Full version: Vem gav recept?
*Felix matte*
Minns inte var jag hittade recept på Laxburgare men tror det var här på Odla
Iaf så blev det succé... barn och grannar som fick smaka
ville ha receptet smile.gif
Lika goda kalla som varma smile.gif

Vi hade färsk mandelpotatis med en (rejäl) klick smör till.
evarina
Jag sökte efter dem, men hittar dem inte. Du har inte lust att dela med dig? sleep.gif
*Felix matte*
CITAT (evarina @ 29-07-2006, 11:30)
Jag sökte efter dem, men hittar dem inte. Du har inte lust att dela med dig? sleep.gif

Laxburgare

500 gram laxfile´
4 st schalottenlökar (jag hade i 2st)
4 msk ströbröd
2 ägg
lite salt och peppar

Koka Laxfile utan skinn i saltat vatten 5-8min.
Ta upp fisken och mosa den med gaffel i en skål.
Blanda in hackad chalottenlök, ägg, ströbröd,salt och peppar.
Forma med händerna till bollar som sedan plattas till med handen i stekpannan.Stek någon minut på varje sida.



Också gott om man plattar till biffarna och vänder i ströbröd före stekning.
Elisabeth-Västkustkolonisten
Här kan vi ju köpa fiskfärs med Lax i, smakar också gott. Min GG gör görgoa fiskbifaffar.

Edelweiss
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon