"Trädgårds-soppa" av mixad maskros, trädgårdssyra och ramslök på en bas av hemkokt kycklingbuljong och en ordentlig skvätt grädde i.
Stekt asien-ris med kycklingen från buljongen, bambuskott och gul och röd paprika.
Smulpaj med rabarber och vaniljglass.

rester av gårdagens kålpudding. Lika gott idag

En hamburgare i farten från TreLuckor.

Till middag blev det rostas (heter det så, har för mig att det stod så på förpackningen)-biff med en pytt på potatis och rikligt med KJ (toppad med skuren persilja, fjolårets). En tomatsallad till. Nam nam.

Till lunch vart det nässelsoppa (purfärska nässlor plockade på tomtens utkant) med lite tärningar av kokt potatis (för att göra det matigare). Lite skuren gräslök på toppen. Vi upptäckte att vi inte hade några ägg hemma. Gott. Bröd till.

Frukost: Till helgen blir det havregrynsgröt med godsaker i. Kalasgott. Och två baljor kaffe (kaffebaljorna, alla dagar i veckan).

Resterna av"Biff i sås" uppiffad med lite grädde och skarpare kryddning. Med rostade rotsaker.
Förrätt = resterna v gårdagens rulltårta med rökt älgkött.

Ny stående order i köket:
Laga minst för fyra pers! Trädgården kräver sin tribut i tid.

En tredjedels köpepizza , orkade inte laga mat efter att ha tillbringat 5 timmar på akuten p g a av allergisk reaktion.

Rester av gårdagens fiskgratäng med ris.

Chicken ala King, min variant. Broccoli till det.

penne med lufttorkad skinka - skulle varit lite mozzarella till (med den stoppade jag i mig igår kväll i smyg)

Hjortgryta.

Korv och potatismos

Kebabkött, pommes, starka såser i danska färgerna, fefferoni och sallad.

Spagetti med köttfärssås

Pastaskruvar och kycklingfärs och tomatsås.

Igår blev det middag på Sahlgrenska. Örtfylld panerad Sejfilé med ris och kokta grönsaker. Ganska gott.

Idag blir det wokad kyckling med nudlar.

Fläskpannkaka med lingon...

Idag blev det flundra och potäter på äldreboendet, riktigt gott. och billigt också.

Kvällens rotarymiddag bestod av klassisk pölsa (vår matmamma hade just slaktat), potatis, knaperstekt bacon och rödbetor.

Lammkotlettrad (tror jag). Togs ur frys för ett par dagar sedan, marinerades (olivolja, färsk timjan, vitlök) över natten. Bryntes i stekpanna på rätt hög värme, in i ugn på 150 grader. Salt, några varv med vitpepparkvarnen. Vitlök och färsk timjan, en rejäl skvätt vitt vin. Efterhand i med rotsaker. Rätt gott.

Rätt gott?? det låter kolossalt gott, tycker jag.
Här blev det blodkorv (skånsk med russin i), bacon, riven morot och lingon. Havreknäcke till.

niggle

Idag skulle jag ätit bakad potatis med räkröra, men som så ofta när jag är själv fuskar jag med middagen och det har blivit mackor hela dagen.

Resten av en pizza från igår o en macka....men lunchlådan till imorgon blev en kryddstark korv o stuvad spenat

Blev sommarmat idag potatissallad och rostbiff. Rostbiffen var hemgjord men potatissalladen köpte jag men jag förbättrade den lite.

jag vet inte men i går åt jag rösti

Lövbiff

gott

Färskpotatis, kokt blomkål i "vit sås" med bräckt kalkonskinka och purjolök och ett stekt ägg.

grillad laxfile med grön sparris och citronsås!

Grillad kyckling med buljongkokt ris.

kinesisk hämtmat..

I dag blev det Blomkålspure med stekt kycklingfile !pröva Blomkålspure så himmla gott och enkelt att göra !I morgon blir det laxfile med någon slags grönsak .

Bruna bönor och stekt fläsk!

Va gott Biggan !!!!



Här blev det korv Stroganoff med en mixad sallad till.

Rester. Åt på jobbet. Ugnspannkaka med tjocka revben och en falukorvsbit. Tyvärr ingen lingon, den glömdes hemma ...

Imorron blir det nog tjocka revben och ugnspannkaka MED lingon ...

Jag köpte sån där sallad man får plocka ihop själv på Ica, men var då inte nåt vidare. Tur jag hade rabattkupong så att den blev lite billigare. Nån mer lär det INTE bli.

kycklingklubbor med palsternaka och vita rödbetor

Rester: fläskpannkaka...

Har precis gnagt i mig ett par kycklingklubbor, älskar mat man kan äta med händerna

Hemgrillad färsk kyckling med lite mixad sallad.

baguette med köttbullar och rödbetssallad

Idag blir det grillat med hemlagad coleslaw

Fläskfilé med rosmarin/chili-potatisklyftor och sallad.

Tacosallad blev det till lunch. Får bli bara några ägg till kvällsmat, jag orkar inte med nåt matlagande idag (heller).

Löksoppa och entrecote på en franska bistro i Köpenhamn...

Helgrillad nötytterfilè med klyftpotatis, kantarellsås och grillade citronhalvor

Glömde.. grön minisparris också

Kebabrulle från den lokala pizzerian.

Farsan är i stan o har Ateljé öppet så när han stänger cyklar han över till oss så bjuder vi på lammstek med potatisgratäng o tillbehör vin o till kaffet glass o nåt annat gott i andra glaser Så ser vi på melodifestivalen Myyys blir det.

Jag köpte en mini-flintastek, det får bli den, pommes, en god sås och lite sallad.

bakad potatis med skagenröra

Fläskfilé, gorgonzolasås, rösti och sallad på körsbärstomater och brytbönor
Glass och kaffe...