Medlem
Antal inlägg: 39
Medlem sedan: 19-05-2009
Medlem nr: 23 433
Hittat en hel del Fårticka (svamp) och undrar vad ni brukar göra med den. Nu rensar jag den, skär i bitar å förväller å lägger i frysen. Men vad lagar ni till utav den sen?
Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250
Jag plockar inte fårticka nåt speciellt längre. Den smakar inte så mycket, men som blandsvamp passar den utmärkt! Sen passar den säkert ypperligt skuren i större bitar som dillstuvad till gravad lax och kokt potatis!
Medlem
Antal inlägg: 3 767
Medlem sedan: 08-05-2005
Medlem nr: 5 714
När jag var barn gav vi den till kossorna .
Är det inte fårticka man färgar och låtsas att det är tryffel i leverpastej?
/Anki
--------------------
Rosor är alltid rosor om än i spruckna krus Zon 4-5 Stolt odlare av Blå bergvallmo! ;) "Vem har sagt att man måste äta hemma i sitt kök?"/Lady Hamilton
Är det inte fårticka man färgar och låtsas att det är tryffel i leverpastej?
/Anki
Jo det stämmer. Svampen användes även som köttsurrogat under kriget. Jag har provat äta, dem men jag tycker inte att de är goda, tyvärr, för här finns mängder...
Fårticka, Vad gör ni med den?
17-08-2009, 08:37
.
