Hur gör du potatismos? Alternativ

[Piccante]

Blå potatis har jag aldrig smakat, är det gott? Köpte ju både närodlad sparrispotatis och mandelpotatis när vi var på marknad i Skåne, men jag tyckte inte det var nåt märkvärdigt varken det ena eller andra. Äter helst King Edward eller Asterix.

Oh de är ju jättegoda sorter! Sparrispotatis (Asparges på danska) är ju "söderns" mandelpotatis. Men de är inga mospotatisar utan ska ätas kokta, ugnsstekta eller i potatissallad.
Blå congo är faktiskt en väldigt god sort.

[*Stintan*]

Jag tycker blå kongo smakar inte gott alls.

[Wilmer]

Kongo smakar heltklart annorlunda mot andra potäter, lite sött kanske? Men gottt tycker jag om man odlar den själv.

[*Stintan*]

Odlade själv för jag var ju tvungen att testa men det var ingen hit. Ingen i familjen gillade moset. Mandel och King Edward funkar bra till mos, Matilda och Asterix till kok men förr odlade vi mycket vit drottning (evergood) som också är mjölig men den är inte så vanlig längre.

[Wilmer]

Jag gör mos på alla potäter jag odlar, köper jag köper jag mjöliga... Är så busig att jag gör mos på färskpotatis också

[Myosotis]

Jag tycker blå kongo smakar inte gott alls.

Jag har inte hittat någon blå potatis som är lika god som King Edward tyvärr, Blaue Anneliese är nog den som är godast.

[Monarda]

Använder maken till att göra potatismos, det blir jättegott. Han har något litet knep, tror det är en nypa socker och några rejäla smörklickar.

[herkules]

ett par droppar tryffelolja i potatismos är gott.

[cic]

Jag är snudd på värdelös i köket, men jädrans vilket gott mos jag gör! Och jag använder en potatisstöt samt en ballongvisp på slutet för att fluffa till det lite. Men jag vill att det ska vara lite potatisbitar kvar. Mjölk, rejäl klick med smör, vitlök, örtsalt, svartpeppar och persilja :-)