Full version: Julsenap
evelina
Här kommer ett recept på en väldigt lättgjord Julsenap.

1 påse (35 g) brunt senapsfrö
1 påse (35 g) gult senapsfrö
2 dl vatten
1½ msk vinäger Man kan ta vilken sort som helst
1 msk socker
1 tsk salt
3 msk olja
ev 2 tsk dragon eller 1 tsk honung

Koka upp vatten. Lägg i senapsfröna i vattnet, låt dra ca 8-10 timmar.
Ta frön och vattnet och lägg i matberedare med vass kniv.Tillsätt vinäger,socker och salt.
Kör blandningen i 3-5 min.Tillsätt olja och ev dragon eller honung.kör blandningen ytterligare i 2 min.
Yin o Yang
Måste nog testas, låter gott och enkelt smile.gif . Visst är det roligt att göra "egna" saker, särskilt till jul biggrin.gif
TeliaNet
ska prova den om jag får tag i senapsfrön.
lena:-)
Den verkar god och lättgjord. Kokade nån senapsvariant häromåret som blev mest bara dålig wub.gif wub.gif
Nu gör jag ett nytt försök
Yin o Yang
CITAT (evelina @ 06-12-2004, 07:46)
Här kommer ett recept på en väldigt lättgjord Julsenap.


Den var busenkel, men oj vad stark den blev! tongue.gif Månne man kan göra den lite snällare med mer honung wink.gif . Är det någon annan som testat?
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon