Osso buco-lammet. Kokt potatis. Gott idag med.

Till lunch, lasagne på lunchrestaurang. Godkänt, men inte mer.

Det lär bli Osso buco-lammet imorgon också.

Idag blev det hemgjorda hamburgare med pommes.

Åt ingen middag ikväll men blodpudding med bacon o. lingon till lunch.

Igår blev det gemensamlagad femrättersmeny med anledning av att en kollega gått i pension...

Fiskbullar i hummersås och potatismos

Frugans lasagne, gäster, en son och tre barnbarn.

Rostas, bakad potatis, rosépepparsås, sallad

Budapestbakelse

Sonen och jag åt ute ikväll, han hamburgare och jag kebab.

Få ta det lugnt idag eftersom jag pressade i mig så mycket god mat från buffén igår (var på fest). Så det blir en blandad sallad med ruccola-vitlök-gräddfil-sås

kycklinglår, vitlökssås, ungstekta rotfrukter och dito potatis...

På lunchen blev det bara köpt köttsoppa för vi hade bråttom.
Nu ikväll så är det helstekt revbenspjäll och sallad + ett gott vin och bröd till.

Thai wok med seafood och jasmineris + sambal oelec

Har gjort en spenat o fetaost paj som jag ska ha som lunchlåda i veckan....
Middagen idag blir ryggbiff med steklök o skysås

Fondy med älg och nasse. Branbarnfödelsedagskalas. Barnen apelsinläsk och vi bilig JP. Rostad potatis med vitlök och rosmarin och div tbh.

Idag ska jag göra fiskgratäng

Fläskfilé med klyftpotatis o. broccoli. Svampsås.

varmrökt lax, romsås, sockerärtor och kokt potatis...

Tomatsoppa med ägghalvor och ostmacka.

Hade tänkt laga fläskfilé men jag orkar inte, tar rester från igår istället.

Kokt korv pepparrotssås och potatis

Stekt ris blev det igår.

idag blir det vinsoppa med gräddhuva (gammalt familjerecept) och sedan enchilladas med ost och skinka

Biff á la Lindström, råstekt potatis och en kryddig gräddfilssås, sallad

hemmagjord pizza/varm macka av hönökaka med makrill i tomatsås på och ost

Du vet väl att det finns en avd med recept, det där lät väldigt intressant eller är det ett sånt där hemligt familjerecept?

Rotade i frysen o fann en laxrulle med pepparrotsost som jag glömt av så jag gjorde en sallad med det o kokt ägg tomat äpple olja o vinäger.

Kaffe och semla - nyttigt och gott!!

snabblunch på Burger King med en Whopper

Idag blev det något som vi inte har ätit på många år, Ölänsk kroppkaka med lingon och grädde.

Pytt i panna på lunchrestaurang. Gott! Snabblagad pastarätt ikväll (tar en kort paus från lammet). Några grovt skurna vitlöksklyftor och tomater i kastrull med olivolja. Lite salt. Svagt putter i typ en halv timme, mot slutet i med hackad färsk chili. Kokt pasta. Lite grovt riven permasan på toppen. Fantasilöst, men så blev det.

I morgon lamm igen. En rejäl lammstek ska tillredas.

Isterband kokt potatis och löksås


Isterband kokt potatis och löksås

Dagens middag blev kyckling med haricots verts, bambuskott och cashewnötter och ris till.

Ska snart till Max och köpa några maxburgare jr <3

Panderad hajmal, med creme fraiche, spenat, tomater och pressad potatis...

Kom hem för sent för att sätta igång med lammsteken, det får bli imorgon.

Till lunch blev det en panini, på eftermiddagen en semla.

Till middag blir det typ en smörgås .

Och när jag satt här och skrev, tänkte jag varför en smörgås. Tassade ut till köket och tog ut en hemlagad biff från frysen. Lade den i en form tillsammans med rotfrukter och en halv hel vitlök. Nu står hela härligheten i ugnen.

Fläskkotlett i paprikasås med klyftpotatis.

Vita bönor i Tomatsås bacon och stekt ägg

Fisksoppa och en semla till efterrätt

Lammstek. Kom hem lite senare än beräknat. Det blev en rustik variant, inga krusiduller. Står och vilar nu. Goda dofter i alla fall.

Till lunch 12-bitars sushi. Som vanligt - i veckan - ingen frukost.

Kokt torsk med ägg och grönsallad och en klick gräddfil till:)

Idag blev det potatis- och purjulökssoppa samt pannkakor med glass och sylt...

Igår blev jag bjuden på middag hos en väninna.

Drink och minicrustader med räkröra
Förrätt: gratinerade räkor med vitlök och ost, bröd
Huvudrätt: strimlat oxkött i god sås, ris och sallad
Till detta drack jag vatten eftersom jag körde
Efter maten var det te och glassdessert med lemoncurd, maränger och grädde.

Smaskens

potatisbullar och lingonsylt, hårt bröd med smör, mjölk.

Landgångar blir det idag.
Min man hade med hem. Dom hade blivit över på ett möte han varit på.

Fläskfilé m gorgonzolasås och madeirasky, idahopotatis.. ett glas rött

Älgfärsbiffar och PG

Tunnskurna revbensspjäll

Förrätt: Minismörgåstårta typ portionsbit (hustru)
Varmrätt: Lax(stekt) och pressad potatis, sockerärtor och örtsås (jag, såsen hustrun)
Dessert: Glass med havtornssås och rullrån (hustru).

Dags att slå upp matlagnigvinet!

Kebabrulle från den lokala pizzerian.