Älggryta i morgon !

Idag fick det bli köpepizza. Vi firade pappas 94-årsdag med tårta och sen fanns inte tid att laga mat.

Biff av nötkött med pommes frites och aromsmör.

Stekt korv med bröd!

Entrecôte med ädelostsås och råstekt potatis

köttbullar med gräddsås, pasta och grönsaker

Vita bönor i tomatsås, bacon och ägg!!

Igår var det pasta Carbonara.

Köpte en färdiggrillad hel kyckling idag så det får bli den ihop med ris och ev en klick bearnaisesås.

hämtpizza

Igår lagades indiskt; Kyckling Korma med Jasmin-ris och nybakade Naan.
Vad vi åt !!!
Trots det, så blev det över, så idag äter vi samma rätt igen ...

Kotlett med wokgrönsaker till.

Färsk pasta , kall laxsås och en rå morot.

Idag ska det bli spagetti med köttfärssås och rivna morötter.

Något risotto-aktigt med falukorv.

Fläskfilé på något sätt.

Fisksoppa med nybakade nattjästa frukostbröd till.

Blodkorv med lingon

I dag blev det Vaggeryds Charks Pölsa med kokt potatis och lingonsylt mums

...och jag har bara ätit varma mackor!

...inte fy skam det Biggan. Jag älskar varma mackor!

Vad gillar du bäst att ha på dina mackor?

Ost, välrökt skinka och stark senap. Kryddar med oregano !

Idag blev det pommes strips, panerad torskfilé och bearnaise ... Mmmm ....

Skinka, ost och ananas eller skinka, ost och tomat på varma mackor. Osten överst och så pudrar jag över lite pizzakryddor.

Jag tycker att grönsaker (SPECIELLT tomat !!!) blir så in-i-he-v-te varma i "Varma mackor" att jag hellre äter "det gröna" bredvid, kallt.

Det gäller att inte vara vrålhungrig!

Jag vill alltid hugga in direkt ! I synnerhet på varma mackor !!

Jag är vrålhungrig nu och skulle ge nästan vad som helst för dina varma mackor. Blev sååå sugen.

Nu är en vanlig rågkake-macka med bananskivor och ost på, inne i mikron. Gillar banan på varma mackor vilket inte alla gör. Blev liten nödlösning här med mikron. Duger när man är hungrig och lat.

Det låter gott med banan också! Det får jag prova nån gång!

Det är så gott så nu sätter jag in den andra i mikron


Tack för tipset Biggan

Glöm inte oreganon, zissi !! Sträv, "torr" smak till bananens mjuka sötma OCH ostens sälta !!

Smaklig spis!

Tack, och oreganon ska genast på.

Oj, det blev genast lite pizzaliknande smak. Mums!

Nu blev jag sugen ju! Men det får vänta till en annan dag, har fått nog med kalorier för idag!

Kokt torsk med äggsås.

Pannkaka

Här blir det ungnsgrönsaker och så lax till det.

Igår hade vi stekt sill (men utan korinthsås)

Undrar om jag blir kärnfrisk med så mycket fisk (fet fisk)?

pizza från frysdisken

13-årskalas: Tacos och glasstårta!

Köttbullar i grönpepparsås, potatis, lingon och gurka.

Kycklingfile sås med pasta !har förmånen att inte behöva laga mat denna veckan mer än till mig själv I morgon vet jag inte vad det blir !

Den förmånen har jag varje dag, och fy fasen vad tradigt det är!

Håller med dig Biggan :)mycket roligare att laga mat till många ! lagar man till sig själv tar man gärna omvägar till något smidigt eller mickra något man har fryst in .Men i morgon åker nog fritösen fram då blir det mat till fler !

I dag blir det något lättlagat, en tallrik nyponsoppa och en macka, skall på barnkalas i eftermiddag med mat.

Idag blir det tacos med tillbehör

Det blev jag bjuden på igår på mysfredag med barnbarnen. Citronpaj med glass till efterrätt.
I helgen blir det matlåder med rester med till jobbet.

Om allt går som det är tänkt ska det bli hjälmare-gös och enköpingssallad, så är tanken.

Shepherds pie med sallad till får det bli här.

Idag blir det de sista gula kantarellerna från frysen - lättstuvade på rostat bröd t förrätt. Sedan kyckling med citroner o timjan o vitlök i ugn, med ris o sallad, och till efterrätt portionssmulpajer med jordgubb o syltad ingefära. Hoppas det blir gott!

Soldatens ärtsoppa

Idag har vi ätit Peixe Ensopado , Brasiliansk fiskgryta med ris. Denna gången använde jag fryst torskrygg (tinade, dom skall marineras ett par timmar). Funkade finfint! Supergott och hett!

PS. Har lagat denna rätt i flera år. Prova! Cilantro = färsk koriander. Malagueta pepper = här har jag använt Sambal Oelek, färsk chili är naturligtvis bättre!

Plankstek, några Spaten och en dubbel espresso