stoppade i oss
8 bitar
4 skivor vitt lantbrd
2 mogna pron
25 g smr el margarin
1 vitlksklyfta
1 dl ruccola
150 g gorgonzola
ugn 250 grader
1. Dela brdskivorna mitt itu.
Skr pronen i klyftor. Bryn dem i 2-3 min i matfettet i en stekpanna.
Ta upp och lgg t sidan.
2. Stryk en delad vitlksklyfta mot brdskivorna. Grilla en minut p varje sida i ugnen.
3. Lgg sallad, pronklyftor och gorgonzolabitar p brdet. Salta och peppra. Gratinera hgt upp i ugnen i 1-2 min tills det brjar bubbla i osten.
Man kan frbereda allt och frvara i kylen och bara gratinera strax fre servering.
