Hm.. Då är det inte lätt att veta

Varför lämnar man en så trevlig stad förresten? En småstad mitt i storstan, det kan inte bli bättre väl?

kan det inte bli ju...semlor är fäskvara och ska avnjutas bums

jodå det går om man vill! Den jag åt nyss var köpt igår!

Idag blev det premiär x 2
Var hos äldste sonen och hans sambo i eftermiddags och blev bjuden på.... fastlagsbulle
och ikväll har jag varit borta och blivit bjuden både på middag och fastlagsbulle

Båda var konditoribullar och väldigt goda.

Nu slank det ner en till men än är det inte fullt!

Tryckte i mig två stycken igår, en köpt och en som mamma gjort, mums.
Får nog göra ett uppehåll idag, ingen semla idag

Blev ju två igår, inget omedelbart semlesug.....

Egentligen är ju fastan inledd nu så nu ska man ju egentligen inte äta några fler semlor...men jag har ju inte ätit nån än så jag måste ju få fuska lite!

Bjöds på semla i samband med dagens konferens - årets tredje - nu får det vara nog......

Idag kom gubben min hem med fastlagsbullar från byns bageri.
Passar utmärkt eftersom jag inte blivit färdig att baka några idag.

Idag blev jag bjuden på årets första fastlagsbulle. Hemmagjord och mycket god. Grädden åkte ner i vasken dock. Och locken ska vara RUNDA! Inte trekantiga som någon skrev. Trekantiga blir de om man har så bråttom att man klipper dem med sax!

Jag åt också min första semla idag. Det lär inte bli fler i år. Men gott var det.

Ciczi

Någon mer blir det säkert nu i helgen, men sen får det vara nog

Visst, måttlighet är en dygd!

köpte minsann två stycken häromdan och åt en på tisdagen, en på onsdagen.
*klappar sej förnöjt om magen*

Idag så bakade jag egna semlor,super goda blev dom.2 stycken klämde jag i mej på en gång.

Var det inte Pippi Långstrump som hade fått bullfeber?

Frågan till henne löd: "Har du ätit för mkt bullar?"

Svaret kom snabbt: "Nej, för lite"

Det finns i alla fall en sak som är bra med Katrineholm och det är Sultans konditori! Allt de gör är av högsta klass! Idag köpte vi årets första och enda semlor som skall avnjutas i kväll. De kostade 17:- styck!

Tråkigt att Katrineholm har så lite att erbjuda. Detså större anledning att utnyttja guldkornen.
Nog borde du passa på och köpa några fler semlor.

Baka egna vettja!Nu kan jag vara kaxig som har gjort det,fniss!
SEMLOR:
75 gr Jäst
150 gr Smör
5 dl Mjölk
1 dl Strösocker
2 Ägg
3 tsk Bakpulver
ca: 16-17 dl Vetemjöl

Gör degen och låt den jäsa 30 minuter
Dela degen i 3 delar och varje del i 9 delar.27 stycken
Forma bullarna och jäs dom 30 minuter
Pensla med ägg och grädda 6-10 minuter i mitten av ugnen.
200-250 grader.
Fyllningen gör jag med riven mandelmassa,marsankräm och grädde

Jag älskar detta recept för det är en lätt bakad deg och semlorna blir så luftiga och fina.

Hur vet du att det är bra, om du inte smakat ännu?

Verkar som Lilla Birka är lite asketisk i sitt semleintag. Möjligen inhandlade hon semla hos Sultan föregående år och kanske även året dessförinnan?

Idag har jag också bakat egna bullar efter receptet som jag lagt i receptavdelningen.

Vi klämde två var till kvällsfikat men varför gör man så lätt detta fel???
Första är jättegod och smakar mera, men efter två är man kräkmätt och det goda har blivit för mycket

Nu är resten av bullarna i frysen och det ska bara plockas fram var sin i fortsättningen.

Det påstås ibland att man lär sig av sina misstag, men lika ofta verkar det vara tvärtom....

En st semla inhandlades idag. Den avåts med sedvanlig varm mjölk halvvägs in i På spåret. Fick stänga av eftersom jag mådde lite illa av Ugglans gröna? makeup. Utmärkt att lägga lite grädde mm på sådana hemska upplevelser.

En märklig kvinna, smart och kreativ, men absolut inte min typ.

NUUUUU är jag sugen på en semla!! Jag har inhandlat ingredienser till att baka och fylla dem, men nu är det lite väl sent att sätta igång.
Apropå det, just nu skulle det va perfekt för mig att baka wienerbröd! Pappa brukar kalla det där gula i wienerbröden för "mormors hosta" men jag skulle ju kunna kalla det för "Magdis bihåleinflammation" istället.

Ha ha ho ho! Jag är på naughty humör idag!

Magdis Magdis

Först var det bajs och nu är det snor
Detta är en tråd för njutning, inte tvärtom
Trots att jag åt mer än jag njöt av...

Därför att vi handlat där tidigare, såväl tårtor som andra bakverk och aldrig har det varit annat än toppen!

Sorry! Jag ska skärpa mig.

Är det inte mormors hosta på wienerbröd?

Absolut, det fick jag lära mig redan som barn....

benämningen hade en viss avskräckande inverkan på konsumtionen

Har den?




Hade inte alls planerat in något semmelköp idag men vad kom jag hem med för ett tag sen?
Jo, wienersemlor.









Igen.

Kathy!
Nu är det fastan, inga fler semlor!

Jag har ju inte ätit nån semla än i år men nu håller jag på att baka, så IKVÄLL blir det min premiärsemla!

bättre sent än aldrig....

Efter middagen gjorde jag semlor till alla i familjen och så gjorde jag en extra som står i kylskåpet och ropar på mig nu!

Är det rättvist?

Japp! Jag är den enda i den här familjen som behöver äta upp mig.

Vet resten av familjen om att du får en extra?

Bara maken för jag viskade det till honom och han viskade tillbaka "det gör du rätt i!" Skulle dottern få veta det skulle hon bli skitsur.

Å förresten blev jag ju utan semla förra tisdagen när de andra åt, för det fanns inga glutenfria att köpa. Så det är inte mer än rätt.

Misstänkte det. Barn är noga med "rättvisa"!

Favorittråd i repris! (tror inte Lady G eller någon annan har något emot att jag lyfter fram den här tråden)

I år är fettisdagen den 24/2 - dvs. då är det "premiär". Själv tillhör jag traditionalisterna som inväntar den "rätta" dagen för den första semlan. Andra har säkert börjat för länge sen.

Jag hoppas att många vill diskutera och skoja om detta med gott humör...

Jag åt min första Semla till Jul för då fanns det saffrans semlor och de var goda. Sedan åt jag förra veckan för de har nu börjat säljas Och så blev det två i dag eftersom jag var tvungen att provsmaka semlorna som en arbetskompis till mig har börjat producera för att leverera till våran lokala ICA butik

Jag har också tjuvstartat två har det blivit än så länge..........

[attachment=29846:2semlor.jpg]

Jag väntar också till rätta dagen! Självklart kanske jag ska säga, för jag förstår inte varför man vill ha allting innan det är dags.

Drar inte upp frågan igen om när folk egentligen firar saker, eller passar tider. Ingen kunde svara då, och ingen skulle väl göra det nu heller.

Smaskigt ska det bli iaf!