Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Blåbär, Tips efterlyses
          Marcus S
          Inlägg 05-07-2003, 19:56
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 21
          Medlem sedan:
          09-03-2003
          Medlem nr: 872



          Nu har jag plockat den första litern blåbär. biggrin.gif
          Och undrar om det finns några riktigt fina tips på vad man kan använda dem till, för någon hejare i köket är jag då inte, och kan bara komma på paj och EN slags kaka. Så allt är av intresse. tongue.gif


          --------------------
          Marcus, zon III-IV
           
          Citera
          *Felix matte*
          Inlägg 05-07-2003, 22:31
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 14 005
          Medlem sedan:
          27-11-2002
          Medlem nr: 429



          Blåbär sägs ha en läkande effekt på det mesta vad gäller tarmregionen
          och immunförsvaret så mitt råd är att du fryser ned bären och tar en lagom dos varje dag, året om. wub.gif
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 06-07-2003, 09:57
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          Finsk blåbärspaj

          gör man på vanlig vetedeg i långpanna. Som en pizza ungefär...
          Blanda ca ½-1 dl strösocker och ca 1 msk potatismjöl och strö över bären, så de inte saftar av sej och rinner.
          Överblivna blåbär kan du frysa som de är - och göra färsk paj på julafton!?
          ----------
          "en lagom dos varje dag"
          Ja, blåbär är väldigt nyttiga. Bästa magmedicinen,
          eftersom den kan återställa både sura- och basbalansen.
          Varje dag är dock inte nödvändigt, utan just när man har magbesvär.


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          *Felix matte*
          Inlägg 07-07-2003, 16:52
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 14 005
          Medlem sedan:
          27-11-2002
          Medlem nr: 429



          CITAT (Hannele @ 06-07-2003, 10:57)
          .
          Varje dag är dock inte nödvändigt, utan just när man har magbesvär.

          Det håller jag med om Hannele, men....
          Immunförsvaret kan man stärka genom dagligt intag och då skall det vara färska el. frysta ej tillagade bär
           
          Citera
          Christoffer
          Inlägg 07-07-2003, 18:18
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 2 616
          Medlem sedan:
          28-11-2002
          Medlem nr: 439



          Torkade blåbär MOT diarré
          Färska blåbär FÖR diarré
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 08-07-2003, 07:22
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          "då skall det vara färska el. frysta ej tillagade bär"

          Blåbärskräm skadar aldrig!


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          Nina H
          Inlägg 10-07-2003, 22:36
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 323
          Medlem sedan:
          29-03-2003
          Medlem nr: 1 008



          Frys in lite blåbär (med lite, lite socker för smakens skull) och sedan en riktigt kulen vinterdag tar du fram några nävar och lägger i en skål, ljummar lite mjölk och häller över. Vänta tills mjölken blivit kall av blåbären och vice versa. Blunda och ät och låtsas att du sitter på farstutrappan en ljummen julikväll......
           
          Citera
          lolo
          Inlägg 10-07-2003, 22:41
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 1 130
          Medlem sedan:
          19-11-2002
          Medlem nr: 382



          Hej! Ett suveränt gott tips är att ta kokt blåbärssylt till fil/mjölk med flingor/müsli på morgonen! En perfekt start på dagen! Blandar man hallon och blåbär och kokar det får man drottningssylt - underbart gott till t.ex. pannkakor och glass! Man kan också prova göra blåbärsglass/milkshake med blåbärssmak. MUMS!

          /Ann-Louise


          --------------------
          Ann-Louise zon 5


          "Fyll inte livet med år utan åren med liv"
           
          Citera
          Kajsa H
          Inlägg 13-07-2003, 19:07
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 56
          Medlem sedan:
          18-11-2002
          Medlem nr: 377



          Prova att lägga en näve färska blåbär i frukostgröten precis innan den blir klar. Gott och magen blir glad!
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 14-07-2003, 12:25
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          Hur mycket blåbär orkar ni plocka??
          En ½ dl blåbär per dag blir nästan 20 liter!


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          Tittiluringen
          Inlägg 16-07-2003, 18:35
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 237
          Medlem sedan:
          24-04-2003
          Medlem nr: 1 230



          20 liter plockar man lätt om man har bra blåbärsställen. Själv ÄÄÄÄÄääälskar jag att plocka bär, men gillar inte att ta hand om dom efteråt så jag skänker bort dom till mamma.

          hon muttrar dock över alla blåbär.... blåbärssylt håller tydligen inte så länge så det är ingen ide att göra storkok.

          blåbärslikör? Boktips: Sannas Likörbok. ev knepig att få tag på då jag vet den gått på Rea men den kanske kan beställas?

          om du hittat blåbär nu så ska jag ut och kolla i morron, kanske har dom hunnit mogna här oxå tongue.gif

          Kram på er Allla!
          Tittiluringen wub.gif
           
          Citera
          Richard_D
          Inlägg 18-07-2003, 09:37
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 14
          Medlem sedan:
          07-07-2003
          Medlem nr: 1 863



          Om man har kvar lite blåbär i frysen är detta en perfekt efterrätt. Det verkar kanske lite underligt att blanda blåbär med kola och citrussmak, men det blir en väldigt spännande kombination. Receptet kommer från ICAs Buffé-tidning:

          (Styck)frysta blåbär, ca 200 g

          Sås:
          1 dl vispgrädde
          1 dl mjölk
          1 dl sirap
          1 dl strösocker
          strimlat skal av 1 citron
          lite vispad grädde (att servera till)

          Blanda grädde, mjölk, sirap och socker i en vid kastrull.
          Låt det koka tills den tjocknar, ca 15 minuter. Rör i citronskalet.
          Servera de frysta bären med den heta sasen och en klick grädde.

          Men färska bär tycker jag man skall äta som de är med mjölk eller göra en saftigt god paj!

          Richard
           
          Citera
          Mi70
          Inlägg 04-08-2003, 08:52
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 521
          Medlem sedan:
          17-07-2003
          Medlem nr: 1 914



          Varför inte blåbärsmuffins, använd färska bär och ploppa ner dem i muffinsen då du fyllt den med smet! Ett tips är att laga blåbärssylt och frysa ner den, inga tillsatser behövs och den håller så länge du önskar! Ta fram en bytta i taget och förvara i kylskåpet.
           
          Citera
          Hasse_h
          Inlägg 04-08-2003, 09:04
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 1 084
          Medlem sedan:
          17-03-2003
          Medlem nr: 933



          Pajer eller kakor i all ära, men det finns inget som slår en deciliter färska (eller ljumma upptinade) blåbär i filen eller youghurten på morgonen.... tongue.gif
           
          Citera
          ÅsaF
          Inlägg 04-08-2003, 12:02
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 481
          Medlem sedan:
          30-05-2003
          Medlem nr: 1 565



          Blåbärspannkaka i långpanna är smaskens. Har tyvärr inget bra recept men det går säkert att söka fram något på nätet eller i nån kokbok.
           
          Citera
          faltrion
          Inlägg 04-08-2003, 18:47
          Länk hit: #16


          Gäster






          CITAT (Tittiluringen @ 16-07-2003, 19:35)
          hon muttrar dock över alla blåbär.... blåbärssylt håller tydligen inte så länge så det är ingen ide att göra storkok.

          blåbærsyltetøy holder jo veldig lenge, men du må jo koke det og bruke konserveringsmiddel :)
           
          Citera
          Magdalena
          Inlägg 06-08-2003, 10:57
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 142
          Medlem sedan:
          24-02-2003
          Medlem nr: 813



          Fick tips om att göra blåbärsvinäger - dvs lägga blåbären i en flaska och fylla på med vinäger/ättika. Har inte försökt själv, låter spännande....


          --------------------
          Hönan Agda
           
          Citera
          Brandklipparen
          Inlägg 28-01-2004, 09:34
          Länk hit: #18


          Medlem
          Antal inlägg: 107
          Medlem sedan:
          28-01-2004
          Medlem nr: 2 731



          Goddag.
          Det här är inget recept, men jag brukar äta gröt på morgonen och brukar då blanda i lite färska eller frysta blåbär. Det är jättegott, speciellt om man är trött på söta sylter.


          --------------------
          Robin
          Örebro
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 01-09-2025, 00:48
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon