V�nja sig vid stark chili - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Sm�prat

3 sidor

1 2 3 >

Skriv svar

Nytt inl�gg

V�nja sig vid stark chili

dahla Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 16:31 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 1 504 Medlem sedan: 09-07-2005 Medlem nr: 6 154	Chili �r ju gott... jag har dock nu p� senaste tid f�tt upp �gonen och insett att det finns en uppsj� olika sorter... dom flesta �r dock p� tok f�r starka f�r mig men jag vill absolut kunna njuta av smaken �ven fr�n dom starkare sorterna... S� hur g�r ni chiliheads f�r att v�nja kroppen vid het chili?

AndersKbg Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 18:09 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 588 Medlem sedan: 12-07-2008 Medlem nr: 17 454	CITAT (dahla @ 25-01-2010, 16:31) Chili �r ju gott... jag har dock nu p� senaste tid f�tt upp �gonen och insett att det finns en uppsj� olika sorter... dom flesta �r dock p� tok f�r starka f�r mig men jag vill absolut kunna njuta av smaken �ven fr�n dom starkare sorterna... S� hur g�r ni chiliheads f�r att v�nja kroppen vid het chili? �t. Bara �t. Det g�r �ver.

dahla Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 18:23 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 1 504 Medlem sedan: 09-07-2005 Medlem nr: 6 154	Jo, men b�rjar man med svaga och �kar styrkan eller g�r man p� med habanero i sm� doser med en g�ng?

Jordgubbe Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 19:59 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 217 Medlem sedan: 12-04-2009 Medlem nr: 22 241	Det absolut b�sta s�ttet att v�nja kroppen vid het chili �r att b�rja med milda sorter (kolla Scoville) och sedan prova starkare sorter, anv�nda mindre m�ngd (kanske torka och mala lite f�rsiktigt till chiliflakes) och anv�nda i mat (g�rna hemlagad chili con/sin carne). Sen sitter ju mycket av styrkan i chilin i fr�v�gg och k�rnor s� genom att ta bort dem blir ju smaken n�got mildare. Att ha lite yoghurt eller en hemgjord raita till hands kan �ven vara bra att ha d� det lindrar hettan i munnen om det skulle bli f�r starkt.

AndersKbg Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 20:06 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 588 Medlem sedan: 12-07-2008 Medlem nr: 17 454	Aprop� det d�r med att lindra den starka effekten om man inte m�ktar med den s� har jag ett tips. M�nga m�nga f�rs�ker att f� bort smaken med vatten, �l eller vad som helst som rinner. Det starka i chilin �r ett fett. Ta en nypa rent salt, eller kanske flera nypor, f�r att l�sa upp saltet. Funkar kanon. Ja, det blir salt men man f�r iallafall luft igen.

dahla Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 20:09 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 1 504 Medlem sedan: 09-07-2005 Medlem nr: 6 154	Str�lande info!!! Just nu ballar min mage ur efter ett par jalapeno... hur l�nge och hur ofta ska man k�ka det innan man g�r p� n�nting tyngre? K�nner mig som v�rsta junkien

Meriona	25-01-2010, 20:21 L�nk hit: #7
G�ster	Vi k�pte habaneros�s i Mexico... men man ska inte ta f�r mycket inte..... Man kan faktiskt bli riktigt d�lig av att �ta f�r stark chili, det h�nde sonen i n�mnda land, n�r han misstog sig p� en salsa..... s� man ska vara f�rsiktig, smaka lite lite itaget, f�r oftast kommer inte styrkan f�rr�n efter en liten stund, och har man d� hunnit sleva in en sked till, s� kan det vara f�r sent.

AndersKbg Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 20:33 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 588 Medlem sedan: 12-07-2008 Medlem nr: 17 454	CITAT (dahla @ 25-01-2010, 20:09) Str�lande info!!! Just nu ballar min mage ur efter ett par jalapeno... hur l�nge och hur ofta ska man k�ka det innan man g�r p� n�nting tyngre? K�nner mig som v�rsta junkien Ballar ur? Om du syftar p� att det blir br�ttom till toan s� vet jag inte om det g�r att v�nja bort. Likadant om man har mags�r och andra besv�r, d� �r inte f�r stark mat bra �ht. Tr�kigt nog. M�tte jag aldrig f� mags�r.

dahla Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 21:02 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 1 504 Medlem sedan: 09-07-2005 Medlem nr: 6 154	CITAT (AndersKbg @ 25-01-2010, 20:33) Ballar ur? Om du syftar p� att det blir br�ttom till toan s� vet jag inte om det g�r att v�nja bort. Likadant om man har mags�r och andra besv�r, d� �r inte f�r stark mat bra �ht. Tr�kigt nog. M�tte jag aldrig f� mags�r. Ja, jag blir ganska risig i kistan och b�r inte ge mig ut i skogen tre timmar efter att jag har k�kat chili Det h�nder saker... F�r alla springa p� muggen efter inntag av chili eller drabbar det bara vissa av oss? men jag har l�st att chili ska vara bra mot mags�r...

AndersKbg Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 21:37 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 588 Medlem sedan: 12-07-2008 Medlem nr: 17 454	CITAT (dahla @ 25-01-2010, 21:02) Ja, jag blir ganska risig i kistan och b�r inte ge mig ut i skogen tre timmar efter att jag har k�kat chili Det h�nder saker... F�r alla springa p� muggen efter inntag av chili eller drabbar det bara vissa av oss? men jag har l�st att chili ska vara bra mot mags�r... Nej, alla blir inte risiga i kistan. Men visst, �r man lite k�nslig s� f�r man vara f�rsiktig men s� �r det ju med allting. Var har du l�st att chili �r bra f�r mags�r? L�ter konstigt i mina �ron...om inte madame behagar driva med mig ass�! Kul att se en chilitr�d, jag �r s� f�rbenat tr�tt p� denna vitl�k b�de h�gt o l�gt. Chilin �r stark, men den tar inte �ver alla smaker p� samma s�tt som vitl�k g�r. D�d �t vitl�k!

dahla Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-01-2010, 21:54 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 1 504 Medlem sedan: 09-07-2005 Medlem nr: 6 154	CITAT (AndersKbg @ 25-01-2010, 21:37) Var har du l�st att chili �r bra f�r mags�r? L�ter konstigt i mina �ron...om inte madame behagar driva med mig ass�! H�r: CITAT Det kan synas paradoxalt att starka kryddor som Chili kan vara f�rdelaktiga vid magkatarr. Det �r inneh�llet av bl.a. Capsaicin i Chili som har en visad inflammationsh�mmande effekt. Det finns ett kosttillskott som har anv�nt en hel del i Danmark och som �ven nu under h�sten 2004 finns tillg�ngligt i Sverige som inneh�ller Chili. Det �r en kraftigt dragerad form f�r att inte ger irritation i munnen f�r den som inte tycker om stark chilismak. Medlet b�r �ven kunna hj�lpa dem som har magkatarr som ett framtr�dande inslag i sin Colon Irritabile. http://www.chilihead.se/index.php?option=c...7&Itemid=62

AndersKbg Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	26-01-2010, 06:43 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 588 Medlem sedan: 12-07-2008 Medlem nr: 17 454	Okej. Det d�r �r fr�n en sida som inte �r opartisk om man s�ger s�. Nog f�r att chili inneh�ller Capsaicin som �r bra men jag tvivlar starkt p� uppgiften att det skulle vara bra att �ta m�ngder av hela frukten. (Eller vad chili nu �r i biologisk mening.) Har man magbesv�r och blir k�rig i kistan av stark mat s� �r det inget jag skulle rekommendera. Det finns koncentrerad Capsaicin att k�pa f�r runt 45 USD och det vrider nog nacken av de flesta. Prova vettja!

skogstroll Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	26-01-2010, 13:16 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 8 486 Medlem sedan: 19-03-2007 Medlem nr: 9 409	blir det f�r starkt brukar jag doppa tungan i mj�lk sen har jag blivit en chili-holist och chili ska visst vara bra mot allt m�jligt, fast blir det f�r mycket kan min mage vilja springa p� damrummet. �lskar stark chili och g�r pulver p� habanero, allt annat smakar bara paprika f�r mig men jag ska odla lite olika chilisorter i �r. sambon tycker jag f�rst�r smaken p� maten men jag k�nner ju bara att habanerosmaken f�rh�jer det hela jag tycker jag k�nner matsmaken �nd� -------------------- Zon 1 Simrishamn

dahla Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	26-01-2010, 13:28 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 1 504 Medlem sedan: 09-07-2005 Medlem nr: 6 154	CITAT (AndersKbg @ 26-01-2010, 06:43) Det finns koncentrerad Capsaicin att k�pa f�r runt 45 USD och det vrider nog nacken av de flesta. Prova vettja! Nog f�r att jag kan vara l�ttroad... men att kaskadbajja f�r n�jjes skull avst�r jag absolut ifr�n

skogstroll Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	26-01-2010, 13:58 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 8 486 Medlem sedan: 19-03-2007 Medlem nr: 9 409	smakar det s� kostar det -------------------- Zon 1 Simrishamn

dahla Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	26-01-2010, 14:05 L�nk hit: #16
Medlem Antal inl�gg: 1 504 Medlem sedan: 09-07-2005 Medlem nr: 6 154	CITAT (skogstroll @ 26-01-2010, 13:58) smakar det s� kostar det Jo, men att peta i sig enbart det man f�r skorstensbrand av i brallan k�nns ju on�digt.... smaken sitter ju inte i capsaicinet Tappar chili smak av att kokas? Jag har m�rkt att styrkan/hettan f�rsvinner eller minskas men jag kan inte avg�ra om smaken minskar...

skogstroll Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	26-01-2010, 16:11 L�nk hit: #17
Medlem Antal inl�gg: 8 486 Medlem sedan: 19-03-2007 Medlem nr: 9 409	nej men smaken finns ju i de olika chilisorterna. Habanero �r ju supergott!!! Sen �r det v�l olika vilken mage man har -------------------- Zon 1 Simrishamn

Miro Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	26-01-2010, 18:01 L�nk hit: #18
Medlem Antal inl�gg: 362 Medlem sedan: 07-01-2008 Medlem nr: 13 515	Det �r ju en typ av nervgift, s� det �rklart man kan �verdosera. Sj�lv �r jag helt beroende. Det b�sta s�ttet att bli varm efter l�ngpromenaden p� vintern, �r en riktigt HET gryta =) helst ska bih�lorna rensas och svetten rinna (l�ter v�l inte s� aptitligt, men, men) fast jag har aldrig haft problem med magen...

Aqvakul Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	26-01-2010, 18:10 L�nk hit: #19
Medlem Antal inl�gg: 94 312 Medlem sedan: 07-10-2007 Medlem nr: 12 751	Varf�r ska man v�nja sig vid att �ta starkare och starkare? �r det n�gon slags t�vling? F�r lite associationer till Homer Simpson... -------------------- Har du ocks� ett stort monster under s�ngen? zon 1

dahla Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	26-01-2010, 21:21 L�nk hit: #20
Medlem Antal inl�gg: 1 504 Medlem sedan: 09-07-2005 Medlem nr: 6 154	CITAT (Aqvakul @ 26-01-2010, 18:10) Varf�r ska man v�nja sig vid att �ta starkare och starkare? �r det n�gon slags t�vling? F�r lite associationer till Homer Simpson... Njae... f�r mig �r det �n s� l�nge smaken p� chili jag gillar... styrkan/hettan �r jag inte mycket f�r... men till idag har jag bara smakat p� lite mer "svenssonchili" och �r ganska n�jd med smaken av jalapeno exempelvis... men precis som med paprika s� smakar ju olika sorter helt olika... eller precis som olika �pplen smakar olika... Men f�r att kunna njuta av smaken p� exempelvis habanero eller bird pepper s� inser jag nu att jag m�ste v�nja mig p� n�got vis... Jag har nu provat med yttersta centimetern av en habanoero... fy satan vad det var hett i truten... Men man m�ste ju vara dum i huvet f�r nu st�r jag och sneglar p� frukten och �r sugen p� en bit till... fast jag har inte en aning om i fallden smakar n�nting... det bara br�nner... men en vacker dag kanske jag kan njuta av smaken... jag hoppas det i alla fall

G� till: Sm�prat

3 sidor

1 2 3 >

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 25-07-2025, 01:38

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon