Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Plockning, Hur att plocka olika kryddväxter?
          truespin
          Inlägg 24-06-2008, 12:03
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1
          Medlem sedan:
          24-06-2008
          Medlem nr: 16 974



          Hej

          Vi köpte några kryddväxter några veckor sedan på ICA som vi har planterat i krukor. Nu borjar de bli riktigt stora och vi vill använda det i matlagningen. Hur ska man plocka av bladen för att kryddväxterna ska forsätta att växa och må bra? Hur ofta kan man plocka från växterna?

          Vi har följande kryddväxter:

          Vanliga Basilika
          grekisk Basilika
          thai Basilika
          organo
          mynta

          Tacksam för svar

          Andreas
           
          Citera
          CillaM
          Inlägg 24-06-2008, 20:44
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 3 419
          Medlem sedan:
          21-01-2005
          Medlem nr: 4 901



          Normalt sett så tar jag och klipper av några grenar, sköljer noga. Plockar bladen från grenarna och använder.
           
          Citera
          Kee
          Inlägg 24-06-2008, 23:29
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 486
          Medlem sedan:
          28-10-2007
          Medlem nr: 13 014



          Vad är poängen med att skölja bladen?


          --------------------
          Balkongodlare och skogsträdgårdsidealist
           
          Citera
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 25-06-2008, 08:50
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 18 595
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          Det beror ju på vart man odlar, odlar man ex. basilika i inglasat uterum så sköljer jag inte bladen. Skördar jag däremot från kryddlandet ute i trädgården så kan det ju finnas jord på växtdelarna, grannarnas katter kanske har använt delar av landet som toalett etc.

          Själv skördar jag basilika genom att nypa av topparna då grenar de sig fint.

          Hur mycket man kan plocka beror på hur stora växterna är. Är det fleråriga växter typ oregano och mynta och man vill ha dem ute i trädgården så skördar an ju mindre de första åren än vad man kan göra efter 10år eller så då det blivit rejäla plantor. (OBS! tänk på att en mynta som trivs kan sprida sig ganska ogräsartat)

          Redigerat av Åsa, mälardalen zon 2: 25-06-2008, 08:50


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera
          Sussie F-Flower
          Inlägg 25-06-2008, 10:09
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 3 217
          Medlem sedan:
          25-03-2008
          Medlem nr: 14 814



          CITAT (Kee @ 25-06-2008, 00:29) *
          Vad är poängen med att skölja bladen?



          För att få bort ev olika sorter av Clostridium-bakterier samt Bacillus cereus kanske... ...och så damm förståss...

          I alla fall för mig gäller detta.
           
          Citera
          CillaM
          Inlägg 26-06-2008, 21:37
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 3 419
          Medlem sedan:
          21-01-2005
          Medlem nr: 4 901



          Alla kryddor och örter som är köpta i krukor på typ, ICA eller annorstädes ska man alltid skölja innan förtäring. Man vet aldrig vilka 'gifter' som kan finnas på bladen.
           
          Citera
          Kee
          Inlägg 27-06-2008, 10:16
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 486
          Medlem sedan:
          28-10-2007
          Medlem nr: 13 014



          Okej missade att plantorna kom från ICA i det här fallet. Förutsatte att det var frösådder dumt nog. Nåväl mina frösådder brukar jag inte skölja och det har inte föranlett någon dålig smak eller sjukdom. Det är så smidigt när man sitter på balkongen redan och äter att bara plocka lite direkt från lådan och lägga på maten...


          --------------------
          Balkongodlare och skogsträdgårdsidealist
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 08-08-2025, 01:45
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon