Jo. Jaha. Snäll dagmatte.

jaha

Ja, dit får vi lov till att gå i maj när vi åker till Skåne!
Den absolut sämsta resaurangen i hela Skåne eller kanske t.o.m Sverige ligger i Klippan! Blääääääääää!

Lite WasserMaxx-vatten kanske?

Dett är vad Spången har att erbjuda: Dagens pasta lever väl inte riktigt upp till den skånska matraditionens allra högsta höjder.....

Men Myosotis kan ju klämma oxbringa med rotmos i morgon.....


Dagens rätt


Vecka 9 25/2 –29/2


Måndag Kålpudding med gräddsås och lingon.
Tisdag Pasta med fisk o. skaldjurssås.
Onsdag Rotmos med kokt rimmad oxbringa.
Torsdag Ärtsoppa med tillbehör Alt. Potatis o. purjolöksoppa.
Fredag Fläsknoisette med tomatconkase och lökringar

Alternativ: sallad; räk-tonfisk-kyckling – ost o. skinka. Smör och bröd.
Pris: 77:-, avhämtning 56:-, köp häfte för 770:-och få 11 kuponger (70:-/St

Vad var det för speciellt med den?

dom måste väl ha en à la carte också?

Björn Skifs, Anni-Frid Lyngstad, Mona Wessman sten nilsson
i kalle på spången
http://www.youtube.com/watch?v=JGA7j1alxow

Det var nåt slags kinesiskt försök till restaurang i ett hus som såg trist ut redan utanpå. trist var det också inuti och ännu tristare var maten! Absolut smaklös! F-n vet om de ens hade saltat! Några kryddor fanns definitivt inte.
Inte så långt därifrån ligger Åstorp och där vid ett torg med en björnskulptur fick vi dagens lunch som fortfarande känns som ett gott minne! Så olika kan det vara!

Berätta! Vilken är det? Varför är den så dålig?
(Förresten krånglar datorn så det blir ingen bild på hunden som jag hade tänkt, inte just nu iaf)

se ovan!

Tror inte Lilla B betalade dricks....

Miamamma , här kan du släcka törsten!

och nej, Gudrun, det blev ingen dricks där inte....

Alla flaskorna är ju tomma

Ole dole....

.... men mannen är inte tom. Liksom

Förrätter:


Edvardtoast: På en stekt toast lägger vi räkor i dillmajonnäs och kronan på verket en skiva färsk rökt lax. 89:--
Sillatårta : Edvardskavring, matjessill, kesella, Crème Fraiche, stenbitsrom och gräslök. 85:--


Varmrätter:


Skånepanna: 2 fläskfilémedaljonger serveras på skånskpotatis med knaperstekt bacon och primörer 185:--
Marinerat ankbröst med rosépeppar/apelsinsås och sockerstekt kulpotatis 225:--
Skånsk äggakaka med stektfläsk o. lingon 130:--


Desserter:
Mango o. vaniljpannacotta med färska bär 73:--
Äppelkaka med vaniljsås 74:--
Vaniljglass med chokladsås 65:--



LÅTER UPPSTYLTAT OCH DYRT!

89 spänn för en macka

[attachment=13962:tappar_hakan.gif] Va,ha gubben drucke ur min öl??????

dyrt

Det avgör saken, jag åker till Åstorp! Eller Lund?

kan kanske locka någon vilsekommen norrman...

Vi ska ju till Lund, har du glömt det?

Hej Biggan!

Godafton, vackra mask! (I dubbel bemärkelse )Välkommen i i restaurang- och barsällskapet!

Hej! Vad gör ni i kväll?

Hej på Biggan! Vad tjusig du är.

Lund? Fin stad.

äter på spången

Nej, jag har inte glömt det! Men kan väl käka lunch i Åstorp på vägen ner?

lund =rörig stad att köra i

GRAND i LUND kanske? (ta med stora plånboken)

Meny Mat
Grandmeny

Giltigt f.r.o.m 19 jan 2008

Amuse bouche

Liten hummer minestrone smaksatt med tomat och basilika
A small lobster minestrone flavoured with tomato and basil
185,-

3 x Kaviar
Spansk avruga med brödchips, svensk löjrom med Västerbotten crisp,
odlad fransk stör med vaktelägg
Spanish avruga with bread chips, swedish roe with Västerbotten crisp,
farmed french atlantic sturgeon with quailegg
230,-

Carpaccio på ”Sunnantorps” kalvrygg med sallad på färsk kronärtskocka,
rostade nötter och parmesan crème
Carpaccio of veal lioin from “Sunnantorp” with a fresh artichoke salad,
roasted nuts and parmesan cream
105,-

Smörstekt piggvarsfilé med kanin / ingefärs dumplings,
aromatisk rödvinssky och citrongräspulver
Butter fried filet of turbot with rabbit / ginger dumplings
aromatic red wine sauce and lemongrass powder
310,-

Eller / or

Helstekt lammrygg med puré på borlotti bönor, halmbakade lökar
och friterad risotto smaksatt med getost
Grilled loin of lamb with purée of borlotti beans, hay baked onions and
deep fried risotto flavored with goats cheese
295,-

Utvalda ostar med tillbehör
A selection of cheeses with condiments
125,-

GH-Sandwich
serverad med nougatin och färska hallon
GH-Sandwich
served with nougatin and fresh raspberries
99,-

Hela menyn
Complete menu
645,-

Vinpaket
475,- / 520,-

Menyn är komponerad av Ola Liljenberg.

————————————————————–

Svenska Belon ostron från Bryggudden
med citron- & schalottenlöksvinäger
Swedish Belon oysters with lemon and shallot vinegar
30,–/st

Kalix löjrom
med gräddfil, hackad rödlök och citron
Caviar with sour cream, red onion and lemon
195,–

Sjötunga Walewska
Uppkallad efter polska grevinnan Maria Walewska, älskarinna till Napoleon I.
En klassiskt kejserlig rätt. Sjötungsfiléer pocheras i vitt vin,
anrättas med hummer, hummersås, champinjoner och äkta tryffel.
Anrättningen kröns med duchessepotatis
Filet of sole with lobster sauce au gratin, pommes duchesse, mushroom and truffle
395,–

Förlåt, jag kommer direkt från jobbet nu och har inte läst i tråden, skall ni till Lund?

de var ju där sten broman skulle ha pytt i panna och han kom på udda tider typ 19 27 inte halv 8 utan 19 27




miamamma skall visst de senare i år

Men på gågatan finns en (fanns iaf) retaurang vid hotell Lundia som bara hade såååååååå god mat!
Herre min je, jag tror jag ska skriva en bok om svenska matställen! Jag börjar ju kunna en och annan superflopp liksom en och annan pärla!

Ohh! Välkommen hem snigeln! Långt och krypa eller fick du lift med flygplan?

Jaha. Hade han beställt bord till 19.27?

ja han åt alltid på udda tider

Det var ju hans särskilda kännetecken... han skulle alltid vara lite avvikande...

[attachment=13963:skalman1.jpg]

det är något som ringer - RRRRRRR - osäker på om det är mat- eller sovklockan, tippar på det sistnämnda

natti natti alla nattugglor!

Ja, men gör inte alla det? Jag menar, jag kommer till en krog kl 19.13... (Känner mig korkad i kväll)

Natti Znigeln

Och Aq42, jag tror jag föredrar hotell Lundia om det finns kvar.....

de finns nog kvar

Då ses vi där i maj då aanderss!

ja de hade varit skoj

Hej Myosotis, fick du svar på din fråga om Klippan?

jag var ju liksom nyfiken på exakt var det ligger också... bara så jag säkert kan undvika stället...

Tror inte den finns kvar

Nu ska jag sova. Natti!

skall alla sova nu

Gonatt Gudrun

natti gudrun