| |
Sidor: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152
Småplock som lufttorkad skinka, Galia-melon, oliver, ost mm
Aqvakul
11-03-2011, 19:04
lammstek och potatisgratäng
Kycklinglevergryta med dijonsenap och bacon i såsen - ris till.
herkules
11-03-2011, 20:11
varma mackor
Meriona
11-03-2011, 21:34
Jag och kollegan (favvo sådan) åkte till grannbyn för att köpa räksallad. Hamnade först i bilkö och sen krockade vi nästan två gånger. Men salladen var god. 
Skruttis
12-03-2011, 07:39
Korvstroganoff med ris i två dagar.
Överbölingen
12-03-2011, 11:21
Hittade en liten bit kalvbiff. Blir nog något rostat till och kantarellsås. Jag är köksmästare idag.
malcolm
12-03-2011, 12:46
Något med falukorv (rak).
merlin68
12-03-2011, 15:13
Falafel i pitabröd med vitlöksgräddfil och ajvar relish, sallad gurka tomat. Hemlagad gräddglas med "stråk av sommarens bär" 
Här har vi idag startat med lite ost vin o whiskyrökt fläskfile för att sedan äta kalvrygg med mandelpotatis kokta grönsaker gräddsås inlagd färks gurka gele o nåt gott vin till det...efterrät pannacotta smaksatt med hemmagjord slånbärslikör pynt en liten chokladbit.
malcolm
12-03-2011, 17:09
Skall koka makaroner och steka rak falukorv nu, gör löksås till.
CITAT (malcolm @ 12-03-2011, 17:09)  Skall koka makaroner och steka rak falukorv nu, gör löksås till. Det var nästan det frugan gjorde, men våran falukorv var böjd, vi åt och tittade på skidor på TV.
Eva i Skåne
12-03-2011, 18:38
Gorgonzolafylld fläskfilé med broccoli och ris
Aqvakul
12-03-2011, 18:48
oxfilé, murkelsås, hasselbackare, vinbärsgelé och sallad
gino och vaniljglass
Rebecca
12-03-2011, 18:58
Här blir det kola-digestive-tårta med banan och grädde! Yum!
hattstugan
12-03-2011, 20:44
Litet smörgåsbord och ett gott rött till det
Skruttis
13-03-2011, 08:06
Marockansk kycklinggryta med ris till.
herkules
13-03-2011, 09:23
konferens och möte hela dagen igår, det blev en sån där kaffe, mackor och tårtadag.
idag blir det riktig middag - bbqmarinerad quorn och potatisgratäng.
merlin68
13-03-2011, 16:41
Idag blir det en buffé av veckans rester
malcolm
13-03-2011, 17:13
Orkar inte laga någon middag ikväll, äter rester av gårdagens falukorv, blir dock semla och smågodis till Midsomer lite senare.
Red Top
13-03-2011, 17:16
Strimlat fläskkött med champinjoner och grädde. Smaksatt med teriyakimarinad, ingefära och koriander. Till detta wokade grönsaker.
Vi åt med gaffel. [attachment=58833:giggle__2_.gif]
sommarhumla
13-03-2011, 17:19
Ingen mer mat idag för min del, men imorgonkväll...ojoj då blir det buffelmozzarella, tomater och färsk basilika...lite svartpeppar, salt och ringla olivolja ovanpå..... 
Alexander-VG-zon3
13-03-2011, 17:27
här blev det luft idag....................... 
sommarhumla
13-03-2011, 17:29
CITAT (flaxss @ 13-03-2011, 17:27) här blev det luft idag....................... och det smakade....???? 
ingrids
13-03-2011, 17:30
God köttfärssås på varma mackor toppade med rejält med ost
Alexander-VG-zon3
13-03-2011, 17:34
CITAT (sommarhumla @ 13-03-2011, 17:29) och det smakade....???? grannar rökte nyss ute på deras balkong så det smakade lite rökt, alltid nåt. men har jag tur kanske det blir lite pasta utan nånting till. middag som var meningen glömde vi köpa en stor och viktigt ingrediens. och nu orkar jag inte vänta att den köps.
sommarhumla
13-03-2011, 17:39
CITAT (flaxss @ 13-03-2011, 17:34) grannar rökte nyss ute på deras balkong så det smakade lite rökt, alltid nåt.
men har jag tur kanske det blir lite pasta utan nånting till. middag som var meningen glömde vi köpa en stor och viktigt ingrediens. och nu orkar jag inte vänta att den köps. Se där, rökt luft...en "delikatess"...eller kanske inte...hoppas du inte behöver vara hungrig länge till nu då 
hattstugan
13-03-2011, 17:54
Fläskkarre kokt potatis och beanaisesås
smuleborg
13-03-2011, 20:19
Rester av lammsteken med gräddig potatisgratäng á la 80-tal.
Till lunch blev det rökt makrill med fransk potatissallad (potatis m.m. i vinägrett).
Helstekt gårdskyckling med ris och currysås med lök, äpplen och banan. Mums!
Smuleborg: Din förrätt lät smaskens! Och väldigt "vårig" !
Eva i Skåne
13-03-2011, 21:08
Ingen middag idag, vi orkade inte laga nån. Förstärkt kvällsmål med matigt grovbröd och kokta ägg. Inte dumt det heller.
sommarhumla
14-03-2011, 17:29
Sitter och njuter av buffelmozzarella, tomat, färsk basilika kryddat med lite salt och svartpeppar samt som pricken över i:et lite ringlad olivolja...
Aqvakul
14-03-2011, 17:33
Fisksoppa, aioli, hembakat bröd, färskost - en riesling från Alsace
Vitchokladstårta med passionsfrukt
Skruttis
14-03-2011, 17:34
Ska strax börja med en afrikansk kycklinggryta. Det blir ris till.
Biggan_
14-03-2011, 18:22
Helstekt sviskonfylld fläskytterfilé.
Det som blir över är supergott, tunnt skivat som pålägg till matlådan på jobbet.
Eva i Skåne
14-03-2011, 18:37
spagetti med köttfärssås och rivna morötter
Överbölingen
14-03-2011, 18:51
Ensam på "slottet"
Middagen blev Lutfisk m tbh!
Biggan_
14-03-2011, 18:54
CITAT (Överbölingen @ 14-03-2011, 18:51) Ensam på "slottet"
Middagen blev Lutfisk m tbh! Då hade det väl passat med slottsstek!
Frugan ropar att kvällsmaten är klar, vi hörs senare.
Fransk gratinerad löksoppa
malcolm
14-03-2011, 19:38
Tänker inte laga nå´n midddag, det blir rester uppvärmda i micron.
smuleborg
14-03-2011, 19:54
Ingenting, jag gitter inte.
Snabblunch, ja det var en wooper-pepper-meny på Burger King. Otjänlig föda, men det var just då gott. Trycka in vid skrivbordet.
Biggan_
14-03-2011, 19:59
CITAT (smuleborg @ 14-03-2011, 19:54) Ingenting, jag gitter inte.
Snabblunch, ja det var en wooper-pepper-meny på Burger King. Otjänlig föda, men det var just då gott. Trycka in vid skrivbordet. Då har du alldeles säkert fått i dig dagens kaloribehov!
smuleborg
14-03-2011, 20:45
Säger du det . Skräpmat, men ibland kan det bli så för mig. Jag skulle dock aldrig äta fläskkött eller kyckling (inklusive äggrätter) på en icke-ekologisk restaurang.
merlin68
14-03-2011, 22:34
Sparrisfylld omelett med färskostsås
Eva i Skåne
15-03-2011, 19:14
Rotfruktsgratäng med korv
Aqvakul
15-03-2011, 19:15
Fläskpannkaka med lingon och rårörda morötter..
Ungsstekta klyftpotatis och morötter, champinjonsås, fläskfilé (rester hittade i frysen, funkade bra). Champinjonerna kostade 19:90/kg så det blev ingen dyr middag.
smuleborg
15-03-2011, 19:43
Sista resterna av lammsteken med tomat/buffelmozzarellasallad. Till lunch blev det, på lunchrestaurang, stekt strömming med potatismos och lingon. Och massa sallad, råkost m.m. till. Ingen frukost som vanligt. Inga mellanmål. Så jag äter fel.
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
|
|
 |
|
|
