| |
Sidor: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152
Räkor i starka såsen kokt ris med dill och petit points + sallad . I morgon vet jag inte !är lite trött på Älgköttet så det får nog bli biff a la Lindstöm kanske 
Natur liv
15-01-2012, 09:24
Den hela laxfilén jag tog fram ur frysen tidigare i helgen räckte till tre rätter. Igår åt vi lax i ugn med vitvinssås, idag blir det inkokt lax och imorgon whiskygravad lax.
malcolm
15-01-2012, 10:01
Rester av gårdagens kycklinng.
Monarda
15-01-2012, 12:00
Burgundisk köttgryta tillagad i ugn.
ninnisky
15-01-2012, 12:03
Kyckling i lergryta!
Elisabeth-Västkustkolonisten
15-01-2012, 12:41
Är det lergrutaveckan?
Jag gjorde skinkstek igår i lergryta.
GG var tveksam för han vill ha den knapriga ytan jag alltid har. Men tar man av locket lite på slutet så blir det lika bra.
Och så är det mat kvar för idag
ninnisky
15-01-2012, 12:56
CITAT (Elisabeth-Västkustkolonisten @ 15-01-2012, 12:41)  Är det lergrutaveckan?
Jag gjorde skinkstek igår i lergryta.
GG var tveksam för han vill ha den knapriga ytan jag alltid har. Men tar man av locket lite på slutet så blir det lika bra.
Och så är det mat kvar för idag Brukar göra som du Elisabeth, ta av locket en stund innan. Jag brukar också lägga i potatis så är allt klart på en gång. Väldigt gott och praktiskt 
Elisabeth-Västkustkolonisten
15-01-2012, 13:00
CITAT (ninnisky @ 15-01-2012, 12:56) Brukar göra som du Elisabeth, ta av locket en stund innan. Jag brukar också lägga i potatis så är allt klart på en gång. Väldigt gott och praktiskt Jag lägger också in potatis ofta men igår hade vi knödel till och så min hemmagjorda potatissallad (utan majonäs) som man gör i Bayern och Österrike
merlin68
15-01-2012, 15:10
Stekt ris med grönsaker och ägg och chokladfondant med hallonsås till efterrätt:)
Porterstek, potatis och GOD sås...
hattstugan
15-01-2012, 17:40
Köttfärsröra och potatismos
Eva i Skåne
15-01-2012, 19:42
Kokt potatis, inlagd sill alt makrill i tomat, gräddfil, kokt ägg
Elisabeth-Västkustkolonisten
15-01-2012, 19:51
inlagd sill och potatis älskar jag bara.......
herkules
15-01-2012, 20:15
vita bönor i tomatsås, rostat bröd, mjölk
merlin68
15-01-2012, 22:45
CITAT (herkules @ 15-01-2012, 20:15) vita bönor i tomatsås, rostat bröd, mjölk Nu blev jag himla sugen  Yummi!!!
merlin68
16-01-2012, 18:16
Blandad sallad med räkor och vitlöksdressing och rostad bröd till:)
Ugnsomelett med blandade grönsaker.
malcolm
16-01-2012, 18:33
Stekt falukorv med makaroner.
stekt fläsk m löksås och potatis. Rårivna morötter och hyvlad vitkål.
hattstugan
16-01-2012, 18:49
Mandelpanerad fisk och macka
Natur liv
16-01-2012, 19:30
Den whiskygravade laxen var ingen höjdare, den hamnade i papperskorgen. Synd på whiskyn, men så kan det gå när man inte kan låta bli att experimentera.
Lasagne, som sonen fixade ...  Klart när jag kom hem fr jobbet !
Ja som gräsänka för tredje veckan så äter jag det jag har lust med och som är "magert" mycket kyckling och lax brysselkål morötter osv.I morgon kanske det blir ungsbakad Falukorv Potatismos och kokta gröna ärtor och dom ska vara på burk
Eva i Skåne
17-01-2012, 07:48
Igår var det bara jag som skulle ha middag. Passade då på att "rensa" lite i kylen så det blev en pastaröra med korv och broccoli.
malcolm
17-01-2012, 10:23
Idag blir det stekt nötytterfilé med fransk potatisgratäng och köpetårta till efterrätt.
merlin68
17-01-2012, 17:49
Laxpudding och skirat smör:)
Eva i Skåne
17-01-2012, 18:54
nötfärsbiffar med potatisbullar, lingon och ättiksgurka
ninnisky
17-01-2012, 18:58
kokt torsk med skirat smör och hackade ägg - kokt potatis till
Biggan_
17-01-2012, 20:24
Korv o potatismos. Grönsallad till!
hattstugan
17-01-2012, 20:39
Te och macka! Åt en Semla tidigare idag!
Aqvakul
17-01-2012, 21:00
kokt torsk hos dottern...
Pannkakor med sylt och vispgrädde.
malcolm
18-01-2012, 07:07
Rester från igår.
malcolm
19-01-2012, 06:51
Rester idag igen men inte samma som från igår, makaroner och stekt falukorv som sonen tyckte såg ut som packman. Brukar skära ett litet snitt i korvskivorna för att de inte skall "skåla" sig när jag steker och likheten är slående. 
merlin68
19-01-2012, 08:32
Klyftpotatis, schnitzel med cremefraiche-skysås till köttätande familjen och gräddfils-tsatsiki till mig:) samt gröna bönor.
Funderar på ugnsstekta äpplen till efterrätt...
Eva i Skåne
19-01-2012, 17:36
Potatisgratäng och stekta kotletter
hattstugan
19-01-2012, 19:03
Älgleverbiff med kokt potatis och morot + sky
Biggan_
19-01-2012, 23:39
Broccoli- och blomkålsgratäng med grillad paprika och bacon.
I morgon kväll blir det svensk ryggbiff med sparris trattkantarellsås och Pom Duches på potatis palsternacka med Balsamikoreducering på hallon bla !
Natur liv
20-01-2012, 09:46
Ikväll blir det lax i ugn med ris ... men vad ska jag hitta på till lunch? Något snabbt och enkelt eftersom det bara är jag själv som ska äta. Hmmm ...
malcolm
20-01-2012, 09:51
Korv med bröd kanske... Själv skall jag värma fisksoppa till lunch, middagmenyn är inte bestämd ännu.
mamamaggan
20-01-2012, 09:52
Har inte bestämt men det blir nog något med skaldjur och avokado.
Till middag blir det Pepparrotskött, till lunch en sallad med ägg och tonfisk
merlin68
20-01-2012, 11:31
Ikväll är det raclette kväll  Härlig 80-tals feeling!!! Alla tillagar det de gillar, racletteost, små inlagda lökar, ättiksgurka, minimajskolvar, kokt potatis, svamp, olika korvar, kalkonsalami, kalkonskinka, paprika, fetaost, brieost, körsbärstomater, lökringar och baguetter:).
Överbölingen
20-01-2012, 16:03
Mer eller mindre gräsänklling* i snart två veckor och nu har frugan kommit. Nu blir det VV-mat.
Dagens: rökt lax med dillstuvad, varm potatis.
*Innebär att jag "Mastercheffar" för mig själv och uppfinner för brinnande livet.
GrönAnna
20-01-2012, 16:45
Nikkaluokta-soppa, mums!
Meriona
21-01-2012, 17:42
CITAT (GrönAnna @ 20-01-2012, 16:45) Nikkaluokta-soppa, mums! Vad är det, det låter spännande? Här blir det tacos.
hattstugan
21-01-2012, 17:46
stekt ägg, potatis och korv + kokt morot
merlin68
21-01-2012, 17:48
Här blev det spagetti med köttfärssås till familjen och en svamp-creme fraiche sås till mig. Riven gran pandano-ost till:) Vi åt tidigt för att alla ska åt olika håll ikväll. P.s. Visserligen var jag inte tillfrågat men Nikkaluokta soppa är en vitkålssoppa med köttfärs. Jättegod, nyttig och prisvärd mat 
Meriona
21-01-2012, 17:50
Tack Merlin! 
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
|
|
 |
|
|
