Jag funderar lite över makrillens bruna kött som finns på sidorna. Nån som vet vad färgen kommer från? När rudan var ett yngel ville han inte äta det bruna men nu schlinker det ner utan problem. Kan passa på att fråga en annan sak, äter ni makrillens skinn? Jag har börjat äta mer makrill på senare tid, påverkad av omega-3-fettsyrepropagandan. Det skall ju bara vara SÅ nyttigt.