Lax med kokt potatis och en god sås till.

Kasslergryta med ris

Lax och klyftpotatis eller biff och klyftpotatis. Har inte bestämt mig till 100% än.

Ljusugnsbröd är nästan detsamma som tunnbröd.
Ljusugnsbröd är norrländskt

Tunnbrödet är sprödare i konsistens.
Ljusugnsbrödet har större "bubblor" och är mer att bita i.



En helt ovetenskaplig information från mig.

Ljusugnsbröd och Tunnbröd

pepparrotskött

Sojakorv, potatis, bruna bönor, rödkål... och julmust.

Igår blev det julbord med Janssons frestelse, sill, julskinka, prinskorv, köttbullar, lasagne( för den som inte tålde anjovisen ), veg korv och veg köttbullar. Efteråt kaffe och citroncheesecake. Julmust och Julöl.

( Vi hade julfest i festlokal för boende, personal och inbjudna vikarier. Det mesta fixade våra boende själva - förutom att laga maten. )

makaronilåda med rökt skinka

Stekta karrékotletter, potatis, brunsås och kokt broccoli.

I kväll ska jag ut och äta gott på en indisk restaurang i Göteborg, för att fira att företaget där jag jobbar fyller 20 år!

Olle

Indiskt...mums!

i kväll blir det taccos, fast med kyckling i stället fr köttfärs.

äter nog kanske ute idag..hmm

Skinkinnanlår med murkelsås, potatis och paprikasallad. Gubben fick för sig att festa till det mitt i vackan...

Köttbullar m. potatis, lingon och saltgurka.


STINA - utan ljusugnsbröd i dag

Blir hemgjord pizza med rökt skinka, rödlök, ananas, och svamp i stället.

Här blev det kålpudding med ris och gräddsås, mmm yummie

Här blev det färsk pasta med fiber, jag åt räkor - sambon knaperstekt bacon, pesto och grönsallad. Snabbt och mumma!

(himla vilken bra idébank den här tråden är när man är ställd och inte vet vad man ska äta! )

Wok med räkor, troligen nudlar och vitlöksbröd.

Koreansk köttgryta med ris
Egengjorda vårrullar i förrätt.

Kyckling med två olika smaker; Red curry och sweet & sour. Jasminris till det. Sen blir vi tvungna att göra några kycklingbitar utan kryddning alls åt dottern för hon tål inte att maten är det minsta stark.

Lasagne, sallad och vin......

Oj, vad denna tråden hade hamnat långt bak.

Idag blir det potatis- purjolökssoppa med chorizo i.

Här blir det lasagne.

Ingen aning i dag faktiskt men nån sorts husmanskost får det nog bli Ska i alla fall baka lussebullar (lite sent jag vet men ändå) och julgodis idag Mums!

Får nog gå och botanisera i frysen och se vad jag kan hitta på.

Kyckling i köksmjölk och ris.

Ska nog steka rostbiff, får se hur det blir med den saken i framtiden Nu har ju Swedish Meats sålt sig till finländarna, vilket visserligen inte kan få mig att bli vegetarian men...med Arla i färskt minne, som gavs bort till danskarna, så vet man ju att en utförsäljning/gåva till andra länder kan bli problematisk av flera skäl.

Jag lagar ingen mat idag. Är bjuden på julbord nu kl 13!

Ikväll ska jag äta stekt kycklingfilé med färska örter, wokade grönsaker, fetaoströra med vitlök och färska kryddor i samt kokt potatis. (på jobbet) Vansinnigt gott!

Jag har varit och ätit julbord med jobbet, ska nog inte ha så mycket mer. Dom andra ska äta grön ärtsoppa.

Plättar bidde det här.

Hittade en fiskgratäng i frysen och lite vitt vin i kylen

Stuvad spenat, kokt potatis och mager falukorv blev det idag.

Maken ska på julbord ikväll så för mig blir det rester sedan igår;
älgkalops med kokt potatis och rödbetor.

Hör blir det Ryggbiff med en smarrig potatisgratäng och någon god sås till.

Nån frestade mig igårkväll så ikväll blir det Jansonssons frestelse

Jag är sugen på laxpytt men vi får se om det blir det eller kassler. Gott blir det iaf

Ikväll blir det kyckling, pommes och bearnaisesås här hemma.

Bearnaise till kyckling?
Ja det kanske fungerar

Får prova!

Bakad potatis med räkor, sikrom, "kladd" och rödlök. En Lapinkulta till!

Varför skulle inte det fungera?
Har ofta ätit grillad kycklingfilé med bearnaise.

Tacos!
(och fredagkväll är väl helg..? Bästa stunden på veckan! )

Julbord . Min mans chef bjuder alla anställda med respektive . Blir årets första och enda julbord, om man inte räknar vårt egna på julafton , men där finns inte så mycket av allt

Ikväll blev det oxfile, bakad potatis, grönsallad och en röra gjord på 50% mager kesella och 50% Catntadou light vitlök/örter. Kanongott var det!

I kväll blev det pasta, kassler och ostsås.

Stekt laxfilé, kokt potatis och creme fraiche med dill, salt och peppar.
Såååå gott.
Ett par After Eight till kaffet på maten var inte heller fy skam

Mmmm, det lät gott

slött ikväll... det blev pizza.

Kroppkakor

Vi var också på julbord igår med mannens jobb...och samma här, blir enda innan julafton. Vi skulle haft julbord med grannarna idag (har alltid julfest ihop) men folk är sjuka så det blir inget