| |
|
  |
Billigaste köttet, Var hittar ni det?? |
|
|
|
|
26-11-2009, 16:26
|
Medlem
Antal inlägg: 2 496
Medlem sedan: 27-01-2006
Medlem nr: 7 002

|
Pejori, jag har varit på Orienthuset och jag måste säga att jag tyckte inte att priserna imponerade. Jo, det frysta lammet från Nya Zeeland hade bra pris. Det jag saknar är svenskt lammkött till bra pris. Nu under hösten, slakttid, har jag inte hittat färskt till bra pris så som man kunde förr. ..... Eh,, hm.... det var nog rätt många år sen när jag nu tänker på det Jag minns tidigt 90-tal när jag köpte helt, färskt lamm via en väninna i Skåne. Milde tid, så gott det köttet doftade! Man ser ju rätt mycket får och lamm ute på fälten när man är ute och kör. Vad gör dom med dom eftersom dom inte dyker upp i butikerna?
--------------------
Rensar ogräs i sydligaste Bohuslän, ett blåshål i zon 2-3
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 16:30
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (Bee @ 26-11-2009, 16:26)  Pejori, jag har varit på Orienthuset och jag måste säga att jag tyckte inte att priserna imponerade. Jo, det frysta lammet från Nya Zeeland hade bra pris. Det jag saknar är svenskt lammkött till bra pris. Nu under hösten, slakttid, har jag inte hittat färskt till bra pris så som man kunde förr. ..... Eh,, hm.... det var nog rätt många år sen när jag nu tänker på det Jag minns tidigt 90-tal när jag köpte helt, färskt lamm via en väninna i Skåne. Milde tid, så gott det köttet doftade! Man ser ju rätt mycket får och lamm ute på fälten när man är ute och kör. Vad gör dom med dom eftersom dom inte dyker upp i butikerna? Jesus!!!! Jag äter inte själv lamm, men har en god vän som är fårbonde på Gottland och varje sommar får jag hem ett nyslaktat lamm till..... Hundarna Men annars så är orienthusets priser helt ok... 40 kr/kg för nötfärs är billigt och jag som älskar kalvlever betalar 40kr/kilot där... Det som produceras här, fryses ner och säljs svindyrt på ICA maxi.
Redigerat av pejori: 26-11-2009, 16:32
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 16:33
|

Medlem
Antal inlägg: 94 312
Medlem sedan: 07-10-2007
Medlem nr: 12 751

|
CITAT (Bee @ 26-11-2009, 16:26)  Pejori, jag har varit på Orienthuset och jag måste säga att jag tyckte inte att priserna imponerade. Jo, det frysta lammet från Nya Zeeland hade bra pris. Det jag saknar är svenskt lammkött till bra pris. Nu under hösten, slakttid, har jag inte hittat färskt till bra pris så som man kunde förr. ..... Eh,, hm.... det var nog rätt många år sen när jag nu tänker på det Jag minns tidigt 90-tal när jag köpte helt, färskt lamm via en väninna i Skåne. Milde tid, så gott det köttet doftade! Man ser ju rätt mycket får och lamm ute på fälten när man är ute och kör. Vad gör dom med dom eftersom dom inte dyker upp i butikerna? Lammkött subventionerades av svenska staten, men efter EU-inträdet blev det stopp på det. Nu är det annat som subventioneras via EU. Lamm har alltså blivit mycket dyrare, medan t.ex. fläsk blivit billigare. Lamm är mitt favoritkött, men tyvärr numera snarare dyrt än billigt.
Redigerat av Aqvakul: 26-11-2009, 16:43
--------------------
Har du också ett stort monster under sängen?  zon 1
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 16:36
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (Aqvakul @ 26-11-2009, 16:33)  Lammkött subventionerades av svenska staten, men efeter EU-inträdet så blev det stopp på det. Nu är det annat som subventioneras via EU. Lamm har alltså blivit mycket dyrare, medan t.ex.fläsk blivit billigare. Lamm är mitt favoritkött, men tyvärr numera snarare dyrt än billigt. Ja det är svindyrt!!! kom på att jag faktist beställt lamm på coop Bäckebol och fått färskt lammkött...(manuella charkdiskar kan ha andra leverantörer) Beställde två veckor innan leverans och det var verkligen färskt. Vet inte om det fortfarande går, men man kan ringa och kolla med dom.
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 16:49
|
Medlem
Antal inlägg: 2 496
Medlem sedan: 27-01-2006
Medlem nr: 7 002

|
CITAT (Aqvakul @ 26-11-2009, 16:33)  Lammkött subventionerades av svenska staten, men efeter EU-inträdet så blev det stopp på det. Nu är det annat som subventioneras via EU. Lamm har alltså blivit mycket dyrare, medan t.ex.fläsk blivit billigare. Lamm är mitt favoritkött, men tyvärr numera snarare dyrt än billigt. Aha! Var det så det var. Det förklarar en hel del ja. Trist är bara förnamnet. Pejori! Färskt lamm till vovvarna!  - Wow! Du gillar verkligen dina vovvar som skämmer bort dom så! Till nästa år: Ta undan några bitar till dig själv. Förutom salt o peppar, krydda med vitlök och rosmarin. Sen kan man lägga till av grönsaker och/eller rotsaker vad som lyster. Allt blir jättegott!
--------------------
Rensar ogräs i sydligaste Bohuslän, ett blåshål i zon 2-3
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 16:56
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (Bee @ 26-11-2009, 16:49)  Aha! Var det så det var. Det förklarar en hel del ja. Trist är bara förnamnet. Pejori! Färskt lamm till vovvarna!  - Wow! Du gillar verkligen dina vovvar som skämmer bort dom så! Till nästa år: Ta undan några bitar till dig själv. Förutom salt o peppar, krydda med vitlök och rosmarin. Sen kan man lägga till av grönsaker och/eller rotsaker vad som lyster. Allt blir jättegott! Nu blir jag lite OT här, men enda gången jag ätit lamm som var riktigt gott, var när jag var på Läsö i Danmark och red islandshäst. Det var en självförsörjande gård, och godare lamm har jag aldrig smakat. Bara maten var värt priset för ridlägret. Har försökt med att vitlöksmarinera och andra tips, då min son under en period, inte kunde äta vanligt kött, utan att känna "liksmak"... Men, vissa bitar gick bra..(lammsadel) medans andra bitar fick mej att må dåligt, så lamm är hundmat här ...
(får lammet gratis så då går det bra att mata hundarna med det)
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 18:48
|

Medlem
Antal inlägg: 5 158
Medlem sedan: 18-02-2009
Medlem nr: 21 199

|
Grillat lamm Det vattnas i munnen ^^
--------------------
Pjater-Zon 1-2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 18:53
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (skånepåg @ 26-11-2009, 18:48)  Grillat lamm Det vattnas i munnen ^^ Tänk dej det, någonstans ute i urskogen, och där står ett uppdukat bord med lamm, potatisgrattäng, grönsaker och "den lille en" och hembakat bröd med en skorpa av valnöt, och nybakat!!!!!! Sedan var det full fart igen, och när man "stallat hästarna" var det bara mat, och mat från egen gård,(slakt, uppfödning, bak o. s. v.)
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 18:59
|

Medlem
Antal inlägg: 5 158
Medlem sedan: 18-02-2009
Medlem nr: 21 199

|
CITAT (pejori @ 26-11-2009, 18:53)  Tänk dej det, någonstans ute i urskogen, och där står ett uppdukat bord med lamm, potatisgrattäng, grönsaker och "den lille en" och hembakat bröd med en skorpa av valnöt, och nybakat!!!!!! Sedan var det full fart igen, och när man "stallat hästarna" var det bara mat, och mat från egen gård,(slakt, uppfödning, bak o. s. v.)  Hehe håller med, min pappa är bonde men bodde där mest när jag var liten för de skilde sej  Men kommer ihåg när farmor gjorde bröd i stenugnen ^^ Brukar hälsa på ibland och få massa kött och potatis med hem ^^
--------------------
Pjater-Zon 1-2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 19:01
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (skånepåg @ 26-11-2009, 18:59)  Hehe håller med, min pappa är bonde men bodde där mest när jag var liten för de skilde sej Men kommer ihåg när farmor gjorde bröd i stenugnen ^^ Brukar hälsa på ibland och få massa kött och potatis med hem ^^ Har ingen dräggelsmiley....men oooo så gott det är, det och nyvärpta ägg.,.
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 19:01
|
Medlem
Antal inlägg: 3 185
Medlem sedan: 21-06-2009
Medlem nr: 24 333

|
Det finns en enkel förklaring till att folk inte tycker om lamm. Det måste rensas ordentligt från allt talg, även det som ligger insprängt i köttet. Jag tar en god timme på mig att få väck allt från en lammstek. När steken är färdig i ugnen (63 grader), gärna i ett vattenbad i långpannan med potatisar, så skynda er att skära upp och severa. Kall/ljummen lammstek får smak av talg....Eller "yllevantar" som någon säger. Sådana har jag aldrig smakat. Till min lammstek åtgår bara salt, peppar och vilök. Rosmarin, nej tack...!
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 19:03
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (Bengalow @ 26-11-2009, 19:01)  Det finns en enkel förklaring till att folk inte tycker om lamm. Det måste rensas ordentligt från allt talg, även det som ligger insprängt i köttet. Jag tar en god timme på mig att få väck allt från en lammstek. När steken är färdig i ugnen (63 grader), gärna i ett vattenbad i långpannan med potatisar, så skynda er att skära upp och severa. Kall/ljummen lammstek får smak av talg....Eller "yllevantar" som någon säger. Sådana har jag aldrig smakat. Till min lammstek åtgår bara salt, peppar och vilök. Rosmarin, nej tack...! sparar ditt svar, då jag får lamm i alla former, nyslaktat och.... gratis
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 19:08
|

Medlem
Antal inlägg: 5 158
Medlem sedan: 18-02-2009
Medlem nr: 21 199

|
CITAT (pejori @ 26-11-2009, 19:01)  Har ingen dräggelsmiley....men oooo så gott det är, det och nyvärpta ägg.,.  Hehe ja en äggamacka på sånt gott degigt bröd är smasken
--------------------
Pjater-Zon 1-2
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 19:36
|
Medlem
Antal inlägg: 3 185
Medlem sedan: 21-06-2009
Medlem nr: 24 333

|
Vad menar du, pejori? Spara mitt svar, för att du får lamm i alla former?? Det får jag inte ihop...
Redigerat av Bengalow: 26-11-2009, 19:37
|
|
|
|
|
|
|
|
26-11-2009, 21:04
|

Medlem
Antal inlägg: 10 802
Medlem sedan: 03-06-2008
Medlem nr: 16 563

|
Willys brukar ha malen kalvfärs !de har ju lite lägre priser på grund av stor omsättning.Personligen bryr jag mig inte så mycket om "Billigt"bara det är svenkst kött.Willys har Oxfile från Brasilien och även Uruguai men det köper vi absolut inte,tycker det är galenskap att impotera kött hit till Sverige från Sydamerika när vi har köttdjursproduktion här i Sverige och troligtvis lever våra djur under mycket bättre förhållanden än där.
|
|
|
|
|
|
|
|
27-11-2009, 11:11
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (Bengalow @ 26-11-2009, 19:36)  Vad menar du, pejori? Spara mitt svar, för att du får lamm i alla former?? Det får jag inte ihop... Tillagningstipsen...
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
27-11-2009, 11:14
|

Medlem
Antal inlägg: 8 486
Medlem sedan: 19-03-2007
Medlem nr: 9 409

|
CITAT (pejori @ 26-11-2009, 18:53)  Tänk dej det, någonstans ute i urskogen, och där står ett uppdukat bord med lamm, potatisgrattäng, grönsaker och "den lille en" och hembakat bröd med en skorpa av valnöt, och nybakat!!!!!! slurrrppp oj nu blev jag hungrig
--------------------
Zon 1 Simrishamn
|
|
|
|
|
|
|
|
29-11-2009, 23:55
|
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan: 12-04-2004
Medlem nr: 3 244

|
CITAT (Markus_H @ 26-11-2009, 16:08)  På vilket sätt anser du att ekologiska varor är bluff? Därför att odlingar och det djuren betar oftast ligger nära stora vägar, flygplatser m.m. Jag anser att det spelar ingen roll om vi inte använder gifter i odlandet så länge vi får det i maten via luften iaf.
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
30-11-2009, 00:21
|

Medlem
Antal inlägg: 8 776
Medlem sedan: 02-01-2006
Medlem nr: 6 891

|
CITAT (netaave @ 29-11-2009, 23:55)  Därför att odlingar och det djuren betar oftast ligger nära stora vägar, flygplatser m.m. Jag anser att det spelar ingen roll om vi inte använder gifter i odlandet så länge vi får det i maten via luften iaf. Givetvis finns det ett bakgrundsvärde av gift även i ekologiskt odlat eftersom det sprids men skillnaden mot konventionellt odlat måste ändå vara stor för då sprider man ju dessutom medvetet gifter i odlingen. sen har ekologisk djurhållning långtgående djurhänsyn speciellt när det gäller djur som djurskyddslagen tyvärr gör undantag för som värphöns och grisar.
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
30-11-2009, 11:13
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (Markus_H @ 30-11-2009, 00:21)  Givetvis finns det ett bakgrundsvärde av gift även i ekologiskt odlat eftersom det sprids men skillnaden mot konventionellt odlat måste ändå vara stor för då sprider man ju dessutom medvetet gifter i odlingen. sen har ekologisk djurhållning långtgående djurhänsyn speciellt när det gäller djur som djurskyddslagen tyvärr gör undantag för som värphöns och grisar. Visst får djuren i sig skit via luft och vatten. Men vi behöver inte tillföra mer än nödvändigt, så visst är ekologiskt att föredra..
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
  |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|