Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > cheesecake, snabbvariant i mikron
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 20-07-2008, 14:15
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 18 595
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          Som Margaretakaka detta år blev det en Cheesecake med hallon.

          kakbotten:
          100g smör
          200g Digestivekex
          3/4tsk kanel

          Fyllning:
          3 ägg
          1 1/2dl strösocker
          200g philadelphiaost
          0,5-1tsk vaniljsocker
          rivet skal av 1 citron
          2dl creme fraiche

          Smält smöret i en pajform av glas eller porslin det tar ca 1/2-1min i mikron.

          Smula sönder kexen i matberedare eller lägg kexen i en plastpåse och ex. krossa dem med en kavel som man bankar på påsen. blanda med kanelen. Blanda matfettet och smulorna och tryck ut degen till ett pajskal i pajformen. Tillaga ca 3min på högsta effekt.

          Blanda ihop ingredienserna till fyllningen (man får slätast smet ifall man blandar ner äggen sist). Häll fyllningen i pajskalet och grädda i 8-10min på högsta effekt. Sänk effekten ifall det bubblar över pajskalet. Om man har en gammal mikro utan snurrplatta kan man vrida formen några gånger under gräddningen.

          Låt kakan kallna och servera med bär eller frukter.


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera

          Inlägg i den här tråden
          Åsa, mälardalen zon 2   cheesecake   20-07-2008, 14:15


          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-07-2025, 17:01
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon