Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Sill i ättika, Hur lång hållbarhet?
          GunBritt
          Inlägg 18-12-2007, 11:42
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 25
          Medlem sedan:
          22-04-2003
          Medlem nr: 1 216



          Hur länge håller egentligen inlagd ättikssill? Kan jag göra steka och lägga in sillfileerna idag och servera på julaafton?
          undarar GunBritt
           
          Citera
          KURT
          Inlägg 18-12-2007, 12:00
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Ja den håller 1 vecka, men inte så mycket längre.
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 19-12-2007, 16:20
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          Vadå steka? Det ska man väl inte göra. Jag sköljer den och låter den ligga i kallt vatten ett par timmar sen
          kokar jag lagen och låter den svalna innan jag häller den över den skurna sillen som jag varvat med sillkryddor, rödlök och morotsslantar i en burk. Den håller nog en vecka fast här tar den slut mycket fortare hahaha. Tänkte lägga in min sill på fredag då får den ett par dagar att gotta till sig.


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Mollis
          Inlägg 19-12-2007, 17:25
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 425
          Medlem sedan:
          12-06-2007
          Medlem nr: 10 996



          Jag tror att Gunbritt menar vad jag som bor på östkusten kallar Ättikströmming, dvs stekt strömming inlagd i ättika o lök, jättegott!
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 21-12-2007, 15:18
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          Ja det är ju också mums. smile.gif


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          GunBritt
          Inlägg 27-12-2007, 12:15
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 25
          Medlem sedan:
          22-04-2003
          Medlem nr: 1 216



          Tack för svaren. Och: ja, jag menar ättikströmming- Men jag är skånska och här heter strömmingen sill. Och den ättiksinlagda är mycket god.
          Gunbritt
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 01-09-2025, 05:30
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon