|
|
  |
Vad ska du ha till middag idag?, Förslagstråd till vardagsmat |
|
|
|
11-01-2009, 18:40
|

Medlem
Antal inlägg: 4 173
Medlem sedan: 28-09-2003
Medlem nr: 2 369

|
Ibland blir man ju bara så jäkla trött på det här med middagsmat-man har varken tid eller lust.  Och ibland önskar man att man kunde komma på nåt lite mer avancerat men ändå snabbt och lättlagat - men fantasin tryter.  I den här tråden kan du skriva vad du ska ha till middag till nytta för dig själv och alla andra!  Inga recept, de kan läggas i recepttråden. Jag börjar: Fläskpannkaka och lingonsylt har jag haft idag
--------------------
MVH Maggan Bor och odlar i zon 1 NÖ Skåne 
|
|
|
|
|
11-01-2009, 18:56
|

Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250

|
Kassler, stuvad spenat och potatis.
--------------------
Camilla zon 2-3
Ett gott skratt förlänger munnen.
|
|
|
|
|
11-01-2009, 19:43
|

Medlem
Antal inlägg: 2 882
Medlem sedan: 03-11-2007
Medlem nr: 13 081

|
Lasagne ( tog tid, men blev många matlådor på köpet...?
--------------------
------------------------- Södra Norrlands kust- och inland. Zon 4
|
|
|
|
|
11-01-2009, 20:50
|

Medlem
Antal inlägg: 217
Medlem sedan: 30-01-2008
Medlem nr: 13 845

|
Idag blev det en Tex Mex gryta, hittade receptet i en av kokböckerna man kan köpa med Expressen. (USA) Det var nötkött, pressad vitlök, chilipulver, spiskummin och oregano. Skär köttet i små bitar, blanda med kryddorna och bryn i lite olja, häll på vatten och sjud i ca 30min. Häll på lite soja och matlagningsgrädde blandat med nån matsked mjöl och låt sjuda några minuter till. Servera med tomat, majs, gucamole (avokado blandat med citron) och ugnsbakade potatisklyftor. Och just det, man skulle smula över lite nacho-chips också.
|
|
|
|
|
11-01-2009, 20:54
|

Medlem
Antal inlägg: 895
Medlem sedan: 17-02-2008
Medlem nr: 14 105

|
Pasta och kasslerskivor med champinjoner, körsbärstomater och ost. In med hela rasket i ugnen medans pastan kokar.
Snabbt, enkelt och gott
Redigerat av henriks: 11-01-2009, 20:57
--------------------
|
|
|
|
|
11-01-2009, 20:58
|

Medlem
Antal inlägg: 3 894
Medlem sedan: 24-05-2004
Medlem nr: 3 702

|
CITAT (henriks @ 11-01-2009, 20:54)  Pasta och kasslerskivor med champinjoner, körsbärstomater och ost. In med hela rasket i ugnen medans pastan kokar.
Snabbt, enkelt och gott Va´ gott!! Tack för inspiration! Älskar pasta och det är mycket längesen jag åt kassler, så detta ska bli min middag nästa helg! Hur stark ugnsvärme hade du?
--------------------
|
|
|
|
|
11-01-2009, 22:18
|

Medlem
Antal inlägg: 6 847
Medlem sedan: 26-05-2004
Medlem nr: 3 723

|
Stekt färskt fläsk med ingefära och blomkålsmos! Mmmmmm..... Anki
--------------------
Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :) Huserar på södra Öland mitt album
|
|
|
|
|
11-01-2009, 23:33
|

Medlem
Antal inlägg: 3 077
Medlem sedan: 01-05-2005
Medlem nr: 5 640

|
Rolig tråd Maggan. Enkel o god husmanskost är toppen. Jag ska ha steksill, potatis o löksås till middag i morgon. Tack för tipsen alleredan. Det blir nog flera nya rätter i veckan. Ska bara handla lite till dem först. Anki: Gör du blomkålsmos som vanligt potatismos ........ fast med blomkål förstås?
Trevlig matvecka där ute i landet!
--------------------
Balkong- och frilandsodling i zon 3
|
|
|
|
|
12-01-2009, 08:41
|
Medlem
Antal inlägg: 13
Medlem sedan: 02-01-2009
Medlem nr: 20 303

|
Det blir tunnbrödsrulle med extra grönsallad till, lätt att göra och går fort...
|
|
|
|
|
12-01-2009, 09:57
|

Medlem
Antal inlägg: 6 847
Medlem sedan: 26-05-2004
Medlem nr: 3 723

|
CITAT (zissi @ 11-01-2009, 23:33)  ................Anki: Gör du blomkålsmos som vanligt potatismos ........ fast med blomkål förstås?
Trevlig matvecka där ute i landet! Ja ungefär fast med en större klick smör i och sen lite grädde för att få den rätta konsistensen. Kör det med stavmixern. Anki
--------------------
Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :) Huserar på södra Öland mitt album
|
|
|
|
|
12-01-2009, 11:54
|

Medlem
Antal inlägg: 2 677
Medlem sedan: 16-10-2006
Medlem nr: 8 727

|
Stora citron- och persiljekryddade frikadeller kokade i krossade tomater, en buljontärning, mycket stekt lök och pressad vitlök och en klick ajvar. Färsk pasta och broccoli till. Mycket latare att koka frikadeller i en kvart än att steka köttbullar
--------------------
Trädgården blir aldrig klar, men vissa dar känner jag mig rätt färdig
|
|
|
|
|
12-01-2009, 12:19
|

Medlem
Antal inlägg: 8 776
Medlem sedan: 24-05-2008
Medlem nr: 16 329

|
Idag blir det laxpudding med rårivna morrötter till. Enkelt och fräscht efter julmaten.
--------------------
Att alltid vara en smula barn, det är att vara riktigt vuxen.
Jevgenij Jevtusjenko
|
|
|
|
|
12-01-2009, 13:43
|

Medlem
Antal inlägg: 3 454
Medlem sedan: 12-06-2006
Medlem nr: 7 932

|
Red Top snälla, hur gör du laxpudding?
--------------------
Eva
En som inte gör dumheter som ung, gör det som gammal!
|
|
|
|
|
12-01-2009, 16:14
|
Medlem
Antal inlägg: 4 078
Medlem sedan: 14-03-2008
Medlem nr: 14 624

|
CITAT (Red Top @ 12-01-2009, 12:19)  Idag blir det laxpudding med rårivna morrötter till. Enkelt och fräscht efter julmaten. Skriv gärna ner receptet Laxpudding är såååå gott
|
|
|
|
|
12-01-2009, 20:07
|

Medlem
Antal inlägg: 8 776
Medlem sedan: 24-05-2008
Medlem nr: 16 329

|
Eva i Höga och Vippan. Nu har jag lagt in receptet under recept. Fråga gärna. När man är så gammal, som jag, så går allt på rutin, så jag vet inte om jag skrev en tillräckligt tydlig beskrivning
--------------------
Att alltid vara en smula barn, det är att vara riktigt vuxen.
Jevgenij Jevtusjenko
|
|
|
|
|
12-01-2009, 22:04
|
Medlem
Antal inlägg: 4 078
Medlem sedan: 14-03-2008
Medlem nr: 14 624

|
CITAT (Red Top @ 12-01-2009, 20:07)  Eva i Höga och Vippan. Nu har jag lagt in receptet under recept. Fråga gärna. När man är så gammal, som jag, så går allt på rutin, så jag vet inte om jag skrev en tillräckligt tydlig beskrivning  Tack Red Top det ska jag göra nån dag i veckan.
|
|
|
|
|
  |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|