Min sambo och jag ska bygga hus och han vill gärna ha en källare till huset. I trädgården planerar jag att ha en ganska stor köksträdgård och fruktträdgård och eftersom det inte finns någon fungerande jordkällare på tomten slog det mig att man kanske skulle kunna utnyttja ett rum i den blivande källaren till vinterförvaring av rotfrukter och äpplen. Vad ska det vara för förhållanden i ett sådant källarrum? Vad ska vi tänka på när vi bygger källaren, ska det t ex vara någon speciell ventilation i just det rummet? Att den ska vara isolerad men ouppvärmd och ligga åt norr har jag förstått.
/Cina