CITAT (Mollis @ 15-02-2008, 17:24)

Hjälp! Idag har jag inget planerat och har följande i kyl/frys:
Färska räkor
Frysta lövbiffskivor
Choritzokorvar
Rotfrukter(potatis,morot, selleri, palsternacka) o grönsaker (spenat,sallad, tomat, paprika)
Grädde, gräddfil, ost
Dill, basilika, persilja
alla basgrejor finns också typ dijonsenap, majonnäs, oljor, kryddor, ris etc
Vad ska jag laga? har fullkomlig idétorka...
//Mollis
skala och skiva (klyfta) rotfrukterna i samma storlek, lägg i långpanna, på med olja och kryddor, in i ugnen ca 1 timme. strimla lövbiffen, stek, salta o peppra, sen i med creme fraiche, fransk senap, soja, någon vinbärsgelé, en skivad vitlöksklyfta, ta lite av allt från början, smaka av och fyll på med det du vill ha mer smak av, låt koka ihop lite.