Det här hittade jag på idag:
Tag 5-6 tomater och 3 vitlöksklyftor och lägg i ½ l vatten med 2 hönsbuljongtärningar.
Kok tills att tomaterna mosar sig.
Mixa med stavmixer.
Tillsätt fint skurna morotsbitar, röda linser, persilja, basilika och matlagningsgrädde.
Kok i 7 minuter.
Salt och peppar efter behag.
servera med gräddfil.
En dotter hade gjort focaccia.
Jag plockade in årets första krusbär och gjorde kräm.
MUMS!
