Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          5 sidor V  « < 2 3 4 5 >  
          Skriv svarNytt inlägg
          > Favoritrecept!, (obs! en mystråd, gräla ej här)
          evarina
          Inlägg 29-09-2005, 19:48
          Länk hit: #61


          Medlem
          Antal inlägg: 428
          Medlem sedan:
          16-04-2003
          Medlem nr: 1 184



          Här kommer en av mina favoriter (så här i hösttider):
          Renskavsgryta:
          2 port (drygt)
          1 pkt renskav
          1 gul lök
          2 dl creme fraiche
          1 msk senap
          1 msk tomatpuré
          4-5 krossade enbär
          ½ tsk salt
          ½ krm svartpeppar
          lite smör att steka i.

          Tina renskaven. Hacka löken. Bryn kött och lök. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka ca 5 min.

          Servera hasselbackspotatis eller ris till. (Jag föredrar potatisen).


          Dessert:
          Lingonglass med kolasås

          Ingredienser4 port

          4 äggulor
          1 dl florsocker
          1 1/2 dl rårörda lingon
          ev 1 msk gin
          4 dl vispgrädde

          Kolasås:
          2 dl vispgrädde
          1 dl mjölk
          1 dl strösocker
          1 dl ljus sirap

          Gör så här

          Vispa ihop äggulor, florsocker, lingon och gin. Vispa grädden och blanda med lingonsmeten. Häll smeten i en rund form. Frys glassen i 4-5 tim. Vispa ihop grädde, mjölk, socker och sirap i en kastrull. Låt såsen koka kraftigt utan lock tills den tjocknar, 10-15 min. Doppa formen hastigt i varmt vatten och stjälp upp glassen på ett fat. Låt stå i kylen ca 30 min. Ringla över lite kolasås och servera resten till. Garnera gärna med hela lingon.
           
          Citera
          gammelnalle
          Inlägg 29-09-2005, 21:07
          Länk hit: #62


          Medlem
          Antal inlägg: 5 511
          Medlem sedan:
          13-04-2003
          Medlem nr: 1 130



          stek fiskpinnar
          köp pommes frittes i korvkiosken
          häll på ketchup
          servera med ett årsgångsvin 2001 vitt bourgonne...

          salta med vitlökssalt


          bon apetit..




          men visst hör detta hemma under RECEPT??????
           
          Citera
          *Felix matte*
          Inlägg 29-09-2005, 21:14
          Länk hit: #63


          Medlem
          Antal inlägg: 14 005
          Medlem sedan:
          27-11-2002
          Medlem nr: 429



          Till Fiskpinnar vill jag ha kokt mandelpotatis och FELIX Salladsdressing smile.gif
           
          Citera
          jazza
          Inlägg 29-09-2005, 21:16
          Länk hit: #64


          Validating
          Antal inlägg: 118
          Medlem sedan:
          06-01-2003
          Medlem nr: 540



          Majs & Broccoligratäng


          2 buntar färsk broccoli
          1 burk majs
          3 ägg
          1 tsk italiensk salladskrydda
          (2 krm riven muskot eller paprikapulver)
          2,5 dl mellangrädde
          4 dl gratängost

          Tillvägagångssätt

          Koka broccolibuketter 5 min i lättsaltat vatten och låt rinna av väl.
          Lägg i smord gratängform med den avrunna majsen.
          Vispa upp äggen med kryddor, grädde och hälften av osten.
          Häll över broccolin, strö resten av osten över.
          Gratinera i 25 min i 175 grader

          (det går säkert bra att använda frysta broccolibuketter istället för färska)


          jättegott !
           
          Citera
          Jennan
          Inlägg 29-09-2005, 21:43
          Länk hit: #65


          Gäster






          En god räksoppa!!

          6-7st. rivna morötter - lägg i kastrull
          pudra över mjöl
          späd med 1,5L vatten & 3st. fiskbuljongtärningar.
          Låt koka en stund

          Blanda sen i;
          1 stor ask räkost eller kräftost
          1 burk creme fraiche
          -Rör om och låt den bli varm.
          Innan servering så blanda i hackad dill och skalade räkor.

          Gott med vitlöksbröd eller matmuffins till.


          //Jennan
           
          Citera
          *Felix matte*
          Inlägg 29-09-2005, 22:04
          Länk hit: #66


          Medlem
          Antal inlägg: 14 005
          Medlem sedan:
          27-11-2002
          Medlem nr: 429



          Laxsoppa

          200 gram laxfilé
          morötter
          rotselleri
          palsternacka
          purjolök
          blomkål
          brutna bönor
          några potatisar
          2 tärningar grönsaksbuljong
          salt,peppar
          vatten
          1,5 dl vispgrädde
          ......................................
          Fräs strimlade rotsakerna, tärnade potatisen i lite smör
          tillsätt vatten och buljongtärn, låt koka tills potatisen
          är nästan klar.... då sätter du i laxen skuren i kuber
          blomkål och bönor... låt småputtra i 4-5 min
          Häll i grädden och låt soppan få ett snabbt uppkok
          Smaka av med salt & svartpeppar.
          ................................................................................
          ...............................

          En snabbare variant får man om man tar redd grönsakssoppa (påse och )
          tärnar i några kokta potatisar och laxfilé.
          Klart på 5 min

          Servera med rostat bröd eller knäckebröd med smör på.
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 30-09-2005, 06:10
          Länk hit: #67


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          CITAT (gammelnalle @ 29-09-2005, 22:07)
          men visst hör detta hemma under RECEPT??????

          Säger detsamma... Massor med gottigottgott som går förlorat för att den som letar efter middagstips "bara" letar i Receptavdelningen.


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 30-09-2005, 06:16
          Länk hit: #68


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          Men, då måste det ju bli mest synd
          om den som "Bara" tittar i receptavd wub.gif
          Tänk så mycket denna "någon" går
          miste om smile.gif tongue.gif


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          Reserv
          Inlägg 30-09-2005, 06:20
          Länk hit: #69


          Medlem
          Antal inlägg: 6 877
          Medlem sedan:
          21-04-2005
          Medlem nr: 5 537



          Det verkar va´populärare att skriva recepten här inne, finns inte nån tråd i receptavdelningen som fått över 60 inlägg blink.gif Här kan man hitta mycket smått och gott wub.gif
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 30-09-2005, 06:23
          Länk hit: #70


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          CITAT (Evgeni @ 30-09-2005, 07:16)
          Men, då måste det ju bli mest synd
          om den som "Bara" tittar i receptavd wub.gif
          Tänk så mycket denna "någon" går
          miste om  :)  :P

          Det är ju det jag säger. Släng in alla godbitarna i Recept också! Alla läser ju inte i Småprat och missar därför allt det här för att dom letar recept i Receptavdelningen. Kör på!


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 30-09-2005, 06:29
          Länk hit: #71


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          CITAT (Berith @ 30-09-2005, 07:23)
          CITAT (Evgeni @ 30-09-2005, 07:16)
          Men, då måste det ju bli mest synd
          om den som "Bara" tittar i receptavd wub.gif
          Tänk så mycket denna "någon" går
          miste om  smile.gif  tongue.gif

          Det är ju det jag säger. Släng in alla godbitarna i Recept också! Alla läser ju inte i Småprat och missar därför allt det här för att dom letar recept i Receptavdelningen. Kör på!

          Men i receptavd. händer det väligt ofta
          att folk inte får nån respons på sina
          recept.Här finns ändå möjligheten att nån
          ser receptet och ger nån form av
          komentar, och det ycker i alla fall
          jag är trevligt. tongue.gif
          Det är inte alltid kul att prata med
          en vägg wub.gif tongue.gif


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 30-09-2005, 06:36
          Länk hit: #72


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Ok, förstår nu att du tycker det är ett heltokigt förslag att lägga dom här recepten också i Receptavdelningen.


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          Reserv
          Inlägg 30-09-2005, 06:43
          Länk hit: #73


          Medlem
          Antal inlägg: 6 877
          Medlem sedan:
          21-04-2005
          Medlem nr: 5 537



          CITAT (Berith @ 30-09-2005, 07:36)
          Ok, förstår nu att du tycker det är ett heltokigt förslag att lägga dom här recepten också i Receptavdelningen.

          Heltokigt kanske det inte är, men helt klart får man bäst respons här i småprat. Jag kollade nu och det största gensvaret sen starten hade Eva Swan fått för två år sen då hon ville ha alternativ för fläsket till dom bruna bönorna, 51 svar hade hon fått. Om nån känner sig manad så är det väl bara att gå in på receptavdelningen och länka till den här tråden. unsure.gif
           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 30-09-2005, 06:44
          Länk hit: #74


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          CITAT (Berith @ 30-09-2005, 07:36)
          Ok, förstår nu att du tycker det är ett heltokigt förslag att lägga dom här recepten också i Receptavdelningen.

          Nej, jag tycker inte alls att det är en dålig ide.

          Men jag tror inte att det var syftet med den
          är tråden :- Att tjafsa om vara eller inte vara.
          Personligen Är jag inte så hemma på det
          här med att flytta hit och dit mellan
          trådarna och jag har absolut inte lust
          med att skriva samma recept två ggr/Evgeni


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 30-09-2005, 06:59
          Länk hit: #75


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Du gör naturligtvis som du vill.

          Såg att Agneta bidragit med sitt i Recept också. Tack för tipset! wub.gif


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 30-09-2005, 07:03
          Länk hit: #76


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          CITAT (Berith @ 30-09-2005, 07:59)
          Du gör naturligtvis som du vill.

          Såg att Agneta bidragit med sitt i Recept också. Tack för tipset! wub.gif

          Javisst gör jag det laugh.gif
          Det gör jag alltid rolleyes.gif


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 01-10-2005, 09:40
          Länk hit: #77


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          Det finns en frukostvariant i
          receptavd.nu.
          Jättegott när man inte har lust
          att vara särskilt nyttig wub.gif smile.gif /Evgeni


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          Magdis
          Inlägg 01-10-2005, 22:56
          Länk hit: #78


          Medlem
          Antal inlägg: 8 694
          Medlem sedan:
          05-07-2004
          Medlem nr: 4 012



          Delar med mig av ett gott recept såhär på nattkröken!

          COLASTEK

          Rostbiff eller fransyska (innanlår) marineras i Coca-Cola kvällen före tillagning.

          Blanda Knorrs grillkrydda (röd burk), grovmalen svartpeppar och salt,
          och klappa in detta i steken.
          Detta stekes i 200-225 grader ca 1,5 timme i mitten av ugnen direkt på
          gallret. Under steken, på botten av ugnen, placeras en skål vatten.
          Sila stekskyn och gör sås av den.

          Sås: All steksky (silad) + buljong upp till 5 dl vätska.
          Servera med bakad potatis eller klyftpotatis.
           
          Citera
          zaaritha
          Inlägg 01-10-2005, 22:59
          Länk hit: #79


          Medlem
          Antal inlägg: 9 608
          Medlem sedan:
          31-08-2003
          Medlem nr: 2 237



          Men, som nå´n sa; ska inte mat vara i "recept"??
           
          Citera
          Smedsborg
          Inlägg 02-10-2005, 11:23
          Länk hit: #80


          Medlem
          Antal inlägg: 36
          Medlem sedan:
          06-07-2005
          Medlem nr: 6 136



          Och nu ligger fransyskan i Cola o gottar sig:)

          Tack för tipset. Hopppas nu att det blir gott bara.
           
          Citera

          5 sidor V  « < 2 3 4 5 >
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 07-09-2025, 13:30
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon