| |
|
  |
Ny tråd, Vad blir det för mat???? |
|
|
|
|
05-04-2008, 16:51
|

Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250

|
Blodkorv... Vad är det egentligen? Här blir det fisk igen, med sambons sås...Och potatis.... Åh mums va gott!
--------------------
Camilla zon 2-3
Ett gott skratt förlänger munnen.
|
|
|
|
|
|
|
|
07-04-2008, 09:13
|

Medlem
Antal inlägg: 921
Medlem sedan: 08-04-2003
Medlem nr: 1 085

|
Köttbullar, potatis och gräddsås
|
|
|
|
|
|
|
|
07-04-2008, 21:27
|
Medlem
Antal inlägg: 1 611
Medlem sedan: 02-05-2003
Medlem nr: 1 308

|
Igår: wokgrönsaker thai, strimlad kycklingfilé, påse woksås Red hot curry (Santa Maria), coccosmjölk, jasminris och ananas till. Så gott!
--------------------
Zon 6
|
|
|
|
|
|
|
|
07-04-2008, 22:07
|
Medlem
Antal inlägg: 2 933
Medlem sedan: 03-01-2008
Medlem nr: 13 452

|
Vi åt paella igår och resterna idag. Jag vet ju att den alltid är godast dagen efter man gjort den. Nästa gång ska jag göra den dagen innan vi ska äta den.
|
|
|
|
|
|
|
|
08-04-2008, 10:07
|

Medlem
Antal inlägg: 2 425
Medlem sedan: 12-06-2007
Medlem nr: 10 996

|
Här blir det en tonfisksås/röra med vitlök, purjolök, basilika och svarta oliver, pasta till det. CITAT (Mollis @ 08-04-2008, 11:05)  Här blir det en tonfisksås/röra med vitlök, purjolök, basilika och svarta oliver, pasta till det. Och ja tomaterna förstås...
|
|
|
|
|
|
|
|
08-04-2008, 10:47
|

Medlem
Antal inlägg: 165
Medlem sedan: 16-10-2007
Medlem nr: 12 885

|
Vi skall ha hel kottlettrad i lergrytan med massa kryddor.
--------------------
Novas Matte Bahia/Lena
|
|
|
|
|
|
|
|
08-04-2008, 14:18
|

Medlem
Antal inlägg: 8 486
Medlem sedan: 19-03-2007
Medlem nr: 9 409

|
I afton stekt strömming med potatismos mums!
--------------------
Zon 1 Simrishamn
|
|
|
|
|
|
|
|
08-04-2008, 14:43
|

Medlem
Antal inlägg: 4 213
Medlem sedan: 07-02-2007
Medlem nr: 9 061

|
Idag blir det en färdiggrillad kyckling.
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
09-04-2008, 22:38
|
Medlem
Antal inlägg: 1 611
Medlem sedan: 02-05-2003
Medlem nr: 1 308

|
Skulle inte fixa middag idag utan vi tänkte äta rester men i affären fanns det nybakade rustikbaugetter så det var det kört. Balanserade och plockade på mej ingred. till skagenröra plus jättelånga baugetter och ett paket. Skulle ju bara ha frimärken så jag hade ingen korg. Glömde dillen eller kunde inte bära något mer.
Cr. fraiche, majonäs, citronsaft, en påse räkor, cayennepeppar, lök, salt, sv.peppar till röran. I brödet la vi skivade kokta ägg, paprika och tomater. Tänk att det gick bra utan dill.
--------------------
Zon 6
|
|
|
|
|
|
|
Netha
|
10-04-2008, 20:18
|
Gäster

|
Stuvade makaroner med knaperstekt bacon till lunch. Laxlåda till middag.
|
|
|
|
|
|
|
|
13-04-2008, 15:38
|

Medlem
Antal inlägg: 5 521
Medlem sedan: 14-03-2006
Medlem nr: 7 219

|
en långpanna med bbqsåsmarinerade kycklingklubbor, rödbetor, kålrot, potatis, morötter, gul lök, färska champinjoner och gul paprika står i ugnen och är strax klar. till det tzatziki gjord på grekisk yoghurt, riven gurka, hackad vitlök, lite vinäger, kallpressad rapsolja, salt och peppar.
--------------------
likes anarki och faråthelvete ☺
|
|
|
|
|
|
|
|
14-04-2008, 20:49
|
Medlem
Antal inlägg: 2 933
Medlem sedan: 03-01-2008
Medlem nr: 13 452

|
Stekt potatis med färdigköpta köttbullar och korv. Inget höjdarkäk.
|
|
|
|
|
|
|
|
15-04-2008, 12:36
|

Medlem
Antal inlägg: 2 425
Medlem sedan: 12-06-2007
Medlem nr: 10 996

|
Till lunch blev det pasta med tomat, färsk basilika, mycket färskriven parmesan och massor av svartpeppar, gott!
|
|
|
|
|
|
|
|
15-04-2008, 19:04
|

Medlem
Antal inlägg: 4 016
Medlem sedan: 31-05-2007
Medlem nr: 10 798

|
Idag blev det helstekt oxfile, stekt potatis och gräddsås. Imorrn blir det köttgryta på älgkalv
--------------------
Stolt HBT-kompis
|
|
|
|
|
|
|
|
15-04-2008, 21:40
|
Medlem
Antal inlägg: 1 611
Medlem sedan: 02-05-2003
Medlem nr: 1 308

|
Igår till middag: Pasta och köttfärssås.
Köpte en förpack. frysta örter Provancale -jättegott i!
Andra grejer: köttfärs, lök, vitlök, soya, krossade tomater med basilika, kidneybönor, rivna morötter, hackade paprikor, oliver, chilisås, mellangrädde, en rejäl skvätt rödvin, svartpeppar o salt. Penne till.
Idag åt jag middag på jobbet och där lagade jag makaroner och köttfärssås med basilika, typiskt.
--------------------
Zon 6
|
|
|
|
|
|
|
|
16-04-2008, 15:38
|

Medlem
Antal inlägg: 4 213
Medlem sedan: 07-02-2007
Medlem nr: 9 061

|
Korv stroganof
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
16-04-2008, 15:40
|

Medlem
Antal inlägg: 8 486
Medlem sedan: 19-03-2007
Medlem nr: 9 409

|
till lunch blev det tandoorikyckling på ett budgetställe i stan, till middag blir det kassler, potatis och svampstuvning!
--------------------
Zon 1 Simrishamn
|
|
|
|
|
|
|
|
16-04-2008, 16:56
|
Medlem
Antal inlägg: 2 398
Medlem sedan: 10-08-2007
Medlem nr: 11 952

|
Sardinsmörgåsar, nötkakor, te. Suck. Ingen riktig matlagninsenergi i dag.
I lördags var det annorlunda - ett riktigt riktigt långsamt köttlagande. Det blev så gott att jag tipsar om det: Benfri fläskkarré späckad med torkade frukter (aprikoser, katrinplommon, äpplen - som alla fått dra i äppeljuice en timme), brynte karrén och sedan skjuts in i ugnen på bara 100 gr. i 10 (!!!) timmar. Supergott faktiskt.
|
|
|
|
|
|
|
  |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|