Medlem
Antal inlägg: 544
Medlem sedan: 06-03-2007
Medlem nr: 9 233
Hej. Jag har satt grönkål o jag har läst mig till att de är väldigt nyttiga men hur gör ni kokar ni eller råa som ni ser så är det första gången så jag skulle bli så tacksam om nån kunde ge mig råd o recept.
Medlem
Antal inlägg: 8 486
Medlem sedan: 19-03-2007
Medlem nr: 9 409
mm jag älskar att göra långkål till jul eller innan också för det är så himla mums. Här är länk till ett recept... Har du bild på dina grönkålisar, tycker mina ser lite puttiga ut...
Medlem
Antal inlägg: 71
Medlem sedan: 22-05-2007
Medlem nr: 10 613
En sallad med rå grönkål som jag tycker är jättegod: Hacka grönkålen ganska fint. Jag tycker det är lite sticksigt om det är för grova bitar. Blanda i russin och hackade hasselnötter efter tycke och smak. "Bind ihop" med citronyoggi som dressing så det håller ihop lite. Har alltid den här salladen på julbordet.
Medlem
Antal inlägg: 1 443
Medlem sedan: 02-03-2007
Medlem nr: 9 179
min grönkål har snigeljävlarna gått hårt åt i år, har jag tur är där 5 stånd bland 100 som är någorlunda stora. långkålen brukar jag krydda upp lite chile, typ jalapeno. vill man vara lite crossover i köket så kan man ta långkålen och använda när man käkar tortillas.
Medlem
Antal inlägg: 2 425
Medlem sedan: 12-06-2007
Medlem nr: 10 996
Jag satte lite på skoj bara en Purpurkål, den är nog som vanlig grönkål, utom i färgen...den har vuxit sig jättestor. Man kan väl förvälla den lite lätt och frysa in eller?
Medlem
Antal inlägg: 544
Medlem sedan: 06-03-2007
Medlem nr: 9 233
Tack för tipsen, mina har växt bra under duk, nu har vi ju inte problem med sniglar här uppe o de har ju inte regnat så mycket ,de är ju alltid kul med nåt nytt att odla.
Medlem
Antal inlägg: 544
Medlem sedan: 06-03-2007
Medlem nr: 9 233
CITAT (skogstroll @ 25-07-2007, 16:15)
mm jag älskar att göra långkål till jul eller innan också för det är så himla mums. Här är länk till ett recept... Har du bild på dina grönkålisar, tycker mina ser lite puttiga ut...