i en paj , har jag just avnjutit. Det var riktigt gott. Strimlade mycket mangold(då den krymper mycket) Kokade den ett kort tag, hällde upp i durkslag och kramade ur. Blandade 400gr rumsvarm Fetaost, lite creme fraich, och liten bit fårost. hällde i mangolden då den svalnat och blandar ordentligt.
hällde blandningen i ett pajskal, strödde över lite solroskärnor, kunde ha gått lika bra med pinjekärnor.
gräddade i 200gr i ca 25 minuter...eller tills den är lagom gyllene.
Till det en lätt sallad... supergott!!
Redigerat av MayaLisa: 12-08-2008, 17:12
--------------------
************************* Roslagen zon 3-4
Det är själva resan som är livet! Då du kommit ända fram så är det slut...
|