Sidor: 1, 2, 3
cosmos
CITAT (stina @ 13-09-2006, 15:34)
Jag har bara ätit kroppkakor på kokt potatis. Ni som smakat både på rå och kokt potatis, vilket är godast?

Rå potatis absolut!!!!
Om man kramat ur allt vatten ordentligt så dom blir så där riktigt fluffiga!!!
Snålvattnet rinner!!!! tongue.gif tongue.gif

Fast det finns ju dom där små på kokt potatis...fullproppade med knaperstekt bacon och lök...som serverades stekta på smörgåsbordet när jag var barn..dom var inte heller fel!!! rolleyes.gif rolleyes.gif
Gurkan
Håller med cosmos till 100% ... det ska enbart vara rå potatis och inget mjöl i smeten. Dom blir gråa i fägen, dom på kokt potatis+mjöl blir mycket vitare ... och degigare på nåt sätt. Fast dom är goda dom också.

Traditionella fyllningar i kroppkakor i Blekinge skärgård är ål eller fiskmås ... har inte provat varken eller ... däremot gör jag fyllning av svamp, lök och kryddpeppar eftersom jag inte äter fläsk.

Det pågår en sekelslång strid om vilka som är de rätta tillbehören, lingonsylt, skirat smör, grädde, vitsås, tärnat knaperstekt sidfläsk osv osv .... en ibland mycket bitter kamp om man får tro böcker om mathistoria och egna diskussioner med folk från t.ex. Småland.

Blir det mot förmodan några över efter middagen så steker man dem i tunna skivor i smör till kvällsmat.
Hannele
CITAT (Margith @ 13-09-2006, 16:16)
Ja ädelost på pepparkakor och glögg till, det är mumsigt!

wub.gif
cosmos
CITAT (Gurkan @ 13-09-2006, 18:42)
Blir det mot förmodan några över efter middagen så steker man dem i tunna skivor i smör till kvällsmat.

Uppstekta kroppkakor till kvällsmat..hade glömt hur gott det var!! tongue.gif tongue.gif
LadyG
CITAT (Margith @ 13-09-2006, 17:16)
Ja ädelost på pepparkakor och glögg till, det är mumsigt!

Ja, det är ju inte konstigt, imho. de olika smakerna passar ju ihop jättebra, de "harmoniserar" som Carl-Jan skulle sagt biggrin.gif
zissi
Fick syn på en jättegammal tråd och har nu läst igenom den. Jag kan nog tänka mig att äta det mesta men jag tror att jag är glad om jag slipper en del av all denna "konstiga mat" som tipsas om här ovan, eller kombinationerna iaf som t.ex. kanelbulle med majonnäs duh.gif
Känner en som gillar bulle med kaviar på, vet inte vilket som kan vara bäst giggle.gif

Något som jag måste köpa snart är svintunga som jag åt i julas och gillade skarpt. Säkert jättekonstig mat enligt många, men jag ska prova med potatismos och kokt tunga till middag en dag framöver. Som tur är har jag en gubbe som är glad i det mesta....... i matväg kanske är bäst att tillägga whist.gif
Motti
Sniglar i vitlöksmör grattinerade !Moul Marine (blåmusslor i vitt vin) ja jag är nog inte rädd för det som är främmande,har ätit grodlår grässhoppor också !Grisfötter inkokta) är supergott men det är väl ingen som äter det nu för tiden ?
Huggorm
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 00:24) *
Grisfötter inkokta) är supergott men det är väl ingen som äter det nu för tiden ?

En bekant som jobbar som slaktare brukar äta grisfötter till jul. Jag har fått för mig att det mest är brosk och senor?

Min egendomliga favorit är en enkel brödskiva med smör och ett tunt lager aromat som enda pålägg. Inget som man tar med till lunchen på jobbet om man säger så, då skulle man nog anses ännu konstigare än man redan gör biggrin.gif
Motti
Stina du är topp !jag hade aldeÄlskar snigklars glömt bort "Torskrom på burk"det är ju skitgott !nu måste jag hitta det och nostalgera angel_not.gif Älskae sniglar grattinerade med vitlöksmör och Moul Mari´ne !blåmusslor i vittvinsås med vitlök
*Stintan*
CITAT (zissi @ 21-01-2010, 00:09) *
Fick syn på en jättegammal tråd och har nu läst igenom den. Jag kan nog tänka mig att äta det mesta men jag tror att jag är glad om jag slipper en del av all denna "konstiga mat" som tipsas om här ovan, eller kombinationerna iaf som t.ex. kanelbulle med majonnäs duh.gif
Känner en som gillar bulle med kaviar på, vet inte vilket som kan vara bäst giggle.gif

Något som jag måste köpa snart är svintunga som jag åt i julas och gillade skarpt. Säkert jättekonstig mat enligt många, men jag ska prova med potatismos och kokt tunga till middag en dag framöver. Som tur är har jag en gubbe som är glad i det mesta....... i matväg kanske är bäst att tillägga whist.gif


Åh svintunga är jättegott vill jag minnas med potatismos och så ska det vara Findus små fina ärtor och senap till giggle.gif Det brukade vi få hemma hos mormor på annadag jul varje år när jag var barn som kontrast till all julmat.

Kanelbulle med kaviar tror jag jag överlåter till någon annan rolleyes.gif
Biggan_
CITAT (zissi @ 21-01-2010, 00:09) *
Något som jag måste köpa snart är svintunga som jag åt i julas och gillade skarpt.


Usch, hur kan ni äta sådant som andra haft i munnen! sick.gif
Fast å andra sidan så äter ju jag ägg! giggle.gif

CITAT (Motti @ 21-01-2010, 00:27) *
Stina du är topp !jag hade aldeÄlskar snigklars glömt bort "Torskrom på burk"det är ju skitgott !nu måste jag hitta det och nostalgera angel_not.gif Älskae sniglar grattinerade med vitlöksmör och Moul Mari´ne !blåmusslor i vittvinsås med vitlök


Torskrom på burk tror jag inte finns längre!
Motti
Är jag mobbad crying.gif jag har skrivit två inlägg inget har gått fram confused.gif eller är det det här nya systemet som spökar

Ingen vanlig jobbmacka Huggorm giggle.gif men alla får ha sin favo tycker jag.
zissi
Motti: torksrom panerade och stekte min mamma ofta förr. Tyckte det var jättegott minns jag. Vet ej om det finns längre.

Motti
Ica borde vara välsorterade !där ska jag kolla i alla fall !hu va sugen jag blev nu naughty.gif
Biggan_
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 00:40) *
Är jag mobbad crying.gif jag har skrivit två inlägg inget har gått fram confused.gif eller är det det här nya systemet som spökar

Ingen vanlig jobbmacka Huggorm giggle.gif men alla får ha sin favo tycker jag.


Men två inlägg har ju gått fram! g.gif
*Stintan*
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 00:40) *
Är jag mobbad crying.gif jag har skrivit två inlägg inget har gått fram confused.gif eller är det det här nya systemet som spökar

Ingen vanlig jobbmacka Huggorm giggle.gif men alla får ha sin favo tycker jag.


Jodå Motti dina inlägg syns allt flirting.gif

Vadå nytt system? Här verkar allt som förr.
Motti
Inte är det som förut hos mig i alla fall !här kommer det upp någon slags lista Vad du själv konstigt är det !och jag har undray hela kvällen varför ingen nämt att det är andra bullar nu confused.gif
Biggan_
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 00:58) *
Inte är det som förut hos mig i alla fall !här kommer det upp någon slags lista Vad du själv konstigt är det !och jag har undray hela kvällen varför ingen nämt att det är andra bullar nu confused.gif


Gå upp till den gröna listen överst och tryck på alternativ och välj standard!
Motti
Jädra i min låda smiley_small_hug.gif nu blev allt fullständigt normalt !Tack Biggan nu kännere jag mig trygg igen rotfl.gif
Biggan_
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 01:06) *
Jädra i min låda smiley_small_hug.gif nu blev allt fullständigt normalt !Tack Biggan nu kännere jag mig trygg igen rotfl.gif


giggle.gif Du har kanske googlat och kommit in på odlaforumet, då brukar det bli så, och det får man själv ändra!
Motti
Vet i sjuton vad jag gjort ?vet nog inte alltid det själv giggle.gif är ingen superdatanörd mest självlärd faktiskt !tur du var här och ledsagade mig rolleyes.gif annatrs hade jag väl fått ett bryt laugh.gif

Nu kom Jhon Blund tydligen för nu kan jag inte stava heller flirting.gif
Biggan_
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 01:15) *
Vet i sjuton vad jag gjort ?vet nog inte alltid det själv giggle.gif är ingen superdatanörd mest självlärd faktiskt !tur du var här och ledsagade mig rolleyes.gif annatrs hade jag väl fått ett bryt laugh.gif

Nu kom Jhon Blund tydligen för nu kan jag inte stava heller flirting.gif

smiley_small_hug.gif
Motti
Nu skulle det varit sommar och man skulle suttit i sin uppblåsbara fåtölj och guppat Biggan rolleyes.gif och kolat ner sig som sakt "det är mycket nu confused.gif

Föresten !har någon ätit grodlår ?
Biggan_
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 01:21) *
Nu skulle det varit sommar och man skulle suttit i sin uppblåsbara fåtölj och guppat Biggan rolleyes.gif och kolat ner sig som sakt "det är mycket nu confused.gif

Föresten !har någon ätit grodlår ?


Nej ,inga grodlår för min del! Det verkar segt! sick.gif
Nu skall jag guppa mej i säng och drömma om våren! angel_not.gif
Natti Motti, vi ses i morrn! kompiskram.gif
Motti
Natti Biggan !Jhon Blund står och väntar här också sleeping.gif fattar inte vart tiden tog vägen och att jag är vaken än.Tack för hjälpen smiley_small_hug.gif
Mvh Motti d010.gif
Myosotis
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 01:21) *
Föresten !har någon ätit grodlår ?

Hoppas jag verkligen inte! thumbdown.gif Det är väl förbjudet i Sverige förhoppningsvis. På andra håll finns det ju galningar också som äter lärktungor.

Jag äter inte mycket överhuvudtaget, tycker att sånt som andra tycker är normalt är konstigt eller äckligt. Det konstigaste jag kan komma på är att jag äter bullar bakade av pizzadeg med senap när andra äter dem med jordgubbsmarmelad, då brukar jag få undrande blickar.
aanderss
gillar haggis. de är fårmage
Bee
Jag har ätit grodlår två gånger (i Holland för många år sen). De såg ut som smala kycklingben och smakade ungefär samma. Man får mer mat på kycklingben smile.gif

Det äckligaste jag stoppat i mig var nog bläckfisk i sitt eget bläck sick.gif Fast skall jag vara ärlig så var det nog mest utseendet som var äckligt. Blundade jag så var smaken ok wink.gif

Min favvis är en smörgås med vitt bröd, philadelphiaost och jordgubbssylt. Mums! Det går att byta ut brödet mot Kornmokex som kvällsgodis.
Aqvakul
Jag älskar blodpudding/blodkorv och så vill jag ha lingonsylt till makaronipudding.
skogstroll
limpamacka med ett rejält lager stinkande havarti på crazy.gif
Motti
Jag älskar att pröva nya grejer och kan nog säga att jag äter det mesta !bläckfisk är en favorit ,när vi är i Grekland brukar vi testa alla sorter på burk plus att vi äter färsk grillad eller friterad,i dag har jag ätit Pölsa med kokt potatis och lingonsylt det är inte att leka med,blodpudding är gott också grisfötter äter jag gärna lika så sniglar musslor.När jag var barn stekte min mormor havregynsgröt det var jättegott med lite socker och kanel på.Suschi äter jag gärna :)brukar göra själv.Kokt rimmad tunga har vi alltid till jul gärna älgtunga.Rökt Renhjärta är supergott på tunbröd.Det enda jag inte är så sugen på att testa är Fårteckstiklar sick.gif
Christina i Taxinge~
CITAT (Aqvakul @ 21-01-2010, 11:15) *
..........och så vill jag ha lingonsylt till makaronipudding.


Men det är ju en självklarhet! yes.gif
Det går inte att äta makaronipudding utan lingonsylt!

Det konstigaste jag har ätit är rostade gräshoppor......det blev jag bjuden på min möhippa för mer än fyrtio år sedan. Vill aldrig ha det igen sick.gif
Aqvakul
trippa = komage har jag ätit i Italien - helt OK...
KURT
CITAT (Myosotis @ 21-01-2010, 11:41) *
Hoppas jag verkligen inte! thumbdown.gif Det är väl förbjudet i Sverige förhoppningsvis. På andra håll finns det ju galningar också som äter lärktungor.

Jag äter inte mycket överhuvudtaget, tycker att sånt som andra tycker är normalt är konstigt eller äckligt. Det konstigaste jag kan komma på är att jag äter bullar bakade av pizzadeg med senap när andra äter dem med jordgubbsmarmelad, då brukar jag få undrande blickar.



Grodlåren man äter kommer från grodfarmer i asien . Grodor borde vara mera energieffektivt att föda upp än t ex lax.
Motti
Gräshoppor käkade jag på 60-talet de var rostade men smakade bara olja och var krispiga inget hit !Komage skulle jag gärna pröva likaså Haggisch,när man är utomlands tycker jag man ska kosta på sig och äta deras inhemska rätter det är spännande!Vet att när jag ver i Italien fick jag ett köttspet och till min förfäran sat de grillade småfåglar på det, dom vägrade jag äta.
skogstroll
CITAT (Motti @ 21-01-2010, 15:47) *
Gräshoppor käkade jag på 60-talet de var rostade men smakade bara olja och var krispiga inget hit !Komage skulle jag gärna pröva likaså Haggisch,när man är utomlands tycker jag man ska kosta på sig och äta deras inhemska rätter det är spännande!Vet att när jag ver i Italien fick jag ett köttspet och till min förfäran sat de grillade småfåglar på det, dom vägrade jag äta.


Haggis e jättegott inget äckligt alls! Smakar gott och kryddigt och med en skvätt whisky ovanpå blir det ännu godare smile.gif plus rotmos!
Myosotis
CITAT (KURT @ 21-01-2010, 15:42) *
Grodlåren man äter kommer från grodfarmer i asien . Grodor borde vara mera energieffektivt att föda upp än t ex lax.

Jaha, det visste jag inte! Men det var ju sådan uppståndelse för många år sen över att man fortsatte att äta grodlår i Frankrike. När började de med grodfarmer? Vad händer med resten av grodorna?
Hej igen
Mannagrynsgröt med solöga och mycket socker tummenupp.gif
Gillan
CITAT (skogstroll @ 21-01-2010, 13:57) *
limpamacka med ett rejält lager stinkande havarti på crazy.gif



Mackan kan jag vara utan, men osten! Mmmmm, den är ju bara för god! Okej, den stinker lite, men vad gör det giggle.gif
Aqvakul
CITAT (Gillan @ 22-01-2010, 22:11) *
Mackan kan jag vara utan, men osten! Mmmmm, den är ju bara för god! Okej, den stinker lite, men vad gör det giggle.gif

mmm... tummenupp.gif
4:an
Stor bläckfisk fylld med köttfärsröra....mmmmm
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon