Te och mackor. Ids inte göra mat idag..rätt skönt ibland

I dag skulle det gå snabbt - väntade rörmokaren.

Så det blev filbryta - fil, ljusugnsbröd och rökt falukorv.

Hade varken lust eller ork att laga något så det blev Findus fiskgratäng med dillsås direkt från frysen.

Burrito

Som fläskpannkaka men med bacon och steks i panna ... inte i ugn.
Häruppe heter det inte tunnpannkakor ... det heter plättar ... därav namnet på rätten

falukorvsgryta med lite av varje som fanns i kylen+fullkornspasta
15 minuter tog hela baletten *nöjd*

Blir svampomelett till lunch. Kantareller, sandsopp och citronslemskivling ingår.

Köttbullar, bacon och stuvade morötter blev det idag till sen lunch/tidig middag. Gott!

Jag kommer inte att laga någon middag idag, sonen skall till McDonald´s med en kompis och jag tar nå´t lätt senare ikväll.

Måste man äta? Har ingen lust. Fast om någon lägger in en riktigt smaskig meny så kanske.....

Äta bör man, annars dör man
äter gör man, ändå dör man.

penne med stekta kantareller och lite bacon.

helt i min smak...

Biff Stroganoff med vildris...

Pölsa med egna rödbetor och potatis därtill.

Kyckling, ris och gräddsås.

Idag blir det finmiddag på områdets lyxigaste restaurang/herrgård. Min faster fyller 90 år och bjuder släkten på mumsig mat. Gös med tillbehör stod visst på menyn. MUMS!

Fläsk, potatisbullar och lingonsylt..

Fläskpannkaka med lingon o. råkostsallad

Åh va gott, kan du inte skicka lite.

Tryckte just in en liten portion i CD-luckan...

Konsums ärtsoppa, ni vet den där i "rullplast" den är förvånadsvärd god och billig.

Sjömansbiff, rödbetor.


Mums med potatisbullar ... jag brukaar ha bacon och lingonsylt till.

Mamma Scan var kock idag!
Inte sådär himelskt gott, men med grönpepparsås, potatis, lingon och gurka gick köttbullarna ner!

Mamma Scan var gäst hos mig också men hon hade bara tomatsallad med sig!

vi hade kasslergryta med bulgur

Idag blev det "söndagsmiddag" på en torsdag. Vi hade "Ossobucu Alla Milanese" (kalvlägg) och till det "Risotto Alla Milanese". Osså gremolata till.
Jepp, jag stod i köket hur länge som helst men gott blev det!
Fast det är nog inte så kul om nån knackar på dörren nu. Det är rätt mycket vitlök i detta, inte minst i gremolatan

Det blev en restburk från frysen med pasta och stuvning med kassler och sparris. Frugan är på party och jag hade mycket att göra.
Men ser fram mot sonens 40-årsfest på lördag. Italiensk buffé!

Pannkakor ^^

Keso med malen kanel på och lite mjölk till.

Lät lite..."tunt"....äter du sällan "riktig" middag? (vad nu det är?)
Jag är iofs heller aldrig sugen på mat på kvällen men har ju de andra i familjen som "måste" ha mat.

Vi åt Italiensk pasta (egenimporterad på semestern) lite grövre än vanliga "spagetti" med en svamp/vitlök och tomatsås till. Och inte att förglömma...lite rödvin i glaset

Har svårt att äta ibland . Min man åt grillad fläskotlett med grönskaker.

Ostgratinerad löksoppa med stekta brödkrutonger. Egenodlad lök...så gott!

Något enkelt, "kocken" är inte hemma. (hih!) ...fuchian...

Jaha och vad är något enkelt det är väl meningen att man ska säga VAD man äter eller???

bacon med blomkålsgratäng får det bli här.

Ska snart käka scones =)

vinpocherad spättafilé med sockerärtor, citronsås därtill kokt potatis!

Stekt laxfilé med gräddstuvad bladspenat o. kokt potatis

Rostas, pepparssås, potatisgratäng och sallad

Tiramisú, kaffe och cognac

Idag blev det ärtsoppa med fläsk.

Det blev (pga barnbarn) köttfärssås med spaghetti. Älgfäs + rester från taco- och andra begivenheter. En vräkte i sig enbart vita masken och en därnkte allt i ketchup och lämnade 75%.
Vi vuxna schosåt.

Har fått 2 val, antingen hans "kockens" goda soppa eller kycklingsgryta, båda är goda. .... fuchian...

Fläskfilé, ugnsstekta rotsaker och ädelostsås

Kaffe och Budapestbakelse...

Fläskfilé här med, men med strips och pepparsås.

Varmrökt lax och mandelpotatis.

Surströmming, mandelpotatis mm ... har alltid druckit mjölk till men testade idag öl 2,8% ... var riktigt gott.

Satte i mig ett stycke krabba till middag med hallon och grädde till efterrätt..... kändes lite lyxigt, men gott var det
Anki

Gud så gott med krabba!