Är det här rätt recept?
http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=recept&receptid=584760
Kycklinglasagne med tomat och mozzarella Buffé nr 8 2007, sid 19 IngredienserPortioner: 4
2
gula lökar 2
morötter 2 vitlöksklyftor
600 g kycklinglårfilé
2 msk
olivolja 3 msk tomatpuré
500 g krossade
tomater 3 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
1 kruka
basilika salt svartpeppar ca 10 lasagneplattor
250 g
mozzarella
Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Gör så här1. Sätt ugnen på 175ºC.
2.Skala lök och morötter och skär dem i tärningar, 1x1 cm. Skala och finhacka vitlöken.
3. Strimla kycklinglårfilén. Bryn i olivolja i en stekpanna med höga kanter. Tillsätt lök, vitlök och morötter och låt det bryna med någon minut. Tillsätt tomatpuré.
4. Tillsätt krossade tomater, vatten och hönsbuljongtärning. Låt koka i 10 minuter. Strimla basilika och tillsätt tillsammans med 1 tsk salt och 1 krm peppar.
5. Häll lite fyllning i botten av en ugnssäker form. Lägg på lasagneplattor. Varva fyllning och lasagneplattor. Avsluta med fyllning.
6. Skiva mozzarella och lägg skivorna överst i formen. Sätt in i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Servera med grönsallad.