Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          3 sidor V  < 1 2 3  
          Skriv svarNytt inlägg
          > Älskar bruna bönor - men inte fläsk, vegetariskt alternativ?
          Virgo
          Inlägg 17-10-2003, 22:41
          Länk hit: #41


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          har aldrig ätit detta, men ska förstås testa vid tillfälle och låta mina smaklökar avgöra om det smakar välkryddat kött eller inte. biggrin.gif

          Finns den i arabaffärer?


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Cilla
          Inlägg 17-10-2003, 22:44
          Länk hit: #42


          Medlem
          Antal inlägg: 9 115
          Medlem sedan:
          04-11-2002
          Medlem nr: 126



          Halloumi finns på Konsum och ICA, i ostdisken eller bland mejerivarorna. Men den billigare, flätade varianten i glasburk har jag bara sett i butiker som specialiserat sig på mat från Mellanöstern och Nordafrika.


          --------------------
           
          Citera
          Saiai
          Inlägg 17-10-2003, 23:18
          Länk hit: #43


          Medlem
          Antal inlägg: 338
          Medlem sedan:
          27-08-2003
          Medlem nr: 2 221



          Hur smakar vegetarisk korv....?
          Tja, om man förväntar sig att vegetarisk korv, vegetariska köttbullar och andra vegetariska "kötträtter" ska smaka exakt som kött, då blir man kanske besviken....
          Bästa sättet att ta reda på vad saker smakar, är att smaka på det...;-)
          För mig är numer smaken av korv=smaken av vegetarisk korv, eftersom jag inte äter vanlig korv. Får jag i mig nåt som är gjort av gris eller ko tycker jag det smakar vidrigt.... Det blir som man vänjer sig. Själv blir jag ortoligt sjuk av gris och kokött, kanske jag saknar ko-enzymer.....? ,-)
           
          Citera
          Eva i Norrköping
          Inlägg 18-10-2003, 13:58
          Länk hit: #44


          Medlem
          Antal inlägg: 485
          Medlem sedan:
          10-11-2002
          Medlem nr: 316



          Jag är nån slags veggis sen 22 år tillbaka, har alltså inte ätit kött sen dess. De första åren fanns det ju knappt något alternativ utan det var bönor och linser man fick fixa med själv, sen kom mer och mer sojaprodukter i form av korv och burgare etc. Jag vet inte vad det är som är så fuskigt med att äta något vegetariskt som "härmar" en köttprodukt, vad ska man hitta på för form på dem då...? Själva formen korv och burgare har väl blivit sådana för att det är lätt att anrätta maten så.
          Hur som helst, när quorn kom ut på marknaden blev jag jätteglad: det smakar jättegott, och vi äter det ofta i vår familj. Bäst är filéerna, men vi äter även grytbitarna och färsen i olika rätter. Att quorn är gjort av ett svampprotein finner jag inte det minsta motbjudande, däremot att köttbullar eller vad som helst av kött är gjort av djur som behandlats som produkter utan hänsyn till deras livsbetingelser - DET finner jag avskyvärt.
           
          Citera
          Ewa L
          Inlägg 23-10-2003, 13:23
          Länk hit: #45


          Medlem
          Antal inlägg: 2 643
          Medlem sedan:
          14-01-2003
          Medlem nr: 579



          Min dotter är vegetarian sedan påsken -96. Hon äter ofta Quorn. Jag gör det också med förtjusning, men tycker att det är så dyrt. Därför äter jag lite billigare mat — typ oxfilé! laugh.gif

          I ärlighetens namn: Faktiskt inte ofta kött serveras på middagsbordet. Finns så fantastiskt fina vegetariska rätter — även utan Quorn.

          Blev dock glad när denna produkt kom i färsform. Nu kunde även hon få "jul-köttbullar". Soya-korv skär jag i mindre bitar + marinerar quornfilé så att även hon kan få ett litet julbord.


          --------------------
          Bättre sänt än aldrig!
          Min "nya" kärlek och sambo: Lucas. Och nu har Lucas fått lillebror: Elton!


          Lucas Och här är mattes älskling knappt 6 månader.


          Elton, 10 veckor


           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 24-10-2003, 07:40
          Länk hit: #46


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          "Min dotter är vegetarian... Nu kunde även hon få "jul-köttbullar". Soya-korv skär jag i mindre bitar + marinerar quornfilé så att även hon kan få ett litet julbord."
          Ni kan ju gå över till finsk julmat, perfekt för vegetarianer! wub.gif

          Finsk kålrotslåda
          är standard på det finska julbordet. Kålrotslådan är god tillsammans med veg. "köttbullar" eller veg. Korv.
          1 medelstor kålrot
          ca 11/2 tsk salt
          4 svartpepparkorn

          Gratinering:
          2 msk ströbröd
          1-2 msk smör att klickas ovanpå.
          (2 ägg)
          2 dl tjock grädde/mjölk

          Skala kålroten och skär den i bitar. Koka dem mjuka med salt och pepparkorn. Häll av vattnet och mosa dem. Rör ned grädde/mjölk, (ägg) i moset. Avsmaka med salt och peppar. Bred ut smeten i smord form. Strö på ströbrödet och klicka smör över det hela.
          Grädda ca 30 min i 200 ° C.


          Finsk morotslåda
          finns på varje finskt julbord. Jättegott.

          1,5 dl grötris
          1/2 dl vatten
          1/2 dl mjölk

          1/2 kg mosade/rivna morötter
          1/2 msk salt
          2 msk farinsocker
          2 ägg

          Ströbröd och smörbitar som garnering Gräddas i 200 grader i ca 40 minuter.


          Karelska piroger.


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          ariana
          Inlägg 24-10-2003, 19:21
          Länk hit: #47


          Medlem
          Antal inlägg: 447
          Medlem sedan:
          24-04-2003
          Medlem nr: 1 231



          Tack för reseptet det var längesen jag laga dessa lådor
          som är mycket goda skall göra till julen
          Jag tål inte mjölk men använder sojamjölk o grädde till mat de är
          jättegoda rolleyes.gif
           
          Citera
          kryddan
          Inlägg 24-10-2003, 20:17
          Länk hit: #48


          Medlem
          Antal inlägg: 566
          Medlem sedan:
          16-06-2003
          Medlem nr: 1 716



          Åh kålrotslåda som är så gott wub.gif har inte ätit det sedan jag bytte jobb. Det var alltid någon av mina finska kollegor som gjorde den till julbordet. Tänk om jag kunde övertyga min man om att diverse rotsaker är gott blink.gif


          --------------------
          zon 1
          Ett steg i taget så är man på väg
           
          Citera
          Mariann
          Inlägg 25-10-2003, 08:23
          Länk hit: #49


          Medlem
          Antal inlägg: 733
          Medlem sedan:
          02-11-2002
          Medlem nr: 64



          CITAT (Ewa L @ 23-10-2003, 14:23)
          Min dotter är vegetarian sedan påsken -96. Hon äter ofta Quorn. Jag gör det också med förtjusning, men tycker att det är så dyrt. Därför äter jag lite billigare mat — typ oxfilé! laugh.gif

          I ärlighetens namn: Faktiskt inte ofta kött serveras på middagsbordet. Finns så fantastiskt fina vegetariska rätter — även utan Quorn.

          Blev dock glad när denna produkt kom i färsform. Nu kunde även hon få "jul-köttbullar". Soya-korv skär jag i mindre bitar + marinerar quornfilé så att även hon kan få ett litet julbord.

          Jag är också vegetarian men äter fisk (ibland) mjölk ost ägg. Quorn äter vi ibland oftast färsen. Men har aldrig gjort köttbullar. Hur gör du Eva L?


          --------------------
          Hälsningar Mariann, zon 3-4

          En enda solstråle är nog för att driva bort många skuggor -St. Francis of Assisi
           
          Citera
          Mariann
          Inlägg 25-10-2003, 08:27
          Länk hit: #50


          Medlem
          Antal inlägg: 733
          Medlem sedan:
          02-11-2002
          Medlem nr: 64



          VART TOG FELIX MATTES GODA QUORN - PASTA RECEPT VÄGEN? Hade tänkt skriva av det men det är borta, finns det nån som har det?


          --------------------
          Hälsningar Mariann, zon 3-4

          En enda solstråle är nog för att driva bort många skuggor -St. Francis of Assisi
           
          Citera
          Ewa L
          Inlägg 27-10-2003, 08:11
          Länk hit: #51


          Medlem
          Antal inlägg: 2 643
          Medlem sedan:
          14-01-2003
          Medlem nr: 579



          CITAT (Mariann @ 25-10-2003, 08:23)
          Jag är också vegetarian men äter fisk (ibland) mjölk ost ägg. Quorn äter vi ibland oftast färsen. Men har aldrig gjort köttbullar. Hur gör du Eva L?

          Tack Hannele för de läckra recepten!! wub.gif De kommer definitivt att komma på julbordet! Även jag blev sugen, älskar rotsaker.

          Mariann:
          Jag gör precis som med "vanliga" köttbullar. Dvs ströbröd, ägg, lök, grädde. Kan vara svårt att få dem att hålla ihop, brukar "fuska" med lite potatismjöl för att binda. Smaken blir iallafall jättegod.


          --------------------
          Bättre sänt än aldrig!
          Min "nya" kärlek och sambo: Lucas. Och nu har Lucas fått lillebror: Elton!


          Lucas Och här är mattes älskling knappt 6 månader.


          Elton, 10 veckor


           
          Citera
          Mariann
          Inlägg 27-10-2003, 08:42
          Länk hit: #52


          Medlem
          Antal inlägg: 733
          Medlem sedan:
          02-11-2002
          Medlem nr: 64



          JÄTTE TACK det ska jag testa! jag har inte vågat prova just för detta med att hålla ihop.


          --------------------
          Hälsningar Mariann, zon 3-4

          En enda solstråle är nog för att driva bort många skuggor -St. Francis of Assisi
           
          Citera

          3 sidor V  < 1 2 3
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 25-10-2025, 16:33
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon