Min mor gjorde på sin tid ett snabbakat saffransbröd. Har inte receptet, men det var en bakpulverbaserad smet som man skedade ut i bullformar. Suckat eller mandelmassa kan ha ingått, liksom pärlsocker ovanpå.
Ringer det några klockor i era receptsamlingar, så vore jag oerhört tacksam om någon kunde publicera receptet här!