Full version: Minestronesoppa
Betty
Recept för 4 portioner

1,2 liter vatten
2 (höns-)buljongtärningar
150 g spagetti
3 - 4 kycklingfiléer
250 g djupfrysta Ärter, majs & paprika.
1 tsk salt
1 - 2 krm svartpeppar
ev. 2 - 3 msk hackad basilika

Koka upp buljontärningarne i vattnet.
Bryt spagettin i småbitar och lägg i dem.
Skär kycklingfiléerna i små tärningar.
Lägg kycklingbitarna och grönsakerna, som inte behöver tinas först,
i grytan och koka ytterligare 8 minuter.
Krydda och smaka av. Servera ev. med grovt riven parmesanost.
Man kan använda kokt pasta eller ris sedan tidigare, då går det ännu fortare.
Lena i Torslanda
Låter jättegott!! Det är ju soppväder nu.
netaave
Mmmm, mums! rolleyes.gif
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon