Detta recept har jag fått av en kund på jobbet. Jag äter inte matjesill själv, men kunden påstod att det var "Gudagott"
Nubbesallad
Ingredienser:
1 dl gräddfil
1½ dl majonäs
4 msk kaviar (Kalles el.liknande)
1 liten röd lök (finhackad)
½-1 dl finhackad purjolök
½ dl finhackad dill
1 matjesfilé i små bitar
3-6 kokta potatisar skurna i små tärningar
Dekorering:
Hårdkokta ägg
persilja
Blanda fr.o.m gräddfil t.o.m dill. Rör till sist ner matjesillfilébitarna och potatistärningarna.
Dekorera med hackat ägg och persilja.
 |
 |
|||||
 |
         |
|
 |
|||
 |
  |
 |
||||
 |
     |
 |
 |
|||
 |
  |
|
||||
 |
  |
 |
||||
|
||||||
.
