Frukt- och b�rtork - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Frukt- och b�rtork, N�n som testat det?

nilla Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-08-2003, 19:25 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 530 Medlem sedan: 05-05-2003 Medlem nr: 1 330	Hej! Funderar p� att skaffa en svamptork f�r att kunna ta r�tt p� alla gr�nsaker som v�nligen v�xer upp... n�n som har erfarenhet av s�na? Blir smaken bra? T�nkte framf�rallt torka till soppor etc. Nordica verkar vara den billigaste, har jag sett p� n�tet. N�n som sett en s�n n�nstans i butik i Stockholm? ... var inne i fem aff�rer idag och med tanke p� v�rmen skulle jag ju g�rna hitta r�tt direkt Gunilla

Svar (1 - 6)

Pher Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	02-08-2003, 15:00 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 140 Medlem sedan: 09-06-2003 Medlem nr: 1 649	Har du n�gon l�nk till torkaren s� man f�r se hur en svamptork ser ut?

nilla Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-08-2003, 22:58 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 530 Medlem sedan: 05-05-2003 Medlem nr: 1 330	Jepp- http://www.obhnordica.se/svamptork.htm Verkar ju ganska anv�ndbar. Gunilla

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	03-08-2003, 05:36 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	Vad jag har sett s� finns det bara Nordica och Evermat p� den svenska marknaden. Evermat (http://www.svampkonsulent.nu/evermat/evermat.htm) �r klart b�ttre men kostar ocks� minst 1500 kr. Ett problem jag h�rt talas med Nordica �r att den kan ha alltf�r h�g temperatur (temperaturen b�r inte g� �ver 50 grader). N�r det g�lller svamp s� b�r egenligen de flesta torkas (undantaget smakstarka svampar som tex kantarell) , speciellt soppar vinner mycket p� att torkas. Man koncentrerar d� smaken och de f�r ocks� b�ttre konsistens, tex sandsoppen som knappast g�r att �ta om den inte torkas. Men jag tror att det �r b�ttre att bygga en egen tork, Evermat och Nordica klarar inte heller speciellt stora volymer. Det �r ganska l�tt att bygga en egen svamptork: http://www.utsidan.se/mat/kokbok/tork.html

BELLA Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	03-08-2003, 08:22 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 64 Medlem sedan: 30-12-2002 Medlem nr: 517	Det g�r ju faktiskt att anv�nda annat �n en tork! Tidningspapper �r gratis och det funkar j�ttebra till svamp. Anv�nde �ven en s�n h�r korg i 3 avdelningar man h�nger, framf�r kakelugnen. Gick �x� bra! Harebra! -------------------- ~BELLA ~

nilla Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	03-08-2003, 09:28 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 530 Medlem sedan: 05-05-2003 Medlem nr: 1 330	Tack f�r tipsen! Sj�lvbygget ser ju inte allt f�r sv�rt ut. Jag t�nkte torka vinb�r och gr�nsaker, kanske kan det funka med det ocks�. Gunilla

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	04-08-2003, 18:04 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	CITAT (BELLA @ 03-08-2003, 09:22) Det g�r ju faktiskt att anv�nda annat �n en tork! Tidningspapper �r gratis och det funkar j�ttebra till svamp. Anv�nde �ven en s�n h�r korg i 3 avdelningar man h�nger, framf�r kakelugnen. Gick �x� bra! Harebra! Svampar som �r l�tta att torka (tex svart trumpetsvamp och trattkantareller) g�r det ju bra att sprida ut p� tidningspapper, �tminstonde om man har mindre m�ngder. Men �ven d� kan det vara bra att k�ra n�gon timme med kupp�v�rmare p� dem f�r att snabbt ta bort det mesta av fukten.

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 18-08-2025, 16:26

S�kresultat f�r