Krfttrta
Ca 240 gr kavring
100 gr smlt smr
1-2 msk finhackad rdlk
2-3 msk finstrimlad purjo
100 gr stenbitsrom
3 hrdkokta hackade gg
1 pkt (170 gr) frysta krftstjrtar
2 msk dill
4 dl turkisk youghurt
5 gelatinblad
100 gr rom av valfri sort
1 citron
ngra krftstjrtar eller rkor
Kantskr och smula snder brdet i matberedare eller likn. tillstt det smlta smret och tryck ner massan i en form med lstagbar kant.
Tina krftstjrtarna och skr dom i mindre bitar.
Lgg i blt gelatinbladen 10 min i kallt vatten.
Blanda alltsammans, smlt gelatinet och rr ner det.
Hll kladdet ver massan i formen och stll kallt minst 3 tim.
Bred rommen ver trtan och garnera med citron och krftstjrtar eller rkor.


