Har tappat bort ett DN-recept på fruktkaka. Kanske någon av er har det kvar?
Ett utmärkt recept för alla med disk-skräck, eftersom alla ingredienser rörs ihop i en och samma kastrull.
Man börjar med att smälta smöret i kastrullen. Tillsätter sedan mjöl, socker, ägg, russin, torkade aprikoser och (200 g ?) oskalad mandel. Troligen också hasselnötter. Inget bakpulver!
Detta blir en fantastiskt god och hållbar kaka.
Hoppas någon av er kan hjälpa mig med receptet! Tack på förhand!