Förstod att du svarade Lokan men tänkte att tja jag svarar lite till
Håller med dig varför utmana öder när man vet hur man fungerar ?

Oj vad många du åt du måste verkligen ha varit hungrig

Nej, åt bara två ,den tredje måste vara ett virus.

Aha, trodde du hade 3 magar ....

... eller tre munnar!?

Jag har inte tre av någonting tror jag?

Potatisgratäng var det i min låda idag, har jag tur har det gömt sig nån liten köttbit under.

Soppa på jordärtskocka, purjolök och potatis, ostkaka

Vet inte för kocken har rymt.! .... Fuchsian .....

Gulaschsoppa med nybakt bröd.

Samma som igår, Kalkonbröst med gräddsås. Ris och blandat sallad till det

Stekta torskfiléer med kokt potatis och hemgjord remouladsås.

Bakmi goreng på kyckling

Malcolm! Jag tror inte att någon sagt tack till dig för den här underbara idétråden.

Tack!

Ja den är rolig att titta i, Men man blir ju så infernalisk hungrig

Idag ska vi ha cypernpotatis med sill/alt makrill i tomat, kokta ägg och gräddfil.

Ikväll blir det snabbmat! Pasta med tomatsås, gjord på en burk krossade Mutti-tomater, färsk chile och en nypa salt. Toppas med "buffelost", lite sallad och en skvätt olivolja.

Tillägg: Till lunch blev det 11-bitars sushi. Någon frukost blir det aldrig.

Så lite så, tänkte att den skulle kunna fungera som inspriration när fantasin tryter. Idag blev det förresten hämtpizza.

vad är cypernpotatis?

Skulle gissa att det är färskpotatis från Cypern?

Måste säga detsamma Tack, många goa tips får man här

Hemmagjord ärtsoppa.

västerbottenostpaj

Per Morbergs trattkantarellsoppa av torkade trattisar.

Jag vill också tacka Malcolm för den här tråden.
Den är helt suverän när jag får idétorka + att den lyfter fram maträtter som fallit i glömska
För ett tag sen åt vi isterband med dillstuvad potatis, så himla gott. Maträtten hade fallit i glömska eftersom sonen varken gillar isterband eller potatis. Dillen pratar vi bara inte om
Nästa gång jag handlar blir det bruna bönor. Även det en maträtt som fallit i glömska eftersom sonen vägrar äta bruna bönor Men jag kan ju alltid koka makaroner åt honom. Och sen vill jag ha stekt färskt fläsk till... oj vad hungrig jag blir.

I dag blir det köttfärsbiffar med kokt potatis och (hemgjord) brunsås.

Ugnspannkaka a la LCHF. Förb... god!

hur skiljer den sig från vanlig ugnspannkaka

Det är vispgrädde, keso och ost i. Ingen mjölk. Lät inte klokt tyckte jag, men det var det
Recept finns här http://www.kokaihop.se/recept/lchf-ugnspannkaka

Min son vill inte heller ha bruna bönor men jag brukar värma en burk vita bönor till honom istället.

Idag har min kock haft en del att göra, så jag vet inte än vad som serveras ...... Bevare mig för bruna bönor.... vilken magknip de ger ....... ....Fuchsian ......

Vita bönor Bara tanken ger mig rysningar. Förr kunde jag blanda i en burk i nån gryta, men nu vill jag inte äta det. Helst inga bönor. Synd för det lär ju vara nyttigt.
Minns när man var ung och vissa killar inte kunde laga mat. Då öppnade dom en burk vita bönor och åt kalla med sked direkt ur burken.

Sonen vägrar tyvärr att äta alla bönor, oavsett färg
Dessutom ljög jag:
det var inte köttfärs i påsen jag tog fram ur frysen till middagsmaten, det var utskuren biff
Lite svårt att göra köttfärsbiffar av utskuren biff, eller hur?
Tror det får bli min egen variant av gräddstuvat skav med ris till
Ja, man tager vad man haver, eller hur?

Potatismos och hemgjorda fiskpinnar! (Moset gör jag med grädde - har ingen mjölk...)

Grönsakssoppa.

kalops, potatis, morötter och vinbärsgelé

Idag blir det korv och bröd. Såna där gatukökskorvar som man numera kan köpa i butik är jättegoda!

Lammkorv med potatisgratäng

Samma här! Man får vara lat ibland!

I kväll blir det rester; gårdagens tomat/chilesås med nykokt pasta. Toppas med buffelosten, lite sallad och en skvätt olivolja.

Också jag tackar malcolm för en trevlig tråd.

Den kan ge inspiration. Den kan få mig att nicka instämmande i betydelsen, jag är inte ensam, det är fler än jag som ersätter middagen med någon macka eller så.

Pssst.... Säg det inte till någon men jag brukar ha några paket Dafgårds i frysen utifall att...

Det har hänt att jag har tagit ut köpe-bröd-färdigskuret ur frysen (har hemma i fall i fall). Tunt lager med smör och på det tunt lager med köpe-tomatpuré i-tub. Hackad vitlök och/eller färsk chile. Hyvlad ost på toppen (den som finns i kylen). Tar absolut max 5 minuter. In i ugnen. Ut när osten riktigt bubblar. Kan vara riktigt gott.

Mmmm........varma mackor är supergott!

Jag blev bjuden på nåt gott och lättlagat.
Rullade skinkskivor med ost, senap och sparris i och sås av vispad grädde och chilisås - gratinerat i ugnen med sallad och bröd till.

Fy, vad taskigt!
Snålvattnet rinner ju, och inte har jag någon skinka o sparris till hands mitt i natten!

Panerad makrill med kokt potatis och stuvning av bladspenat med en skvätt grädde i.

Det var ju inte tänkt att du eller nån annan skulle ställa er att laga mat mitt i natten men du handlar kanske hem det till nån annan dag.

Ska på disputationsmiddag ikväll...

Rester...

Hur smakar det

Ska göra slut på min grönsakssoppa.

Gjorde en "gryta" av zucchini, trattkantareller och kräftstjärtar som puttrade i creme fraishe. Mumsigt var det

Kyckling i citron och örter med ris och grönsallad till.