Hemgjord pizza med kyckling, skinka och banan

Äntligen grilldags! Grillad fläskytterfilé med potatissallad står på menyn idag.

Fläskkarre, ris och cafe de paris- sås

helstekt kotlett med morötter och apelsin, potatis, sky och lingon

Fusk-kyckling (kycklingrullader m honung och getost - Kronfågel) + tillbehör och vin + likör ... å kakor å kaffe - och nu mår jag som en prins

Korv, ägg och potatis med chilikryddad creme fraiche

'Köpe-pizza' - jag är mer än proppmätt - fast det var gott i alla fall, och ovanligt nog - välgräddad. Till pizzan en alkoholfri julöl som är så god. Dessert - två Alvedon och ett halvt glas vatten.

För mig blir det idag bara en god köttbullsmacka. Gubben har ju kvar Grönsakssoppa/gryta som han älskar (han och hans gamla mamma kallar det för slinka)

Te och ostmackor

Chorizo och spenatstuvning

Mycket god mat idag - underbar kokt torsk m räkor och smörsås åt vi i Rimbo idag - där köpte jag 'gammalt' kött (ICA-affären hade bara den styckningsdelen) - entrecôte som jag helstekte ikväll - himmelskt gott. Och nu tårta och kaffe + massor av vin.

Soppa blir det till lunch idag. Jag undrar bara vilken av de tre soppor jag kokade samma dag det är. Jag skrev bara "soppa" på matlådorna när jag fryste in dem. Lite spänning ska det väl vara i alla fall ...

Stuvade makaroner och korv

Spagetti och ICA:s köttbullar

I kväll blir det Biff Greta på köttresterna från i onsdags + hallon som dessert.

Gjorde egen pizza idag med ostar och salami... rätt gott

Te och mackor! Blev lunch ute idag

Ugnsfalukorv med pasta och sallad.

Muskotkryddade stuvade grönsaker och fläskkotlett

Åt mackor ganska sent i eftermiddags så det blev bara yoghurt nu ikväll.

Nu har jag fått lite nya inspiration igen efter att ha läst ifatt några sidor i tråden här.

I morgon är kycklingfileer upptagna ur frysen och ett nytt recept ska testas. Baconlindade kycklingfileer med stjälkselleri i ugn.

Korv och makaroner

Eg borde jag gå ut i köket och börja förbereda maten - jag borde börja med enköpings-salladen - för den ska serveras till stekt panerad fisk - efterrätt blir kaffe och napolenbakelse. Jag borde alltså inte sitta här.

kokt wienerkorv med bröd blev det igår

Grillad fläskfilé med potatissallad.

Kyckling i lergryta m. ris

fish and chips (fryst blandning från Lidl)

Igår Smörgåstårta idag köttbullar och grönsaker

Ris

Idag blir det inlagd sill och potatis.

Vi var hos lidl och dom hade just nu äntligen igen den där fina inlagda sillen i gräddsås.
Så det blir en smaskig middag.....

Igår hade vi skinksnitzlar med wokgrönsaker och rösti

Idag blev det den vanliga resemiddagen: en kokt korv med bröd på OK. Imorgon blir det bättre: kycklinggratäng.

Kyckling med sallad och ajvaryoghurt

Soppa på nässlor och kirskål.

stekt korv med potatissallad

kassler med ananas och ost + svampsås

Jag har förberett kvällsvickningen, en pastaröra med kyckling, som ska ätas när sambon och bonusdottern kommer till torpet. Fast jag är så hungrig redan nu, så jag vet inte om jag kan vänta ett par timmar ...

Här blir det sallad med räkor, nybakad foccacia och Henkell Trocken.

Sallad med kyckling och fetaost samt guaccamole

Jag äter popcorn

Fläskkotletter tinar i marinad i kylskåpet för grillning senare under dagen.

Idag blev det lax i hummersås och engelsk cider.

varmrökt lax med grönsaker

Potatisgratäng och något spanskt sovel till + sallad. Efterrätt, antingen memma eller ostbricka - konstigt så det förslår.

Jobbar helgen och igår hade restaurangen stängt där vi brukar ta vår mat så det blev pizza detär lite tjatigt men samtidigt orkar man inte så mycket när man jobbat 12 tim. Men igår gjorde jag något som gick lika fort laxbitar kokades i Abbas färdiga sås och blandades med färsk kokt pasta Det blev supergott och mycket nyttigare än köpemat ett stort +att det gick så fort så idag har jag med mej det till jobbet!

I dag står maken för fiolerna - vet i alla fall att det blir något med kyckling.

Har precis lagt bakpotatisar i ugnen. Det blir nog bara kryddad gräddfil, ost och smör till dom

'Grillad fläskkotlett, klyftpotatis, vitlökssmör och bea

Idag grillade vi fläskkotletter på rökt ekspån från Mackmyra. Typ rökt whiskydoft. Det doftade gott under grillningen och även under måltiden. Fast så mycket röksmak var det inte. Passade bra till pastaröran som var kvar sedan gårdagen.

I dag fick maken inviga sin födelsedagspresent, en Landmanngrill med en massa bra finesser. Grillad röding med potatismos, champinjoner och fransk cider. Mums!