|
|
  |
Planering chili |
|
|
|
23-02-2009, 00:14
|

Medlem
Antal inlägg: 2 276
Medlem sedan: 06-06-2008
Medlem nr: 16 626

|
CITAT (Preussen @ 21-02-2009, 08:03)  har aldrig haft långa och spretiga plantor, det är sådant som regleras med ljus. Ja, delvis regleras det ju med ljus. Men utöver det kan man ju toppa/FIM:a/binda ner plantor m.m. och få dem ännu mer buskigare och kompakta. Det handlar ju även om att maximera ljusupptaget också. Om du har en hög planta får ju de lägre delarna mindre ljus. Har du en planta som är bred och buskig kan du ha lampan närmre och ge alla delar av plantan lika mycket ljus. CITAT vad menar ni med "binda ner" Vanligtvis är tillväxthormonet auxin vanligast i toppen av växten och där sker tillväxten som snabbast. Om du tar en tråd som du knyter i toppen av plantan och binder ner den så att den växer vertikalt så fördelas detta över hela plantan. Resultatet blir att man får massor av nya "toppar" som växer snabbt. Man kan sedan när den riktiga toppen fortsätter att växa binda den i en annan riktning vertikalt och få en kort och kompakt buske på det här sättet. Det var vad jag menade, men man kan såklart binda ner vissa grenar för att de är i vägen eller för att ge andra delar av växten mer ljus som WingDing sade.
Redigerat av Nauti: 23-02-2009, 00:47
--------------------
Earthlings - En dokumentär om människans syn på djur och hur hon behandlar djur. Med användning av dolda kameror får man se hur djur behandlas i kött-, klädes-, husdjurs-, nöjes- och forskningsindustrin.
|
|
|
|
|
24-02-2009, 11:13
|

Medlem
Antal inlägg: 1 443
Medlem sedan: 02-03-2007
Medlem nr: 9 179

|
CITAT (Nauti @ 23-02-2009, 00:14)  Ja, delvis regleras det ju med ljus. Men utöver det kan man ju toppa/FIM:a/binda ner plantor m.m. och få dem ännu mer buskigare och kompakta. Det handlar ju även om att maximera ljusupptaget också. Om du har en hög planta får ju de lägre delarna mindre ljus. Har du en planta som är bred och buskig kan du ha lampan närmre och ge alla delar av plantan lika mycket ljus. jag undrar om diskussionen egentligen bortser från hur man odlar. har aldrig haft problem med det du beskriver när jag odlar i växthus i djupbädd. har fått årliga skördar i runda tal på 16-17 kg på lika många plantor. sedan handlar det även om vilka sorter som odlas. de flesta c.chinense buskar till sig och sluta växa på höjden men det finns undantag. jag tycker att den erfarenhet du gjort är väldigt spännande och kan se att kunskapen kan komma till nytta speciellt om man har kort odlingssäsong.
--------------------
|
|
|
|
|
24-02-2009, 11:42
|

Medlem
Antal inlägg: 2 276
Medlem sedan: 06-06-2008
Medlem nr: 16 626

|
CITAT (Preussen @ 24-02-2009, 11:13)  jag undrar om diskussionen egentligen bortser från hur man odlar. har aldrig haft problem med det du beskriver när jag odlar i växthus i djupbädd. har fått årliga skördar i runda tal på 16-17 kg på lika många plantor. sedan handlar det även om vilka sorter som odlas. de flesta c.chinense buskar till sig och sluta växa på höjden men det finns undantag.
jag tycker att den erfarenhet du gjort är väldigt spännande och kan se att kunskapen kan komma till nytta speciellt om man har kort odlingssäsong. Jag tänker väl främst på inomhusodling då med belysning. Då är det ju en fördel att ha en kort och kompakt planta för att maximera ljusupptaget som sagt. Utomhus eller växthus har jag ingen erfarenhet av  En sak jag inbillar mig är att man även minskar på den energi det går åt för att transportera vatten, näring och druvsocker hit och dit. Det borde gå åt mindre mängder energi till det om plantan är kort och det är en kortare transportsträcka. Om skillnaden är marginell eller märkbar det vet jag inte. Sedan borde väl fler toppar betyda fler blommor och större skörd om plantan har ett rotsystem som matchar det ovan jord?
Redigerat av Nauti: 24-02-2009, 11:44
--------------------
Earthlings - En dokumentär om människans syn på djur och hur hon behandlar djur. Med användning av dolda kameror får man se hur djur behandlas i kött-, klädes-, husdjurs-, nöjes- och forskningsindustrin.
|
|
|
|
|
24-02-2009, 18:55
|

Medlem
Antal inlägg: 1 443
Medlem sedan: 02-03-2007
Medlem nr: 9 179

|
CITAT (Nauti @ 24-02-2009, 11:42)  Jag tänker väl främst på inomhusodling då med belysning. Då är det ju en fördel att ha en kort och kompakt planta för att maximera ljusupptaget som sagt. Utomhus eller växthus har jag ingen erfarenhet av  En sak jag inbillar mig är att man även minskar på den energi det går åt för att transportera vatten, näring och druvsocker hit och dit. Det borde gå åt mindre mängder energi till det om plantan är kort och det är en kortare transportsträcka. Om skillnaden är marginell eller märkbar det vet jag inte. Sedan borde väl fler toppar betyda fler blommor och större skörd om plantan har ett rotsystem som matchar det ovan jord? misstänkte inomhusodling  sen så sätter capsicum blommor lite här och var, som sagt det är sortskillnader och därför inget kategoriskt svar. har du bilder på din odling så lägg gärna till så att man kan se.
--------------------
|
|
|
|
|
24-02-2009, 19:05
|

Medlem
Antal inlägg: 2 276
Medlem sedan: 06-06-2008
Medlem nr: 16 626

|
CITAT (Preussen @ 24-02-2009, 18:55)  misstänkte inomhusodling  sen så sätter capsicum blommor lite här och var, som sagt det är sortskillnader och därför inget kategoriskt svar. har du bilder på din odling så lägg gärna till så att man kan se. Jag driver ju upp dem inomhus. För jag orkar inte hålla mig länge nog från att plantera allting  Jag tyckte att blommorna på mina kom upp i samband med den nya tillväxten. Så när jag band ner min fick jag flera "toppar" och fler blommor jämfört med den jag inte band ner. I den här tråden finns en del bilder på hur min odling ser ut: http://www.odla.nu/forums/index.php?showtopic=81654&hl=.
Redigerat av Nauti: 24-02-2009, 19:05
--------------------
Earthlings - En dokumentär om människans syn på djur och hur hon behandlar djur. Med användning av dolda kameror får man se hur djur behandlas i kött-, klädes-, husdjurs-, nöjes- och forskningsindustrin.
|
|
|
|
|
28-02-2009, 11:42
|
Medlem
Antal inlägg: 32
Medlem sedan: 22-04-2008
Medlem nr: 15 503

|
hej
Jag har några funderingar runt mina chiliplantor. Det börjar bli dags för omskolning och nog var det så att man kan plantera ner en del av stammen dvs att det kommer ut rötter från stammen (som med tomater)?
En annan fråga gäller några plantor habanero eller Apache (egna frön som jag blandade ihop) där de första anlagen till blommor har börjat komma! Är det ett bra tecken? Eller är det någon form av stressreaktion från plantan?
/Micke
|
|
|
|
|
28-02-2009, 16:43
|

Medlem
Antal inlägg: 2 276
Medlem sedan: 06-06-2008
Medlem nr: 16 626

|
CITAT (Micke_B @ 28-02-2009, 11:42)  hej
Jag har några funderingar runt mina chiliplantor. Det börjar bli dags för omskolning och nog var det så att man kan plantera ner en del av stammen dvs att det kommer ut rötter från stammen (som med tomater)?
En annan fråga gäller några plantor habanero eller Apache (egna frön som jag blandade ihop) där de första anlagen till blommor har börjat komma! Är det ett bra tecken? Eller är det någon form av stressreaktion från plantan?
/Micke Jag är ganska säker på att det är så. Jag planterar om mina så att en del av stammen hamnar under jord precis som jag gör med tomaterna. Mina övervintrade blommar för fullt nu och jag nyper bara bort blommorna så att den kan lägga energi på att växa i stället. Om det är bra eller beror på stress att dina gör det redan, det vet jag inte. För mig har det inte hänt att de börjat blomma så snabbt efter jag sått från frö(jag antar att du planterade dem i december/januari).
--------------------
Earthlings - En dokumentär om människans syn på djur och hur hon behandlar djur. Med användning av dolda kameror får man se hur djur behandlas i kött-, klädes-, husdjurs-, nöjes- och forskningsindustrin.
|
|
|
|
|
28-02-2009, 16:54
|
Medlem
Antal inlägg: 32
Medlem sedan: 22-04-2008
Medlem nr: 15 503

|
Planterade andra veckan i januari, de står fortfarande i mibsta sortens krukor
/Micke
|
|
|
|
|
07-03-2009, 22:51
|

Medlem
Antal inlägg: 1 762
Medlem sedan: 10-10-2005
Medlem nr: 6 663

|
Jag satte mina i jan. och en del av dem skall snart blomma nu också.. beror nog på `sollampan` Skall jag nypa av blommorna då alltså.. är det bäst för plantan o göra det? hämmas tillväxten av en blomma eller tre? En bild.. kanske lite svårt o se blommorna, svårt o ta foto i det solljuset
Redigerat av DragonLady: 07-03-2009, 23:40
--------------------
I mitt nästa liv skall jag vara en katt hos en snäll gammal dam!! 
|
|
|
|
|
08-03-2009, 08:40
|

Medlem
Antal inlägg: 1 443
Medlem sedan: 02-03-2007
Medlem nr: 9 179

|
CITAT (DragonLady @ 07-03-2009, 22:51)  Jag satte mina i jan. och en del av dem skall snart blomma nu också.. beror nog på `sollampan` Skall jag nypa av blommorna då alltså.. är det bäst för plantan o göra det? hämmas tillväxten av en blomma eller tre? En bild.. kanske lite svårt o se blommorna, svårt o ta foto i det solljuset  min erfarenheter säger mig att det gör varken från eller till att knipsa bort blommorna. de som inte blir pollinerade faller bort av sig själv. själv har jag inte märkt någon skillnad på tillväxten på plantorna utan fått stora skördar ändå. fortsätt att ge näring och skola om plantorna samt håll koll efter skadedjur så har du en bra skörd att se fram emot.
--------------------
|
|
|
|
|
08-03-2009, 11:37
|

Medlem
Antal inlägg: 1 762
Medlem sedan: 10-10-2005
Medlem nr: 6 663

|
Ok.. då låter jag blommorna vara. Har sått 6 olika sorter och de växer väldigt olika, det är i denna samling som jalapenon är mest starkväxande och sätter blom. Hade dem även förra året och de satte blom tidigt då med men inte så tidigt som nu därför måste det nog vara sollampans förtjänst för den fick jag i ett senare skede av våren förra året. Det är andra krukan de är i nu, satte dem i u-jord nu andra gången. Nu står de i stora genomskinliga plastmuggar (hade inget annat) och det är otroligt hur fort rötterna växer Jalapenon som jag hade förra året överraskade med sin hetta.. skall den verkligen vara så stark? Till och med Thai tjejerna här tyckte den var stark
--------------------
I mitt nästa liv skall jag vara en katt hos en snäll gammal dam!! 
|
|
|
|
|
08-03-2009, 15:01
|

Medlem
Antal inlägg: 1 443
Medlem sedan: 02-03-2007
Medlem nr: 9 179

|
CITAT (DragonLady @ 08-03-2009, 11:37)  Ok.. då låter jag blommorna vara. Har sått 6 olika sorter och de växer väldigt olika, det är i denna samling som jalapenon är mest starkväxande och sätter blom. Hade dem även förra året och de satte blom tidigt då med men inte så tidigt som nu därför måste det nog vara sollampans förtjänst för den fick jag i ett senare skede av våren förra året. Det är andra krukan de är i nu, satte dem i u-jord nu andra gången. Nu står de i stora genomskinliga plastmuggar (hade inget annat) och det är otroligt hur fort rötterna växer Jalapenon som jag hade förra året överraskade med sin hetta.. skall den verkligen vara så stark? Till och med Thai tjejerna här tyckte den var stark  Jalapeno kan variera men det är många olika faktorer som påverkar. tror inte att vi på våra breddgrader kan få upp den hettan man kan i ursprungsområdet eller områden med lika mycket sol. Var glad över dina heta Jalapeno. får du en eller 2 plantor över så skicka ett pm. lycka till
--------------------
|
|
|
|
|
08-03-2009, 19:21
|

Medlem
Antal inlägg: 649
Medlem sedan: 10-03-2008
Medlem nr: 14 539

|
När vi hade samma diskussion förra året så sa flera att de inte såg att det gjorde vare sig till eller från om man nyper blommor eller inte. Så jag testade: Några nöp jag på och andra inte. Resultatet för mig blev att de jag nöp på blev större och kraftigare och därför gav en totalt sett större skörd - men dock något senare. Så jag nyper nu mer på alla
--------------------
Lever och odlar i zon 1, norra Halland
Våra trädgårdsstrapatser kan man följa i bloggen
|
|
|
|
|
14-03-2009, 00:32
|

Medlem
Antal inlägg: 1 762
Medlem sedan: 10-10-2005
Medlem nr: 6 663

|
CITAT (Preussen @ 08-03-2009, 15:01)  Jalapeno kan variera men det är många olika faktorer som påverkar. tror inte att vi på våra breddgrader kan få upp den hettan man kan i ursprungsområdet eller områden med lika mycket sol. Var glad över dina heta Jalapeno. får du en eller 2 plantor över så skicka ett pm. lycka till Ja vi hade väl rätt mycket sol i sommras så de hottade väl till sig Sådde inte så många av jalapenon eftersom jag sådde även andra sorter, dessutom har jag blandat ihop en del eftersom hunden hade kul med en låda jag sått i  är inte så bra på att se skillnaden på sorterna 4 av plantorna blommar nu iaf. tycker blommorna är så vackra..
--------------------
I mitt nästa liv skall jag vara en katt hos en snäll gammal dam!! 
|
|
|
|
|
14-03-2009, 06:40
|

Medlem
Antal inlägg: 10 013
Medlem sedan: 28-06-2007
Medlem nr: 11 250

|
CITAT (DragonLady @ 08-03-2009, 11:37)  Jalapenon som jag hade förra året överraskade med sin hetta.. skall den verkligen vara så stark? Till och med Thai tjejerna här tyckte den var stark  Minns när vi var i Thailand för några år sen och köpte färsk chili. En morgon vid fikat på balkongen så var sambon naturligtvis tvungen att smaka på en... Ni skulle ha sett hans ögon när han bet i den  Dra åt fanders va starka dom var. Det var pyttesmå chilisar. Det stog Birds Eye på förpackningen, men det kan det inte ha varit. Dom är väl runda? CITAT (DragonLady @ 14-03-2009, 00:32)  Ja vi hade väl rätt mycket sol i sommras så de hottade väl till sig Sådde inte så många av jalapenon eftersom jag sådde även andra sorter, dessutom har jag blandat ihop en del eftersom hunden hade kul med en låda jag sått i  är inte så bra på att se skillnaden på sorterna 
--------------------
Camilla zon 2-3
Ett gott skratt förlänger munnen.
|
|
|
|
|
14-03-2009, 21:01
|

Medlem
Antal inlägg: 102
Medlem sedan: 18-08-2008
Medlem nr: 18 391

|
Tips till habanero och andra fruktiga starka chilipepparsorter! Gör en härlig stark gryta med lite fruktigt inslag. Jag prövade att göra en gryta på fläskkött (ca 1,2 kg benfri karré) med passerade tomater (3/4 - 1 pkt), lite lök, svartpeppar och spiskumming (för den lite orientaliska / exotiska-tropsika känslan), gul och röd paprika (ganska mycket, gärna minst en halv av varje, lägg i grytan mot slutet så att den inte blir så sönderkokt), en halv urkärnad röd eller gul habanero, en eller två plantor grovhackad färsk koriander... Ingen vitlök, för att lyfta fram den lite fruktiga smaken i habaneron, som kommer fram väldigt bra tillsammans med fläskköttet och jag kan tänka mig att det blir ungefär samma sak med kycklingkött... Servera till vitt ris, gärna jasminris. Woow...! Andra gången jag lagade denna gryta lade jag till en halv färsk ananas (obs, konserverad ananas ligger i sockerlag så den innehåller tillsatt socker utöver sitt naturliga socker och därför tycker jag inte att den passar till matlagning) skuren i bitar (inte så små, inte så stora) vilket lyfte grytan till ännu högre dimensioner... Kombinationen fläskkött, (passerade) tomater, habanero, söt och mild paprika, spiskummin och svartpeppar, färsk koriander och den färska ananasen var fantastiskt god, jag åt och åt och åt och åt och kunde inte få nog, vilken smaksensation!!  Jag använde precis tillräckligt med habanero för att det skulle bli riktigt hett och verligen smaka habanerochili men ändå inte låta chilihettan ta över alla de andra smakerna och det blir så hett att det blir svårt att äta den... Fördelen med att lägga i en hel urkärnad chili är att du tar bort den värsta hettan när du rensar bort kärnhuset men behåller massor av smak och skulle grytan börja bli för stark när du smakar av den under tillagningen (vilket rekommenderas) så är det ju bara att fiska upp chilipepparn så blir inte maten för stark. Kan också tänka mig att några skivor färsk ingefära passar väldigt bra till denna gryta. Ja, enligt en chilifröförsäljare på Tradera så är Hot lemon och Peruvian yellow hot samma chili, så antagligen är Lemon drop samma chili... En del chilisorter verkar ha några olika namn...
--------------------
Chiliälskare i Göteborg. Nätbutik AromaJohanna.se
|
|
|
|
|
14-03-2009, 21:39
|

Medlem
Antal inlägg: 102
Medlem sedan: 18-08-2008
Medlem nr: 18 391

|
Rocoto och Ecuadorian Light Green är visst två chilisorter som tål kyla lite bättre... Indianerna i Anderna använder visst en hel del het chili och det kan bli mycket kallt där på nätterna. De djärvaste äter fyllda mycket heta chilipeppar, jag vet inte om det är rocoto eller någon liknande sort. Rocoto lär vara en gammal traditionell sort och jag tror att den kommer därifrån vilket då förklarar varför den är mer köldtålig. Jag vann just en auktion på lite frön av Ecuadorian Light Green på Tradera, så jag kommer nog att prova odla den och så har jag några andra sorter som jag har beställt och ska lösa ut i veckan och några sorter hemma... I sommar ska jag göra premiär som hobbychiliodlare (Yaaayyyy!!) och jag tänkte odla dessa starka sorter; Peruvian yellow (hot lemon, medium - stark med citronsmak och doft) Jamaican Yellow Scotch Bonnet (jättehet, används mycket i jamaicansk matlagning) Santa Fe grande (medium, stora frukter, tjocka väggar) Aji (gul avlång med lite habaneroliknande smak men lite mindre het, för att göra den klassiska chilenska chilisåsen med samma namn, "Aji", detta är alltså inte Aji yellow men den sorten är också mycket intressant) Cayenne eller...? En sort jag köpte i en mataffär men jag vet inte om det är en större variant av Cayenne eller om det är Dragon eller något annat men stark, stor, vackert djupröd och god var den så jag sparade frön Peruvian purple (blå blad, blå blommor och svart frukt och bra hetta) och alla dessa milda chilisorter: Trinidad seasoning (med en utpräglad doft av mango och Habanero) Numex suave orange (smak av citron/apelsin med aprikos aroma) Minibonnet (vacker och med persikodoft, små röda, vågiga frukter) Habanero dulce (mycket habenerosmak utan någon styrka) Sweet Banana (samma distinkta chilesmak som Hungarian Hot Wax men ingen hetta alls, bara massor med söt god smak och jättestora frukter ca 15-20cm långa och vackert oranga)... Puh... Det blev ju en hel del men faktum är att det lätt skulle bli minst en tio sorter till om jag bara bara hade plats för dem ... Det ska bli spännande, jag är rädd att jag är lite sen med planteringen och så har jag en del praktiska problem att lösa med utrymmet på balkongen - den är hyfsat stor men...  Tänkte försöka fixa hyllor så att jag kan rada upp ett antal plantor i 2-3 våningar längs balkongväggen som praktiskt nog också är klädd med småsten och avger behaglig värme när temperaturen sjunker på sommarkvällarna...
--------------------
Chiliälskare i Göteborg. Nätbutik AromaJohanna.se
|
|
|
|
|
14-03-2009, 22:18
|

Medlem
Antal inlägg: 1 443
Medlem sedan: 02-03-2007
Medlem nr: 9 179

|
CITAT (AromaJohanna @ 14-03-2009, 21:39)  Rocoto och Ecuadorian Light Green är visst två chilisorter som tål kyla lite bättre... Indianerna i Anderna använder visst en hel del het chili och det kan bli mycket kallt där på nätterna. De djärvaste äter fyllda mycket heta chilipeppar, jag vet inte om det är rocoto eller någon liknande sort. Rocoto lär vara en gammal traditionell sort och jag tror att den kommer därifrån vilket då förklarar varför den är mer köldtålig. Jag vann just en auktion på lite frön av Ecuadorian Light Green på Tradera, så jag kommer nog att prova odla den och så har jag några andra sorter som jag har beställt och ska lösa ut i veckan och några sorter hemma... I sommar ska jag göra premiär som hobbychiliodlare (Yaaayyyy!!) och jag tänkte odla dessa starka sorter; Peruvian yellow (hot lemon, medium - stark med citronsmak och doft) Jamaican Yellow Scotch Bonnet (jättehet, används mycket i jamaicansk matlagning) Santa Fe grande (medium, stora frukter, tjocka väggar) Aji (gul avlång med lite habaneroliknande smak men lite mindre het, för att göra den klassiska chilenska chilisåsen med samma namn, "Aji", detta är alltså inte Aji yellow men den sorten är också mycket intressant) Cayenne eller...? En sort jag köpte i en mataffär men jag vet inte om det är en större variant av Cayenne eller om det är Dragon eller något annat men stark, stor, vackert djupröd och god var den så jag sparade frön Peruvian purple (blå blad, blå blommor och svart frukt och bra hetta) och alla dessa milda chilisorter: Trinidad seasoning (med en utpräglad doft av mango och Habanero) Numex suave orange (smak av citron/apelsin med aprikos aroma) Minibonnet (vacker och med persikodoft, små röda, vågiga frukter) Habanero dulce (mycket habenerosmak utan någon styrka) Sweet Banana (samma distinkta chilesmak som Hungarian Hot Wax men ingen hetta alls, bara massor med söt god smak och jättestora frukter ca 15-20cm långa och vackert oranga)... Puh... Det blev ju en hel del men faktum är att det lätt skulle bli minst en tio sorter till om jag bara bara hade plats för dem ... Det ska bli spännande, jag är rädd att jag är lite sen med planteringen och så har jag en del praktiska problem att lösa med utrymmet på balkongen - den är hyfsat stor men...  Tänkte försöka fixa hyllor så att jag kan rada upp ett antal plantor i 2-3 våningar längs balkongväggen som praktiskt nog också är klädd med småsten och avger behaglig värme när temperaturen sjunker på sommarkvällarna...  C.Pubescens som Rocoto tillhör odlade indianer i Anderna fram för något 1000 år sen och den beblandar ej sig med andra sorter chile. Ecudorian Light green vet jag ej vad det är för sort men som du beskriver den är det nog en c.pubescens. oavsett så är det lite sent att sätta c.pubescens nu, försök i varje fall men vänta till december/januari. Samma sak gäller dina habanero och bonnets (C.chinense), det kan funka med sådd nu men du får ha en bra värme till hösten eller möjlighet att flytta in plantorna. Habanero (c.chinense) utan styrka förlorar i smaken så den annars fruktiga habanerosmaken blir lite fadd. Kul att du har ett intresse för capsicum och jag önskar dig lycka till. om du inte använt sökfunktionen på odla gör det. tror att det ska finnas bra länksamlingar.
--------------------
|
|
|
|
|
14-03-2009, 22:22
|

Medlem
Antal inlägg: 102
Medlem sedan: 18-08-2008
Medlem nr: 18 391

|
lotteschiöler ... Jag har läst att chili är fleråriga och kan leva i upp till tio år om man sköter den väl... Så jag trodde att alla sorter då är fleråriga...? Eller menar du att det bara är vissa sorter som är det...?
Redigerat av AromaJohanna: 14-03-2009, 22:26
--------------------
Chiliälskare i Göteborg. Nätbutik AromaJohanna.se
|
|
|
|
|
  |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|