Mina köttbullar använder jag nötfärs, lite fläskfärs och river lika mängder med morötter, palstarnacka, lite purjolök, lök, vitlök, ströbröd, ägg, mjölk och salt/peppar. De blir oftast otroligt goda och jag funderar på att prova ha i rödbetor och/eller kokt ris samt pepparrot. Någon som provat det?
mvh
Steven
|