har jag bara hittat GB Sandwich med smak av pepparkaka eller lussebulle.
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 18:05
|
Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 22
|
CITAT (Castea @ 31-10-2006, 18:51) CITAT (Hannele @ 31-10-2006, 18:40) Det finns även julglass, med glöggsmak, saffran, pepparkakssmak... Vilket företag gör sådan glass? Minns att Hemglass hade pepparkaksglass i halvliterspaket en gång i tiden, men ej längre tyvärr. Nu har jag bara hittat GB Sandwich med smak av pepparkaka eller lussebulle. Björnen&Lejonet (gör även påskglass och champangeglass till nyår). Men det finns ju många små lokala tillverkare, jag tror det poppar upp ett och annat.
--------------------
Carpe Diem. Fånga dagen.
Ta ingen skit, tjejer! Grynet
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 18:10
|
Medlem
Antal inlägg: 4 474
Medlem sedan:
08-11-2003
Medlem nr: 2 552
|
Pappas hemkörda glögg är finemang...eller Blossa  Passar utmärk med pepparkakor med/utan mögelost, nötter, russin, skinkmacka eller bara som det är  Nu längtar jag...men INTE en glögg eller julmustslurk före 1:a advent!
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 18:15
|
Medlem
Antal inlägg: 8 694
Medlem sedan:
05-07-2004
Medlem nr: 4 012
|
Blossas saftglögg med russin och mandel....mmm!  Fy vad ni frestas, nu blev jag ju sugen meddetsamma! Ska nog tjyvstarta!
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 18:22
|
Medlem
Antal inlägg: 1 440
Medlem sedan:
30-03-2004
Medlem nr: 3 110
|
Dunderglögg.........helst en fjolårsflaska Två Dagars dunderglögg På allmän begäran publicerar vi om Två Dagars fantastiska glöggrecept här på Mat&Dryck. Några flaskor 5 liter svagdricka 5 skivade råa potatisar 1 paket bakjäst 1 påse nejlikor 1 påse kardemummakärnor 1 bit färsk ingefära (ca 5 cm) 1 kanelstång 1-2 paket russin (2 pkt-500g) 2,5 kilo socker Blanda allt i en tiolitershink, täck med plastfolie som du gör små hål i - och låt brygden stå i lugn och ro i rumstemperatur, minst tre veckor, gärna sex. Tappa upp på väl rengjorda flaskor med hjälp av en hävert. Var noga med att inte få med bottensatsen. Värm och njut. Göteborgspostens dunderglögg...mera info
--------------------
”Saliga äro de som inte väntar sig något alls av livet, ty de skola icke bli besvikna.”
citat från "farmor Levengood"
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 18:51
|
Medlem
Antal inlägg: 1 922
Medlem sedan:
26-05-2004
Medlem nr: 3 722
|
Jag har utvecklat en smak för äppelglögg som jag gör av mitt hemgjorda äppelvin. Bara att hinka upp vin i en gryta och tillsätta kanel, nejlika, kardemumma och ingerfära efter smak, värm försiktigt och låt det stå och dra ett tag, kanske 1/2timme. Väldigt lite extra socker behövs jmf. vanlig röd glögg som har nästan 2dl socker per liter ...  Tillbehör är överflödiga men en pepparkaka är ju alltid god ! Man kan också göra en alkoholfri varinat om man bara värmer vanlig utspädd äppeljuice i en gryta med samma kryddor ... mycket gott och värmande såhär i höstmörkret.
--------------------
Hannasgården utanför Hammenhög, i Hjärtat av Österlen. Café - Gårdsbutik - Plantskola - Trädgård Hannasgarden.se |
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 19:38
|
Medlem
Antal inlägg: 494
Medlem sedan:
26-08-2006
Medlem nr: 8 480
|
Men att ingen har nämnt vit glögg? Blossas vita starkvinsglögg, sen jag första gången smakade den kan jag inte dricka nåt annat. Och osten ska vara Kvibilles gräddädel. Mums! Däremot hoppar jag gärna över russin och mandlar, det är alldeles för mättande.
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 19:42
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan:
12-01-2004
Medlem nr: 2 682
|
här är det BLOSSA...med ... gott...börjar bli dags nu i höstmörkret och kylan mandel och russin, pepparkaka med tilltugg
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare.
Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 20:35
|
Medlem
Antal inlägg: 2 075
Medlem sedan:
28-07-2005
Medlem nr: 6 256
|
CITAT (Hannele @ 31-10-2006, 18:40) CITAT (Tezzla @ 31-10-2006, 16:56) Tycker det är för sötsliskigt. Då har du fått fel sort.. Har du något bra förslag på glögg som inte är sötsliskig? Det ska vara "kryddigt" och smakrikt men UTAN sötsliskighet. Alkohol eller ej spelar ingen roll. Och eftersom jag inte är någon storkonsument så gör det inget om flarran kostar lite. Förslag?
--------------------
Odlingzon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 20:58
|
Medlem
Antal inlägg: 1 922
Medlem sedan:
26-05-2004
Medlem nr: 3 722
|
CITAT (Tezzla @ 31-10-2006, 21:35) CITAT (Hannele @ 31-10-2006, 18:40) CITAT (Tezzla @ 31-10-2006, 16:56) Tycker det är för sötsliskigt. Då har du fått fel sort.. Har du något bra förslag på glögg som inte är sötsliskig? Det ska vara "kryddigt" och smakrikt men UTAN sötsliskighet. Alkohol eller ej spelar ingen roll. Och eftersom jag inte är någon storkonsument så gör det inget om flarran kostar lite. Förslag? Hade du läst mitt inlägg ovan hade du hittat svaret !!! Äppelglögg på vin eller must/juice !! Mycket kryddor och inte så mycket socker.
--------------------
Hannasgården utanför Hammenhög, i Hjärtat av Österlen. Café - Gårdsbutik - Plantskola - Trädgård Hannasgarden.se |
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 21:09
|
Medlem
Antal inlägg: 2 075
Medlem sedan:
28-07-2005
Medlem nr: 6 256
|
CITAT (Gurkan @ 31-10-2006, 21:58) CITAT (Tezzla @ 31-10-2006, 21:35) CITAT (Hannele @ 31-10-2006, 18:40) CITAT (Tezzla @ 31-10-2006, 16:56) Tycker det är för sötsliskigt. Då har du fått fel sort.. Har du något bra förslag på glögg som inte är sötsliskig? Det ska vara "kryddigt" och smakrikt men UTAN sötsliskighet. Alkohol eller ej spelar ingen roll. Och eftersom jag inte är någon storkonsument så gör det inget om flarran kostar lite. Förslag? Hade du läst mitt inlägg ovan hade du hittat svaret !!! Äppelglögg på vin eller must/juice !! Mycket kryddor och inte så mycket socker. Jag har läst men eftersom jag bara dricker ett par glas/koppar glögg per år så tänker jag inte ställa mig och GÖRA glögg. No way!
--------------------
Odlingzon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 21:19
|
Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 22
|
CITAT (Tezzla @ 31-10-2006, 21:35) Har du något bra förslag på glögg som inte är sötsliskig? Det ska vara "kryddigt" och smakrikt men UTAN sötsliskighet. Alkohol eller ej spelar ingen roll. Och eftersom jag inte är någon storkonsument så gör det inget om flarran kostar lite. Förslag? :) Jag får kanske återkomma om en månad... det var för ett år sedan sist. Men Blossas trestjärniga starkvinsglögg är inte så sliskiga och dessa årgångsglögg är också bra; ett år med äppelsmak, i år lingon. Billigaste mindre söt glögg gör du på gammeldags vis själv; en flaska rödvin, kryddor (och socker efter smak). Nu värmer jag faktiskt glögg, pepparkakor + ädelost till maken, förra årets flaska... Kunde inte läsa mer här  Glögg
* 1 helflaska billigt rödvin
* 7 bitar kanel
* 20 st kryddnejlikor
* 1 bit ingefära
* 1 tsk krossade kardemummakärnor
* 1 pomeransskal
(ca 1-2 dl strösocker)
--------------------
Carpe Diem. Fånga dagen.
Ta ingen skit, tjejer! Grynet
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 21:36
|
Medlem
Antal inlägg: 1 026
Medlem sedan:
10-05-2006
Medlem nr: 7 630
|
Jag dricker glögg även kalla sommarkvällar i bussen.. mums.
Glömde ju säga det att en liten skvätt päroncognac i glöggen gör den underbart god.
--------------------
Att förklara är svårt men jag vet ändå vad min hjärna tänker...
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2006, 22:22
|
Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 22
|
CITAT (faith @ 31-10-2006, 15:11) Vilken glögg tycker ni är godast?
Och vad har ni till glöggen när ni bjuder på detta? Jaha, skulle väl egentligen firat halloween idag, men blev tokig av att läsa här... Det är nog årets första glögg som smakar bäst.  Fjolårets flaska vanlig Blossa, skulle inte ha köpt själv, present från svärfar + Kvibille ädel.
--------------------
Carpe Diem. Fånga dagen.
Ta ingen skit, tjejer! Grynet
|
|
|
|
|
|
|
|
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|
